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Beyond Halal

Exploring Dietary Preferences, Novel Ingredients and Techniques

Herausgegeben von:Amal A. Elgharbawy|Muhamad Shirwan Abdullah Sani|Azura Bt. Amid, et al.

Buch (broschiert)ca. 199.00 CHF

erscheint im Januar

Bibliografische Angaben

Januar 2026, Englisch

Elsevier

978-0-443-30058-5

Schlagworte

Bibliografische Angaben

Januar 2026, Englisch

Elsevier

978-0-443-30058-5

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