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The Winemaker's Hand

The Winemaker's Hand

Conversations on Talent, Technique, and Terroir
Livre (relié)44.50 CHF
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Contenu

Winemakers reveal how a vintner's approach affects the nature of the wine they produce.

Informations bibliographiques

juin 2014, Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Anglais
University Presses
978-0-231-16756-7

Sommaire

Mots-clés

Autres titres de la collection: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History

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