Fokusthemen
Publikationen
Services
Autorinnen/Autoren
Verlag
Shop
LEXIA
Zeitschriften
SachbuchLOKISemaphor
Logo
DE | FR
Osteraktion: Bis zum 30.4.2025 von 20% Rabatt auf folgende Produkte profitieren. Code: NEST25
cover
Native Crops in India

Native Crops in India

Biochemical, Processing, and Nutraceutical Aspects
Buch (broschiert)ca. 109.00 CHF
erhältlich ab Oktober 2025

Bibliografische Angaben

Oktober 2025, ca. 416 Seiten, Food Biotechnology and Engineering, Englisch
Taylor and Francis
978-1-032-40288-8

Schlagworte

Weitere Titel der Reihe: Food Biotechnology and Engineering

Alle anzeigen
Native Crops in India
Biochemical, Processing, and Nutraceutical Aspects
Taylor and Francis, 2025
978-1-032-40285-7
ca. 239.00 CHF
erhältlich ab Oktober 2025
Bioconversion of Wastes to Value-added Products
Taylor and Francis, 2025
978-1-032-35983-0
ca. 115.00 CHF
erhältlich ab Mai 2025
Health-Promoting Food Ingredients during Processing
Taylor and Francis, 2024
978-1-03-236536-7
286.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Latin-American Seeds
Agronomic, Processing and Health Aspects
Taylor and Francis, 2024
978-1-032-36739-2
116.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Volatile Compounds Formation in Specialty Beverages
Taylor and Francis, 2024
978-1-032-16193-8
110.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Bioenhancement and Fortification of Foods for a Healthy Diet
Taylor and Francis, 2024
978-1-032-12590-9
110.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Starch and Starchy Food Products
Improving Human Health
Taylor and Francis, 2024
978-1-032-34624-3
106.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Bioconversion of Wastes to Value-added Products
Taylor and Francis, 2023
978-1-03-234879-7
276.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen

Weitere Titel zum Thema

Changing the Food Game (2e)
Market Transformation Strategies for Sustainable Agriculture
Taylor and Francis, 2026
978-1-78353-326-8
ca. 149.00 CHF
erhältlich ab Januar 2026
Membrane Processing of Liquid Foods and Bioproducts
Taylor and Francis, 2026
978-1-4987-9972-0
ca. 249.00 CHF
erhältlich ab Januar 2026
Climate Change and Forest Resources
Taylor and Francis, 2026
978-0-415-77060-6
ca. 169.00 CHF
erhältlich ab Januar 2026
Urban Agriculture and Productive Landscapes
Social and Cultural Diversity
Taylor and Francis, 2026
978-1-138-67615-2
ca. 179.00 CHF
erhältlich ab Januar 2026
Food Process Engineering
Basics and Mechanical Operations
Taylor and Francis, 2026
978-1-4398-8337-2
ca. 295.00 CHF
erhältlich ab Februar 2026
Postharvest Chilling Injury of Fresh Produce
Taylor and Francis, 2026
978-1-4987-7565-6
ca. 255.00 CHF
erhältlich ab März 2026
Chia Seeds
Applications in the Agri-food Industry
Elsevier, 2026
978-0-443-24865-8
ca. 259.00 CHF
erhältlich ab Februar 2026
Methods of Analysis for Functional Foods and Nutraceuticals, Third Edition
Taylor and Francis, 2026
978-1-4822-3847-1
ca. 335.00 CHF
erhältlich ab Januar 2026
Dictionary of Nutraceuticals and Functional Foods, Second Edition
Taylor and Francis, 2026
978-1-4822-3453-4
ca. 225.00 CHF
erhältlich ab Januar 2026
Urban Agriculture and Productive Landscapes
Social and Cultural Diversity
Taylor and Francis, 2026
978-1-138-67616-9
ca. 59.50 CHF
erhältlich ab Januar 2026