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Breadfruit
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Three Global Journeys of a Bountiful Tree
Livre (broché)env. 38.50 CHF
disponible dès novembre 2025

Contenu

Russell Fielding explores breadfruit's fascinating global history and varied present-day uses, bringing together extensive research and vivid travelogues.

Informations bibliographiques

novembre 2025, Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Anglais
University Presses
978-0-231-21908-2

Mots-clés

Autres titres de la collection: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History

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Breadfruit
Three Global Journeys of a Bountiful Tree
University Presses, 2025
978-0-231-21907-5
env. 155.00 CHF
disponible dès novembre 2025
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University Presses, 2025
978-0-231-21368-4
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What We Eat
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University Presses, 2025
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University Presses, 2025
978-0-231-21906-8
32.90 CHF
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