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Foodborne and Microorganisms: Volume 113
Foodborne and Microorganisms: Volume 113
Spoilage and Pathogens and their Control
Weitere Titel der Reihe: Advances in Food and Nutrition Research
Alle anzeigenAdvances in Food and Nutrition Research: Volume 118
Elsevier, 2026
978-0-443-42971-2
ca. 205.00 CHF
erscheint im März
Next-Generation Cereal-Based Foods and Beverages: Breakthroughs in Technology, ...
Elsevier, 2025
978-0-443-34631-6
ca. 205.00 CHF
erscheint im Oktober
Advances in Food and Nutrition Research: Volume 116
Elsevier, 2025
978-0-443-42973-6
ca. 205.00 CHF
erscheint im September
Spectroscopy and Machine Learning Tools for Food Quality and Safety: Volume 115
Elsevier, 2025
978-0-443-34593-7
ca. 205.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Advances in Food and Nutrition Research: Volume 114
Elsevier, 2025
978-0-443-31664-7
ca. 206.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Food-borne Delivery Systems of Functional Substances for Precision Nutrition: ...
Elsevier, 2024
978-0-443-29332-0
ca. 206.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Smart Food Safety: Volume 111
Elsevier, 2024
978-0-443-31356-1
ca. 206.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Advances in Food and Nutrition Research: Volume 110
Elsevier, 2024
978-0-443-29418-1
ca. 206.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Vitamin D and health: Volume 109
Elsevier, 2024
978-0-443-16072-1
ca. 206.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Advances in Food and Nutrition Research: Volume 108
Elsevier, 2024
978-0-443-29392-4
ca. 206.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Valorization of Wastes/By-Products in the Design of Functional ...
Elsevier, 2023
978-0-323-95567-6
ca. 206.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Advances in Food and Nutrition Research: Volume 106
Elsevier, 2023
978-0-443-19304-0
ca. 206.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
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ca. 259.00 CHF
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Bovine Colostrum as a Nutraceutical
Developments in Processes and Products for Therapeutic and Dietary Applications
Elsevier, 2026
978-0-443-33716-1
ca. 199.00 CHF
erscheint im Januar
Nutritional Strategies, Predictive Models, and Sustainable Policies
Elsevier, 2026
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Beyond Halal
Exploring Dietary Preferences, Novel Ingredients and Techniques
978-0-443-30058-5
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erscheint im Januar
Food Process Engineering
Thermal and Chemical Operations
Taylor and Francis, 2026
978-0-367-35113-7
ca. 295.00 CHF
erscheint im Februar
Advances in Food and Nutrition Research: Volume 118
Elsevier, 2026
978-0-443-42971-2
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erscheint im März
Fermented Foods for Wellness
Understanding Processes and Biosensors
Elsevier, 2026
978-0-443-31650-0
ca. 229.00 CHF
erscheint im Mai