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Insect Proteins as Sustainable Food Ingredients
Insect Proteins as Sustainable Food Ingredients
Nutrition, Processing and Consumer Acceptance
Herausgegeben von:He, Ronghai
Bibliografische Angaben
Januar 2026, Englisch
Elsevier
978-0-443-31702-6
Schlagworte
Bibliografische Angaben
Januar 2026, Englisch
Elsevier
978-0-443-31702-6
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