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Cost Control in Foodservice Operations

Cost Control in Foodservice Operations

Buch (broschiert)140.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen

Bibliografische Angaben

Januar 2024, 352 Seiten, Foodservice Operations: The Essentials, Englisch
Wiley
978-1-394-20804-3

Schlagworte

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