Connaissez-vous déjà notre service clients professionnels ? Nous nous ferons un plaisir de vous conseiller.
Domaines
Étudier le droit
Littérature
Bases de données
Services pour
Corporate Books
Solutions d'édition
Actualités
Qui sommes-nous?
Thèmes
En savoir plus
Droit suisse
Droit étranger
À propos de notre boutique
Insect Proteins as Sustainable Food Ingredients
Insect Proteins as Sustainable Food Ingredients
Nutrition, Processing and Consumer Acceptance
Publié par:He, Ronghai
Informations bibliographiques
janvier 2026, Anglais
Elsevier
978-0-443-31702-6
Mots-clés
Informations bibliographiques
janvier 2026, Anglais
Elsevier
978-0-443-31702-6
Mots-clés
Autres titres sur ce thème
Food Process Engineering
Thermal and Chemical Operations
Taylor and Francis, 2026
978-0-367-35113-7
env. 295.00 CHF
disponible dès février 2026
Sustainable Packaging for Food Products
Elsevier, 2026
978-0-443-24842-9
env. 259.00 CHF
disponible dès mars 2026
Methods of Analysis for Functional Foods and Nutraceuticals, Third Edition
Taylor and Francis, 2026
978-1-4822-3847-1
env. 335.00 CHF
disponible dès janvier 2026
Soft Matter Transformations In Culinary Processes
Ingram Publishers Services, 2026
978-981-4397-30-8
env. 165.00 CHF
disponible dès avril 2026
Postharvest Chilling Injury of Fresh Produce
Taylor and Francis, 2026
978-1-4987-7565-6
env. 255.00 CHF
disponible dès mars 2026
Chia Seeds
Applications in the Agri-food Industry
Elsevier, 2026
978-0-443-24865-8
env. 259.00 CHF
disponible dès février 2026
Plant Powered Plus
Activate the Power of Your Gut to Tame Inflammation and Reclaim Your Health
Penguin Books, 2026
978-0-593-41879-6
env. 38.90 CHF
disponible dès janvier 2026
Biochemical, Physiological, and Molecular Aspects of Human Nutrition
Elsevier, 2026
978-0-443-10525-8
env. 199.00 CHF
disponible dès janvier 2026
Healthy Heart, Healthy Brain
The Personalized Path to Protect Your Memory, Prevent Heart Attacks and Strokes, and Avoid Chronic Illness
978-0-316-70556-1
env. 26.90 CHF
disponible dès mars 2026
Diet and Dermatology
Taylor and Francis, 2026
978-1-138-03249-1
env. 89.00 CHF
disponible dès janvier 2026
The Fibre Fix
Unlock the Secret to Good Health
Pan macmillan Ltd., 2026
978-1-0350-8709-9
env. 29.90 CHF
disponible dès avril 2026
Food Quality Assurance
Principles and Practices, Second Edition
Taylor and Francis, 2026
978-1-4200-7279-2
env. 105.00 CHF
disponible dès janvier 2026