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Food-borne Delivery Systems of Functional Substances for Precision Nutrition: Volume 112
Food-borne Delivery Systems of Functional Substances for Precision ...
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Weitere Titel der Reihe: Advances in Food and Nutrition Research
Alle anzeigenAdvances in Food and Nutrition Research: Volume 118
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Next-Generation Cereal-Based Foods and Beverages: Breakthroughs in Technology, ...
Elsevier, 2025
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Advances in Food and Nutrition Research: Volume 116
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Spectroscopy and Machine Learning Tools for Food Quality and Safety: Volume 115
Elsevier, 2025
978-0-443-34593-7
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erhältlich ab August 2025
Advances in Food and Nutrition Research: Volume 114
Elsevier, 2025
978-0-443-31664-7
ca. 205.00 CHF
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Foodborne and Microorganisms: Volume 113
Spoilage and Pathogens and their Control
Elsevier, 2025
978-0-443-15890-2
206.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Smart Food Safety: Volume 111
Elsevier, 2024
978-0-443-31356-1
206.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Advances in Food and Nutrition Research: Volume 110
Elsevier, 2024
978-0-443-29418-1
206.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Vitamin D and health: Volume 109
Elsevier, 2024
978-0-443-16072-1
206.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Advances in Food and Nutrition Research: Volume 108
Elsevier, 2024
978-0-443-29392-4
206.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Valorization of Wastes/By-Products in the Design of Functional ...
Elsevier, 2023
978-0-323-95567-6
206.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Advances in Food and Nutrition Research: Volume 106
Elsevier, 2023
978-0-443-19304-0
206.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
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Taylor and Francis, 2025
978-1-032-98288-5
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Taylor and Francis, 2025
978-1-032-97899-4
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Postharvest Chilling Injury of Fresh Produce
Taylor and Francis, 2026
978-1-4987-7565-6
ca. 255.00 CHF
erhältlich ab März 2026
Introduction to Food Chemistry, Second Edition
Taylor and Francis, 2026
978-1-4665-1247-4
ca. 89.00 CHF
erhältlich ab Januar 2026
Food Plant Sanitation
Design, Maintenance, and Good Manufacturing Practices
Taylor and Francis, 2025
978-1-032-22921-8
110.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Supercritical CO2 Extraction
From Basic Principles to Industrial Applications
Elsevier, 2026
978-0-443-33534-1
ca. 305.00 CHF
erhältlich ab Februar 2026
Protein Intake in Health and Disease
Taylor and Francis, 2025
978-1-032-45827-4
ca. 269.00 CHF
erhältlich ab Juli 2025
Dictionary of Nutraceuticals and Functional Foods, Second Edition
Taylor and Francis, 2026
978-1-4822-3453-4
ca. 225.00 CHF
erhältlich ab Januar 2026