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Globalisation and Livelihood Transformations in the Indonesian Seaweed Industry
Globalisation and Livelihood Transformations in the Indonesian ...
Herausgegeben von:Langford, Zannie
Inhalt
This book explores the rapidly changing seaweed industry in Indonesia, the largest global producer of carrageenan-bearing seaweeds.
Bibliografische Angaben
Mai 2025, ca. 276 Seiten, Earthscan Food and Agriculture, Englisch
Taylor and Francis
978-1-032-02549-0
Inhaltsverzeichnis
Schlagworte
Inhalt
This book explores the rapidly changing seaweed industry in Indonesia, the largest global producer of carrageenan-bearing seaweeds.
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Mai 2025, ca. 276 Seiten, Earthscan Food and Agriculture, Englisch
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