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Starch Conjugates
Starch Conjugates
Properties and Applications
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Autres titres de la collection: Applications of Starches in Food and Packaging
Afficher toutStarch-based Sustainable Food Packaging
Current Practices and Future Trends
Elsevier, 2026
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Native and Modified Starches for Food Applications
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Single, Double, and Triple Starch Modifications
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Clean label starch
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Extrusion Cooking for Food and Feed
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Methods in Consumer Research, Volume 2
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Design Beyond the Human
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Bloomsbury, 2026
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Underutilized Tuber Crops of the Himalayan Region
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978-0-443-33811-3
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Industrial and Environmental Microbiology
Taylor and Francis, 2026
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