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Next-Generation Cereal-Based Foods and Beverages: Breakthroughs in Technology, Sustainability, and Health: Volume 117
Next-Generation Cereal-Based Foods and Beverages: Breakthroughs in ...
Informations bibliographiques
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Autres titres de la collection: Advances in Food and Nutrition Research
Afficher toutAdvances in Food and Nutrition Research: Volume 118
Elsevier, 2026
978-0-443-42971-2
env. 205.00 CHF
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Advances in Food and Nutrition Research: Volume 116
Elsevier, 2025
978-0-443-42973-6
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Spectroscopy and Machine Learning Tools for Food Quality and Safety: Volume 115
Elsevier, 2025
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disponible dès août 2025
Advances in Food and Nutrition Research: Volume 114
Elsevier, 2025
978-0-443-31664-7
env. 205.00 CHF
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Foodborne and Microorganisms: Volume 113
Spoilage and Pathogens and their Control
Elsevier, 2025
978-0-443-15890-2
206.00 CHF
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Food-borne Delivery Systems of Functional Substances for Precision Nutrition: ...
Elsevier, 2024
978-0-443-29332-0
206.00 CHF
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Smart Food Safety: Volume 111
Elsevier, 2024
978-0-443-31356-1
206.00 CHF
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Advances in Food and Nutrition Research: Volume 110
Elsevier, 2024
978-0-443-29418-1
206.00 CHF
livrable dans env. 10-20 jours
Vitamin D and health: Volume 109
Elsevier, 2024
978-0-443-16072-1
206.00 CHF
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Advances in Food and Nutrition Research: Volume 108
Elsevier, 2024
978-0-443-29392-4
206.00 CHF
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Valorization of Wastes/By-Products in the Design of Functional ...
Elsevier, 2023
978-0-323-95567-6
206.00 CHF
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Advances in Food and Nutrition Research: Volume 106
Elsevier, 2023
978-0-443-19304-0
206.00 CHF
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