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A Traditional Functional Food
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Liu, Dongheng
|
Ye, Xingqian
|
Jiang, Yueming
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Informations bibliographiques
juin 2016
,
387 Pages
,
Functional Foods and Nutraceuticals
,
Anglais
Taylor and Francis
978-1-4987-0358-1
Sommaire
Mots-clés
Informations bibliographiques
juin 2016
,
387 Pages
,
Functional Foods and Nutraceuticals
,
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Taylor and Francis
978-1-4987-0358-1
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2024
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2024
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Chemical Properties, Processing, and Health Benefits
Selvamuthukumaran, M.
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2023
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2022
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276.00 CHF
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,
2018
978-1-4987-9965-2
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978-1-4987-4272-6
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