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Successful Management in Foodservice Operations

Successful Management in Foodservice Operations

An Overview
Livre (broché)140.00 CHF
livrable dans env. 10-20 jours

Informations bibliographiques

juin 2024, 368 pages, Foodservice Operations: The Essentials, Anglais
Wiley
978-1-394-20849-4

Mots-clés

Autres titres de la collection: Foodservice Operations: The Essentials

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