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Rewilding Food and the Self
Rewilding Food and the Self

Rewilding Food and the Self

Critical Conversations from Europe
Buch (broschiert)66.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen

Inhalt

This volume contributes to the return to nature movement that is very much in vogue in contemporary European societies, by examining the place of food and eating in the "rewilding" process.

Bibliografische Angaben

Oktober 2024, 184 Seiten, Routledge Studies in Food, Society and the Environment, Englisch
Taylor and Francis
978-1-032-15293-6

Inhaltsverzeichnis

Schlagworte

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