Name: Advances in Vinegar Production
Price: 286.00 CHF
Availability: InStock
ISBN: 9780815365990

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Advances in Vinegar Production

Publié par:Bekatorou, Argyro

Livre (relié)286.00 CHF

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Informations bibliographiques

septembre 2019, 522 Pages, Contemporary Food Engineering, Anglais

Taylor and Francis

978-0-8153-6599-0

Sommaire

Mots-clés

Informations bibliographiques

septembre 2019, 522 Pages, Contemporary Food Engineering, Anglais

Taylor and Francis

978-0-8153-6599-0

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