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Smart Food Safety: Volume 111
Smart Food Safety: Volume 111
Bibliografische Angaben
Schlagworte
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Weitere Titel der Reihe: Advances in Food and Nutrition Research
Alle anzeigenAdvances in Food and Nutrition Research: Volume 118
Elsevier, 2026
978-0-443-42971-2
ca. 205.00 CHF
erhältlich ab März 2026
Next-Generation Cereal-Based Foods and Beverages: Breakthroughs in Technology, ...
Elsevier, 2025
978-0-443-34631-6
ca. 205.00 CHF
erhältlich ab Oktober 2025
Advances in Food and Nutrition Research: Volume 116
Elsevier, 2025
978-0-443-42973-6
ca. 205.00 CHF
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Spectroscopy and Machine Learning Tools for Food Quality and Safety: Volume 115
Elsevier, 2025
978-0-443-34593-7
ca. 205.00 CHF
erhältlich ab August 2025
Advances in Food and Nutrition Research: Volume 114
Elsevier, 2025
978-0-443-31664-7
ca. 205.00 CHF
erhältlich ab Juni 2025
Foodborne and Microorganisms: Volume 113
Spoilage and Pathogens and their Control
Elsevier, 2025
978-0-443-15890-2
206.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Food-borne Delivery Systems of Functional Substances for Precision Nutrition: ...
Elsevier, 2024
978-0-443-29332-0
206.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Advances in Food and Nutrition Research: Volume 110
Elsevier, 2024
978-0-443-29418-1
206.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Vitamin D and health: Volume 109
Elsevier, 2024
978-0-443-16072-1
206.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Advances in Food and Nutrition Research: Volume 108
Elsevier, 2024
978-0-443-29392-4
206.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Valorization of Wastes/By-Products in the Design of Functional ...
Elsevier, 2023
978-0-323-95567-6
206.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Advances in Food and Nutrition Research: Volume 106
Elsevier, 2023
978-0-443-19304-0
206.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
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Health Benefits and Potential Applications
Taylor and Francis, 2026
978-1-4987-9698-9
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Nanotechnological Innovations for Dairy Products
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Elsevier, 2026
978-0-443-30002-8
ca. 199.00 CHF
erhältlich ab Januar 2026
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Biochemistry, Technology, and Applications
978-0-443-29987-2
ca. 199.00 CHF
erhältlich ab Januar 2026
Starch Conjugates
Properties and Applications
Elsevier, 2026
978-0-443-27586-9
ca. 199.00 CHF
erhältlich ab Januar 2026
Food Process Engineering
Thermal and Chemical Operations
Taylor and Francis, 2026
978-0-367-35113-7
ca. 295.00 CHF
erhältlich ab Februar 2026
Berries and Nutrition
A Holistic Approach to Health
Elsevier, 2026
978-0-443-33935-6
ca. 199.00 CHF
erhältlich ab Januar 2026
Physical Properties
Applications and Effects on Processing Foods and Biological Materials
Taylor and Francis, 2026
978-1-4665-9027-4
ca. 249.00 CHF
erhältlich ab Januar 2026
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From Concept to Validated Application
Elsevier, 2026
978-0-443-33116-9
ca. 199.00 CHF
erhältlich ab Januar 2026
Methods of Analysis for Functional Foods and Nutraceuticals, Third Edition
Taylor and Francis, 2026
978-1-4822-3847-1
ca. 335.00 CHF
erhältlich ab Januar 2026
Food and Nutritional Toxicology, Second Edition
Taylor and Francis, 2026
978-1-4987-3230-7
ca. 129.00 CHF
erhältlich ab Januar 2026
Supercritical CO2 Extraction
From Basic Principles to Industrial Applications
Elsevier, 2026
978-0-443-33534-1
ca. 305.00 CHF
erhältlich ab Februar 2026
Postharvest Chilling Injury of Fresh Produce
Taylor and Francis, 2026
978-1-4987-7565-6
ca. 255.00 CHF
erhältlich ab März 2026