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Biological Processes in the Food Industry
Biological Processes in the Food Industry
Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry
Informations bibliographiques
janvier 2026, Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry, Anglais
Elsevier
978-0-12-819533-8
Mots-clés
Informations bibliographiques
janvier 2026, Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry, Anglais
Elsevier
978-0-12-819533-8
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