<div class="raw-html-embed"><a href="https://libratech.ai/ch/?utm_source=partner&amp;utm_medium=website&amp;utm_campaign=wkch_libra_prsp_staempfli_07_2026
">Stämpfli Fachinhalte - jetzt im rechtssicheren Libra All-In-One AI Workspace verfügbar - Jetzt kostenlos testen!</a></div>

Über uns

À propos de nous

Nachhaltigkeit

Durabilité

Open Access

Karriere

Carrière

Aboverträge Kündigen

Résiliation d’abonnement

Vertrag widerrufen

Résiliation de contrat 

Datenschutz

Protection des données

Impressum

Mentions légales

Zahlung und Lieferung

Paiement et livraison

Libra

Was ist Libra?

C'est quoi Libra ?

Kostenlos testen

Tester gratuitement

LEXIA

LEXIA Arbeitsrecht

Was ist LEXIA?

C'est quoi LEXIA ?

LEXIA Familienrecht

Zeitschriften

Revues

recht

Pflegerecht

ZBJV

forumpoenale

ZStrR

Anwaltsrevue

Revue de l'avocat

RSAS

FamPra.ch

ASYL

Life Science Recht

BlAR

Sachbuch

Livres spécialisés

LOKI

Semaphor

Fokusthemen

Focus

Thema

Recht studieren

Arbeitsrecht

Droit du travail

Studium

Études

Familienrecht

Droit de la famille

Sozialversicherungsrecht

Droit des assurances sociales

Strafrecht

Droit pénal

Aktienrecht

Droit des sociétés anonymes

Publikationen

Publications

Literatur

Digitales Angebot

Bücher

Livres

Buchreihen

Collections

Onlinemodule LEXIA

Modules en ligne LEXIA

recht.ch

Studienliteratur

Littérature pour les études

Dienstleistungen

Services

Dienstleistungen für

Corporate Books

Publishing Lösungen

Aktuelles

Geschäftskunden

Professionnels

Corporate Publishing

Content solutions

Buchhandlungen

Librairies

Veranstaltungen

Événements

Presse

Dozierende

Enseignants

Studierende

Étudiants

Inserierende

Annonceurs

Newsletter

Blog

Autorinnen/Autoren

Auteurs

Unsere Schreibenden

Hilfe

Unsere Autorinnen und Autoren

Liste

Autorenlounge

Espace des auteurs

Bei uns publizieren

Publier chez nous

Autorenstimmen

Témoignages

Open Access Policy

Verlag

Éditions

Themen

Mehr wissen

Mitarbeitende

Collaborateurs

Geschichte

Histoire

Unser Magazin

Notre magazine

Vision und Mission

Vision et mission

Partner

Partenaires

Unternehmenskultur

Culture d'entreprise

Kontakt

Contact

Shop

Schweizer Recht

Ausländisches Recht

Über unseren Shop

Neuerscheinungen

Nouveautés

Unsere Funktionen

Nos fonctions

Vorankündigungen

À paraître

Nach Rechtsgebiet

Par domaine juridique

Kommentare

Commentaires

Gesamtkatalog

Catalogue complet

Fachkatalog Recht

Catalogue de droit

Hundred Days - Wine Making Simulator
(Nintendo Switch)

Hundred Days - Wine Making Simulator (Nintendo Switch)

Genussvolle Begegnungen

"Mandi!" lautet der herzliche Willkommensgruß in Friaul. Er bedeutet: Komm herein, nimm Platz und trink ein Glas Wein mit mir! Und was gibt es Schöneres, als gemütlich mit den Winzern beisammen zu sitzen und ihnen zuzuhören, wenn sie über ihre Arbeit, ihre Philosophie und die Geheimnisse ihres Weinguts erzählen!?
Die "Weingeschichten aus Friaul" laden zu einer Reise in die geheimnisvollen Tiefen der Weinkeller zwischen Udine, Cividale und Triest ein. Dorthin, wo die Seele dieser reizvollen Landschaft zu spüren ist, die sich nirgendwo sonst als im Wein deutlicher offenbart. Ob es ein Weingarten zwischen den Wasserkanälen der Lagune ist, ein nobler Graf, der auf ein jahrhundertealtes Familienerbe zurückblickt oder ein kleiner Weinbauer, der neben seinen autochthonen Weinen auch köstliche Salami und Prosciutto produziert: Jedes der 40 Weingüter, die vorgestellt werden, hat eine spannende Geschichte zu erzählen, die Lust macht, die edlen Tropfen direkt vor Ort zu kosten.
Kommen Sie mit auf eine besondere Entdeckungsreise nach Friaul und lernen Sie herausragende Winzer sowie kulturelle und kulinarische Köstlichkeiten dieser Region kennen!

Weingeschichten aus Friaul

Weinorte

Sanft schmiegen sich die Weinberge in die herrlich hügelige Landschaft entlang des Neckars und der Württemberger Weinstraße. Zwischen Metzingen und Bad Mergentheim, im Remstal, in Hohenlohe und um Stuttgart werden tolle Trollinger und rassige Rieslinge produziert, die ein Lächeln ins Glas und aufs Gesicht zaubern. Hier führt Kai Bliesener zu den Jungen Wilden unter den Winzern ebenso wie zu traditionsreichen Weingütern, präsentiert weinselige Feste und spürt versteckte Vinotheken auf.

Rund um Wein und weite Landschaften - Inspirierende Ziele für genussvolle Kurztrips und entspannte Auszeiten

Weinorte in Württemberg

Die Gerichte in diesem Buch spiegeln die Lebensqualität und die Lebensfreude der Menschen an der Mosel wider. Die meisten Zutaten sind leicht zu beschaffen und häufig auch nicht teuer. Es finden sich viele "anspruchslose" Rezepte, gehütet in alten Kladden, abgeguckt, weitervererbt, von geübten Köchinnen und Köchen meist aus der "Lameng" ohne Waage und Messbecher zubereitet.

Die Moselküche

Wahre Geschichten

Hier - im zweitkleinsten Weinanbaugebiet Deutschlands und dem einzigen in Sachsen -
lohnt ein tiefer Blick in den 'Schieler', verlieh 'Bussard' Flügel. Auf rund 60 Kilometern
rechts der Elbe verbindet die Sächsische Weinstraße zwischen Pirna und Diesbar-Seußlitz viele historische Stätten, führt durch malerische Weinberge und idyllische Elbweindörfer.
Geschichten und Entdeckungen entlang des Weges erfahren Sie aus diesem Buch: von opulenten Festen in Pillnitz, von Refugien für Dichter und Komponisten, von mehr oder minder trinkfesten Herren sowie Mundwasser-, Wellness- und Automillionären in Loschwitz, Radebeul und Coswig, von der berühmten Frauenrechtlerin aus Meißen ...
Sie befinden sich also in einer einzigartigen Kulturlandschaft, die Geschichte und Lebensfreude auf ganz besondere Weise verbindet. Wohl bekomms!

Wahre Geschichten entlang der Sächsischen Weinstraße

Ausgezeichnet zur "Kochbuchserie des Jahres" - weltweit bei den "Gourmand World Cookbook Awards" in Macau / China 2019
Das Schwarzwälder Kochbuchtrio "Schwarzwälder Tapas 1 und 2" und Dessertbuch "Schwarzwälder süße Minis" im trendig gestalteten Karton-Schuber in Holzoptik. 
Der Schuber ist ein Schmuckstück für jedes Bücherregal und so stehen Ihnen die 3 Bücher mit ihren über 400 Rezepten jederzeit griffbereit zur Verfügung.

Ausgezeichnet bei den "Gourmand World Cookbook Awards 2019" in Macau/China

Schwarzwälder Tapas Schuberbox - "Beste Kochbuchserie des Jahres" weltweit

Ein Weinführer, der die Seele Badens einfängt - von den Lössböden des Kaiserstuhls bis zu den Steillagen am Bodensee. Rudi Knoll und Armin Faber porträtieren auf einer Reise von Nord nach Süd die Winzerpersönlichkeiten, die das drittgrößte deutsche Weinbaugebiet mit Herzblut und Eigensinn prägen.

Dieser Bildband erzählt keine nüchternen Zahlen, sondern lebendige Geschichten: vom Rotweinkönig auf Malterdinger Muschelkalk, vom Gutedel-Provokateur, der seine Weine bewusst als Landwein deklariert, und von jungen Winzerinnen, die den Betrieb der Eltern mit frischen Ideen in die Zukunft führen. Spätburgunder vom Kaiserstuhl, mineralischer Riesling aus der Ortenau, biodynamischer Anbau und die stille Revolution der Piwi-Sorten - das Terroir wird hier durch die Menschen erlebbar, die es gestalten.

Nachhaltigkeit, Regionalgeschichte und genussvolle Rebsortenkunde verbinden sich zu einem Genussreiseführer, der weit mehr ist als ein klassisches Geschenkbuch.

Ideal für Weinliebhaber, Genussreisende und alle, die hinter dem Etikett die Geschichte entdecken wollen.

Menschen, Geschichte, Reben

Baden. Meine Weinheimat

26 Jahre Eichelmann: Der umfassendste und kritischste Guide zu Deutschlands Weinen.
Er ist der erfolgreichste deutsche Weinführer und gilt als die kritischste Stimme zum deutschen Wein: Was Winzer nicht immer lieben, das schätzen die Leser. Nun liegt die neue Bestandsaufnahme deutschen Weins vor: "Eichelmann 2026 Deutschlands Weine" bietet eine Einführung in die deutschen Weinanbaugebiete, Porträts der besten Erzeuger - darunter 65 neue Erzeuger und 274 biologisch arbeitende Weingüter - und die Bewertung und Beschreibung ihrer Weine.
Eichelmann 2026 präsentiert 845 Weingüter und 9.000 Weine, die vom bewährten Verkoster-Team ausgewählt wurden. Die Weine werden im international üblichen 100-Punkte-System bewertet, das Gerhard Eichelmann in Deutschland eingeführt hatte, dazu findet man Preis- und Alkoholangaben, Weine mit besonders gutem Preis-Leistungs-Verhältnis sind hervorgehoben. Jedes Weingut wird für seine Gesamtleistung mit bis zu 5 Sternen eingestuft. Wichtig für den Verbraucher ist, dass dabei nicht nur Spitzenerzeugnisse vorgestellt und zur Betriebsbewertung herangezogen werden, sondern alle Weine, auch die Einstiegsqualitäten.

Eichelmann 2026 Deutschlands Weine

Majestätisch fließt der Rhein durch das Tal der Loreley. Von den Höhen blicken stolze Burgen hinab und an den sonnenverwöhnten Hängen ranken die Reben. Dazwischen reiht sich ein verlockender Weinort an den nächsten: urige Straußwirtschaften und moderne Weingüter, eine zauberhafte Weinschaukel und traumhafte Aussichtspunkte. Von der Verkostung im Steinfass über die Wanderung zwischen Reben bis zum Weinfestival mit Elektrobeats - am Mittelrhein wartet Genuss im Überfluss!

Weinorte am Mittelrhein

Charmante Ortschaften, kunterbunte Weingüter, traumhafte Ausblicke und ausgelassene Feste - das ist Weinfranken! An den Ufern des Mains und rund um die malerische Residenzstadt Würzburg liegen bezaubernde Weinorte, die nur darauf warten, entdeckt zu werden. In der Heimat des Bocksbeutels entspannt man beim abendlichen Brückenschoppen und beim Weinbaden im Rebenmeer, campt mit Blick in die Weinberge oder hoppt von Winzer zu Winzer. Wer Wein mag, wird Franken lieben!

Weinorte in Franken

Die Pfalz ist landschaftlich einmalig - nur einmal dort gewesen zu sein, ist eigentlich "gefrevelt". Denn diese Region, ihre Erzeugnisse und auch ihre Menschen verdienen Wertschätzung in höchsten (Genuss-)Tönen. Denn die deutsche Toskana ist unverwechselbar. Und authentisch. Die "Palz" eben. Ohne Schoppe (Schorle) vergeht kein Tag! Auch in diesem Jahr hat der "Pfälzer Weinschmecker" wieder recherchiert. In Straußwirtschaften, Gutsschänken und Weinstuben. Eine faszinierende "Arbeit" für die Autoren, mit Höhen und Tiefen beim Verkosten von Wein und Speisen. Aber das gehört dazu, will man dieses zweitgrößte deutsche Weinanbaugebiet genau unter die Lupe nehmen. Dabei wurde deutlich: Die Szene verändert sich. Moderne Betriebe sprießen hervor, häufig geführt von Jungwinzern. So wie jeder Weinjahrgang zur Neubeurteilung einlädt, ist auch ein weiterer Besuch vor Ort geeignet, seine Wahrnehmung zu aktualisieren. Denn die Pfalz zeigt immer wieder neue Gesichter

Die 40 besten Strausswirtschaften und Gutsschänken

Der Pfälzer Weinschmecker

Edition Sonderwege

A tavola non si invecchia - 'Am Tisch altert man nicht' -, heißt ein italienisches Sprichwort. In seinem Buch erklärt Michael Klonovsky, was auf dem Tisch stehen sollte, damit der Ausspruch wirklich zu seinem Recht kommt. Es ist übrigens ziemlich exakt das Gegenteil von dem, was die Gesundheitseiferer predigen und die Mäßigungsflagellanten vorexerzieren. Wobei der Autor ein periodisches sportliches Flagellantentum für die natürliche Kehrseite einer desto hemmungsloseren Schlaraffenexistenz hält. 
Als Weinliebhaber und Gourmet (er selbst würde sagen: Gourmand) führt Klonovsky den Leser auf eine Spritztour d'Horizon durch die Welt der unentbehrlichen kulinarischen Genüsse, wozu er unbedingt auch die alltäglichen zählt. Ob er nun vom Bruder Hummer und seinen Geschwistern oder von den Wonnen des Fleischverzehrs handelt, von der Pasta als Antidepressivum oder vom Olivenöl als Alltagsgetränk, vom - natürlich allpräsenten - Wein oder vom Whisky, vom Tisch als dem elementaren Möbel oder vom schönen Brauch des gesitteten Rauchens, immer tut er es mit Heiterkeit, einem gewissen Bedauern gegenüber denjenigen, die es anders sehen als er, und einer vor Wortwitz sprühenden Sprache.
Den Zweck seines Buches faßt Klonovsky zusammen in den Worten: 'Wenn der Effekt darin besteht, daß Sie während der Lektüre ein kaum zu bändigender Appetit anfällt, begleitet von einem geradezu soghaften Verlangen nach einem guten Wein, fühlte sich der Autor bestens verstanden.'

Gastrosophische Unbotmäßigkeiten wider die Abstinenz, das Maßhalten, die Büßerkost und andere Irrlehren

Bei Tische altert man nicht

Buying or choosing wine, whether at home or in a restaurant, can seem like an unfathomable business. But, according to the team behind London's Noble Rot, it couldn't be simpler. Learn how wine is made; how to taste it; how to open it; where to buy it. Once you've mastered the basics, explore the regions behind the team's favourite wines and meet the people who make them, in the company of Dan Keeling and Mark Andrew. Dan and Mark have spent years visiting growers and winemakers that you probably haven't heard of, and sampling grape varieties that you almost definitely haven't tasted before. This is the alternative, accessible, no-holds-barred guide to wine, where the usual rules don't apply.

Forget everything you thought you knew about wine...

Wine from another Galaxy

Noble Rot Book

Hundred Days - Wine Making Simulator (Nintendo Switch)

Weitere Titel zum Thema