DE
|
FR
Focus
Domaines
Droit du travail
Droit de la famille
Droit des assurances sociales
Droit pénal
Étudier le droit
Études
Publications
Littérature
Livres
Collections
Revues
Littérature pour les études
Bases de données
Modules en ligne LEXIA
recht.ch
Services
Services pour
Professionnels
Librairies
Presse
Enseignants
Étudiants
Annonceurs
Corporate Books
Corporate Publishing
Solutions d'édition
Content solutions
Actualités
Newsletter
Événements
Blog
Auteurs
Nos Auteurs
Liste
Témoignages
Aide
Espace des auteurs
Publier chez nous
Éditions
Qui sommes-nous?
Collaborateurs
Histoire
Vision et mission
Culture d'entreprise
Thèmes
Durabilité
Open Access
Carrière
En savoir plus
Newsletter
Notre magazine
Partenaires
Contact
Shop
Droit suisse
Nouveautés
À paraître
Par domaine juridique
Commentaires
Droit étranger
Nouveautés
À paraître
À propos de notre boutique
Assortiment et recherche
LEXIA
Revues
Livres spécialisés
LOKI
Semaphor
DE
|
FR
Action newsletter :
Abonnez-vous dès maintenant à notre newsletter et bénéficiez de
10 % de réduction
sur vos commandes en ligne jusqu’au 8 août 2025.
Infos et inscription.
Télécharger la couverture
Cyclospora cayetanensis as a Foodborne Pathogen
Cyclospora cayetanensis as a Foodborne Pathogen
De:
Ortega, Ynés R.
|
Robertson, Lucy J.
Livre (broché)
env. 70.00 CHF
livrable dans env. 20-45 jours
Ajouter au panier
Informations bibliographiques
avril 2017
,
env. 65 pages
,
SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition
,
Anglais
Springer EN
978-3-319-53585-2
Sommaire
Mots-clés
Informations bibliographiques
avril 2017
,
env. 65 pages
,
SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition
,
Anglais
Springer EN
978-3-319-53585-2
Sommaire
Mots-clés
Autres titres de la collection: SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition
Afficher tout
Authentication of Halal Products using FTIR Spectroscopy
Ahmed Mahesar, Sarfaraz
|
Tufail Hussain Shah, Syed
|
Fawzy Ramadan, Mohamed
Springer International Publishing
,
2025
978-3-031-92772-0
env. 63.00 CHF
paraît en octobre
Rice Noodles: Quality Improvement, Processing Techniques and Nutritional Aspects
Ling Tan, Bee
|
Esa Norhaizan, Mohd
Springer International Publishing
,
2025
978-3-031-98648-2
env. 188.00 CHF
livrable dans env. 20-45 jours
Nutrients and Oxidative Stress: Biochemistry Aspects and Pharmacological ...
Tan, Bee Ling
|
Norhaizan, Mohd Esa
Springer International Publishing
,
2024
978-3-031-75318-3
env. 70.00 CHF
livrable dans env. 20-45 jours
Banana Ripening
Science and Technology
Thompson, Anthony Keith
|
Supapvanich, Suriyan
|
Sirison, Jiraporn
Springer EN
,
2019
978-3-030-27738-3
env. 70.00 CHF
livrable dans env. 20-45 jours
Nutritional and Analytical Approaches of Gluten-Free Diet in Celiac Disease
Simón, Edurne
|
Larretxi, Idoia
|
Churruca, Itziar
Springer EN
,
2017
978-3-319-53341-4
env. 70.00 CHF
livrable dans env. 20-45 jours
Advances in NMR Spectroscopy for Lipid Oxidation Assessment
Hwang, Hong-Sik
Springer EN
,
2017
978-3-319-54195-2
env. 70.00 CHF
livrable dans env. 20-45 jours
Biosurfactants in Food
Sharma, Deepansh
Springer EN
,
2016
978-3-319-39413-8
env. 70.00 CHF
livrable dans env. 20-45 jours
Anthocyanins and Human Health: Biomolecular and therapeutic aspects
Zia Ul Haq, Muhammad
|
Riaz, Muhammad
|
Bashar, Saad
Springer EN
,
2016
978-3-319-26454-7
env. 70.00 CHF
livrable dans env. 20-45 jours
Effect of Milk Fat Globule Size on the Physical Functionality of Dairy Products
Truong, Tuyen
|
Palmer, Martin
|
Bansal, Nidhi
Springer EN
,
2015
978-3-319-23876-0
env. 70.00 CHF
livrable dans env. 20-45 jours
Listeria monocytogenes in the Food Processing Environment
Jordan, Kieran
|
Leong, Dara
|
Álvarez Ordóñez, Avelino
Springer EN
,
2015
978-3-319-16285-0
env. 70.00 CHF
livrable dans env. 20-45 jours
Energy Use in Global Food Production
Considerations for Sustainable Food Security in the 21st Century
Verma, Meera
Springer EN
,
2015
978-3-319-16780-0
env. 70.00 CHF
livrable dans env. 20-45 jours
Yellow Alkaline Noodles
Processing Technology and Quality Improvement
Karim, Roselina
|
Sultan, Muhammad Tauseef
Springer EN
,
2014
978-3-319-12864-1
env. 70.00 CHF
livrable dans env. 20-45 jours
Autres titres sur ce thème
Selenium-Based Compounds and Nanobiomaterials in Biomedical Applications
Hélder A. Santos
|
Serpico, Luigia
Elsevier
,
2026
978-0-443-33978-3
env. 275.00 CHF
paraît en mars
Handbuch Anarchismus 2
Begriffe und Konzepte
Friedrich, Thomas
Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH
,
2026
978-3-658-23866-7
env. 206.00 CHF
paraît en avril
Polyphenol Nutraceuticals and Healthcare
Upadhyay, Richa
|
Singh, Chandrashekhar
Taylor and Francis
,
2026
978-1-032-96198-9
env. 169.00 CHF
paraît en mars
Marine Microbial Products
Applications and Opportunities
Sesan Abiodun Aransiola
|
Naga Raju Maddela
|
Mariam Iyabo Adeoba
Elsevier
,
2026
978-0-443-43836-3
env. 255.00 CHF
paraît en février
Applied Phycology
Show, Pau Loke
|
Chew, Kit Wayne
|
Wai Yan Cheah
Elsevier
,
2026
978-0-443-24758-3
env. 199.00 CHF
paraît en janvier
The Blueprint for AI Adoption and Societal Transformation
Bhalekar, Sandeep
|
Tiwary, Amit
Taylor and Francis
,
2026
978-1-041-04030-9
env. 85.00 CHF
paraît en janvier
The Johns Hopkins Guide to Everyday Psychological First Aid
A Practical Approach to Helping Family, Friends, Coworkers, and Others Cope
Everly George S.
|
Lating Jeffrey M.
University Presses
,
2026
978-1-4214-5383-5
env. 35.90 CHF
paraît en mars
Future of Internet of Bio-Nano Things in Personalized Healthcare
Applications and Challenges
Sekar, Jayachitra
|
Prasanth, A.
|
Rajesh Kumar Dhanaraj
Elsevier
,
2026
978-0-443-27604-0
env. 225.00 CHF
paraît en janvier
Challenges and Trends in Food Safety
Contamination, Public Health, and Control Measures
João Miguel Rocha
|
Kovacevik, Biljana
|
Trif, Monica
Elsevier
,
2026
978-0-443-29080-0
env. 259.00 CHF
paraît en mars
Dictionary of Nutraceuticals and Functional Foods, Second Edition
Eskin Michael
Taylor and Francis
,
2026
978-1-4822-3453-4
env. 226.00 CHF
livrable dans env. 10-20 jours
Krankenkassen- und Pflegekassenmanagement
Hintergrund – Kontext – Anwendung
Hartweg, Hans R.
|
Knieps, Franz
|
Agor, Karin
Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH
,
2026
978-3-658-30851-3
env. 178.00 CHF
paraît en mai
Cybersecurity for Healthcare Systems in the Internet of Medical Things Era
Nayak, Janmenjoy
|
Mishra, Manohar
|
Muhammad, Khan
Elsevier
,
2026
978-0-443-27448-0
env. 235.00 CHF
paraît en janvier