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Starch Nanoparticles
Starch Nanoparticles
Methods, Properties, and Applications
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Autres titres de la collection: Applications of Starches in Food and Packaging
Afficher toutClean label starch
Processes, Properties and Functionality
Elsevier, 2026
978-0-443-33479-5
env. 199.00 CHF
disponible dès février 2026
Starch Conjugates
Properties and Applications
Elsevier, 2026
978-0-443-27586-9
env. 199.00 CHF
disponible dès janvier 2026
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Taylor and Francis, 2026
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How To Fly A Spitfire
A Nut-and-Bolt Guide to the World's Greatest Aircraft
Quarto Publishing Group, 2026
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Place and Parametricism
Critical, Archival and Digital Approaches to Contemporary Design
Bloomsbury Academic, 2026
978-1-350-32998-0
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Practical Guide to LC Analysis of Nutraceuticals
Taylor and Francis, 2026
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179.00 CHF
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Underutilized Tuber Crops of the Himalayan Region
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env. 229.00 CHF
disponible dès janvier 2026
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A Process Roadmap for Distinctive Products and Services
Taylor and Francis, 2026
978-1-138-58513-3
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Seaweed Bioactives
Extraction and Characterization Techniques
Taylor and Francis, 2026
978-1-138-19753-4
255.00 CHF
livrable dans env. 10-20 jours
The Bloomsbury Handbook of Service Design
Plural Perspectives and a Critical Contemporary Agenda
Bloomsbury, 2026
978-1-350-33028-3
env. 209.00 CHF
disponible dès janvier 2026
Differentiation by Design
A Process Roadmap for Distinctive Products and Services
Taylor and Francis, 2026
978-1-138-58514-0
51.50 CHF
livrable dans env. 10-20 jours
3D Printing of Food Products for Sustainability
Innovation, Design and Applications
Elsevier, 2026
978-0-443-33916-5
env. 229.00 CHF
disponible dès janvier 2026
Curcumin in Food, Pharma and Cosmetics
Elsevier, 2026
978-0-12-822142-6
189.00 CHF
livrable dans env. 10-20 jours