Über uns

À propos de nous

Nachhaltigkeit

Durabilité

Open Access

Karriere

Carrière

Datenschutz

Protection des données

Impressum

Mentions légales

Zahlung und Lieferung

Paiement et livraison

LEXIA

LEXIA Arbeitsrecht

Was ist LEXIA?

C'est quoi LEXIA ?

LEXIA Familienrecht

Zeitschriften

Revues

recht

Pflegerecht

ZBJV

forumpoenale

ZStrR

Anwaltsrevue

Revue de l'avocat

RSAS

FamPra.ch

ASYL

Life Science Recht

BlAR

Sachbuch

Livres spécialisés

LOKI

Semaphor

Fokusthemen

Focus

Thema

Recht studieren

Arbeitsrecht

Droit du travail

Studium

Études

Familienrecht

Droit de la famille

Sozialversicherungsrecht

Droit des assurances sociales

Strafrecht

Droit pénal

Publikationen

Publications

Literatur

Onlinemodule LEXIA

Modules en ligne LEXIA

Bücher

Livres

Buchreihen

Collections

Datenbanken

recht.ch

Studienliteratur

Littérature pour les études

Services

Dienstleistungen für

Corporate Books

Publishing Lösungen

Aktuelles

Geschäftskunden

Professionnels

Corporate Publishing

Content solutions

Buchhandlungen

Librairies

Veranstaltungen

Événements

Presse

Dozierende

Enseignants

Studierende

Étudiants

Inserierende

Annonceurs

Newsletter

Blog

Autorinnen/Autoren

Auteurs

Unsere Schreibenden

Hilfe

Unsere Autorinnen und Autoren

Liste

Autorenlounge

Espace des auteurs

Bei uns publizieren

Publier chez nous

Autorenstimmen

Témoignages

Verlag

Éditions

Themen

Mehr wissen

Mitarbeitende

Collaborateurs

Geschichte

Histoire

Vision und Mission

Vision et mission

Unser Magazin

Notre magazine

Unternehmenskultur

Culture d'entreprise

Partner

Partenaires

Kontakt

Contact

Shop

Schweizer Recht

Ausländisches Recht

Über unseren Shop

Neuerscheinungen

Nouveautés

Unsere Funktionen

Nos fonctions

Vorankündigungen

À paraître

Nach Rechtsgebiet

Par domaine juridique

Kommentare

Commentaires

Gesamtkatalog

Catalogue complet

Hundred Days - Wine Making Simulator
(Nintendo Switch)

Hundred Days - Wine Making Simulator (Nintendo Switch)

Genussvolle Begegnungen

"Mandi!" lautet der herzliche Willkommensgruß in Friaul. Er bedeutet: Komm herein, nimm Platz und trink ein Glas Wein mit mir! Und was gibt es Schöneres, als gemütlich mit den Winzern beisammen zu sitzen und ihnen zuzuhören, wenn sie über ihre Arbeit, ihre Philosophie und die Geheimnisse ihres Weinguts erzählen!?
Die "Weingeschichten aus Friaul" laden zu einer Reise in die geheimnisvollen Tiefen der Weinkeller zwischen Udine, Cividale und Triest ein. Dorthin, wo die Seele dieser reizvollen Landschaft zu spüren ist, die sich nirgendwo sonst als im Wein deutlicher offenbart. Ob es ein Weingarten zwischen den Wasserkanälen der Lagune ist, ein nobler Graf, der auf ein jahrhundertealtes Familienerbe zurückblickt oder ein kleiner Weinbauer, der neben seinen autochthonen Weinen auch köstliche Salami und Prosciutto produziert: Jedes der 40 Weingüter, die vorgestellt werden, hat eine spannende Geschichte zu erzählen, die Lust macht, die edlen Tropfen direkt vor Ort zu kosten.
Kommen Sie mit auf eine besondere Entdeckungsreise nach Friaul und lernen Sie herausragende Winzer sowie kulturelle und kulinarische Köstlichkeiten dieser Region kennen!

Weingeschichten aus Friaul

Tauche ein in die aufregende Welt des Park Ranger Simulator und übernimm die Verwaltung deiner Parkeinrichtung in einer riesigen, lebendigen Open-World. Übernimm alle Aufgaben, die es als Park Ranger zu erledigen gilt - entweder alleine oder zusammen mit Freunden im Cross-Plattform-Multiplayer!Vor dir liegt eine große Open-World voller verschiedener Tiere, die nur in bestimmten Biomen anzutreffen sind. Erledige Missionen in den weitläufigen Wäldern der Parkanlage und statte dich in einer der beiden Städte mit der nötigen Ausrüstung aus. Neben dem Erledigen von Missionen kannst du die umfangreiche Spielwelt natürlich frei erkunden.

Park Ranger Simulator (PlayStation PS5)

Edition Sonderwege

A tavola non si invecchia - 'Am Tisch altert man nicht' -, heißt ein italienisches Sprichwort. In seinem Buch erklärt Michael Klonovsky, was auf dem Tisch stehen sollte, damit der Ausspruch wirklich zu seinem Recht kommt. Es ist übrigens ziemlich exakt das Gegenteil von dem, was die Gesundheitseiferer predigen und die Mäßigungsflagellanten vorexerzieren. Wobei der Autor ein periodisches sportliches Flagellantentum für die natürliche Kehrseite einer desto hemmungsloseren Schlaraffenexistenz hält. 
Als Weinliebhaber und Gourmet (er selbst würde sagen: Gourmand) führt Klonovsky den Leser auf eine Spritztour d'Horizon durch die Welt der unentbehrlichen kulinarischen Genüsse, wozu er unbedingt auch die alltäglichen zählt. Ob er nun vom Bruder Hummer und seinen Geschwistern oder von den Wonnen des Fleischverzehrs handelt, von der Pasta als Antidepressivum oder vom Olivenöl als Alltagsgetränk, vom - natürlich allpräsenten - Wein oder vom Whisky, vom Tisch als dem elementaren Möbel oder vom schönen Brauch des gesitteten Rauchens, immer tut er es mit Heiterkeit, einem gewissen Bedauern gegenüber denjenigen, die es anders sehen als er, und einer vor Wortwitz sprühenden Sprache.
Den Zweck seines Buches faßt Klonovsky zusammen in den Worten: 'Wenn der Effekt darin besteht, daß Sie während der Lektüre ein kaum zu bändigender Appetit anfällt, begleitet von einem geradezu soghaften Verlangen nach einem guten Wein, fühlte sich der Autor bestens verstanden.'

Gastrosophische Unbotmäßigkeiten wider die Abstinenz, das Maßhalten, die Büßerkost und andere Irrlehren

Bei Tische altert man nicht

»Das Büchlein ist ein nützlicher, anregender, aktueller Begleiter, um &gt;Die Weinstrasse Saale-Unstrut&lt; kennenzulernen.«
Dr. Hans-J. Ferenz, hallespektrum.de, 23. August 2018

»Jenen, die gern aktiv sind, gern wandern, Radfahren oder im Kanu unterwegs sind, und natürlich allen, die Wein mögen, sei der im Mitteldeutschen Verlag erschienene Reiseführer &gt;Die Weinstraße Saale-Unstrut&lt; empfohlen. Der Leser bekommt viele Hinweise zu Sehenswürdigkeiten, erfährt, wo die besten Winzer zu finden sind oder wo man gut übernachtet. Zahlreiche Fotos, zwei Karten der Region und Infos über viele der Wein- und Volksfeste rund ums Jahr ergänzen das Büchlein, das in jede Handtasche passt.«
Neues Deutschland, 25./26. April 2009

»Sehr übersichtlicher, modern gestalteter Reiseführer für die Weinstraße Saale-Unstrut, reich illustriert, mit vielen Kartenausschnitten und Innenstadtplänen.«
ekz.bibliotheksservice, Mai 2016

»Das Saale-Unstrut-Gebiet ist ein altes und gastliches Kulturland. Hier kennt sich Michael Pantenius bestens aus. Er hat mehrere Bücher über die Region verfasst und lädt nun mit einem handlichen Reiseführer zur vielseitigen Erlebnistour. Michael Pantenius empfiehlt neun Routen in diesem mit vielen Farbfotos und Karten ausgestatteten kompakten und sehr empfehlenswerten Reiseführer.«
Ostthüringer Zeitung

Mit der Weinroute an der Weißen Elster und der Weinstraße Mansfelder Seen

Die Weinstraße Saale-Unstrut

Die beiden Top-Weinexperten Wolfgang Staudt und Janek Schuhmann haben sich quer durch Europa auf den Weg gemacht, um zukunftsweisende Weinbaubetriebe aufzuspüren. Auf ihrer Entdeckungsreise haben sie 101 Winzerinnen und Winzer besucht, die beim Anbau der Reben und beim Ausbau ihrer Weine neue und nachhaltige Wege gehen, Traditionen kritisch hinterfragen und ökologisch erneuern. Dabei haben sie Menschen getroffen, die mit großem Enthusiasmus neue Qualitätsstandards und ihre ganz eigene Handschrift entwickeln. So ist ein außergewöhnliches Weinbuch entstanden, das von leidenschaftlichem Handwerk erzählt und der Freude am Genuss. Ein Buch für Kenner, Liebhaber und solche, die es werden wollen.

Europas Winzer für die Zukunft

New Wine Wave

Folio - Südtirol erleben

Durch Weinberge und entlang sonniger Hänge wandern und Südtirols Weinkultur erleben.

Dieser Führer liefert 30 Vorschläge für Wanderungen rund um den Wein und führt in die unterschiedlichen Anbaugebiete des Landes: in den Vinschgau, rund um Meran und Bozen, ins Überetsch und Unterland mit dem Kalterer See sowie ins Eisacktal. Wir erfahren, wo und wie St. Magdalener und Lagrein, Blauburgunder und Gewürztraminer, Vernatsch und Sylvaner angebaut werden und erkunden die Weinberge entlang Italiens ältester Weinstraße. Zu jedem Ausflug kredenzen Autor Oswald Stimpfl und Weinexperte Walter Schullian Wissenswertes über den Wein: Welches sind Südtirols autochthone Rebsorten? Was sind PiWis? Wo wächst die älteste Rebe Südtirols? Wie beeinflussen porphyr- oder quarzreiche Böden den Geschmack? Und wo hat eigentlich das "Törggelen" seinen Ursprung?

¿ Detaillierte Wanderkarten

¿ Passende Einkehrtipps zu jeder Wanderung

¿ Alle wichtigen Infos zu Kellereien und Winzern

Mit Weinwissen von Walter Schullian und Einkehrtipps

Weinwandern in Südtirol

Weinorte

Sanft schmiegen sich die Weinberge in die herrlich hügelige Landschaft entlang des Neckars und der Württemberger Weinstraße. Zwischen Metzingen und Bad Mergentheim, im Remstal, in Hohenlohe und um Stuttgart werden tolle Trollinger und rassige Rieslinge produziert, die ein Lächeln ins Glas und aufs Gesicht zaubern. Hier führt Kai Bliesener zu den Jungen Wilden unter den Winzern ebenso wie zu traditionsreichen Weingütern, präsentiert weinselige Feste und spürt versteckte Vinotheken auf.

Entdecken - Entspannen - Entkorken

Weinorte in Württemberg

Entdecke zwei einzigartige Farmabenteuer neu in diesem besonderen Doppelpack: Harvest Moon: The Lost Valley und Harvest Moon: Skytree Village für Nintendo Switch! Gestalte das Land, baue deine Farm aus und stelle das Gleichgewicht der Natur wieder her in diesen charmanten Klassikern der Lebenssimulation. In The Lost Valley ist ein einst blühendes Tal in einem ewigen Winter gefangen - nur du kannst die Jahreszeiten zurückbringen, indem du Landwirtschaft treibst, erkundest und die Geheimnisse des Tals lüftest! Skytree Village führt dich in ein Land im Niedergang, wo du den Himmelsbaum wiederbeleben und dem Dorf mit deinen landwirtschaftlichen Fähigkeiten und der Hilfe neuer Freunde neues Leben einhauchen musst.

Harvest Moon The Lost Valley & Skytree Village (Nintendo Switch)

Natürlich kann man Wein auch nur trinken. Mehr hat man davon, wenn man ein wenig Bescheid weiß: über alte und neue Rebsorten, berühmte Weinlagen und interessante Geschichten rund um Rebe und Wein. Oder über die Südtiroler Trinkregeln, die Entstehung des Törggelens, die derzeit am höchsten prämierten Weine und Produzenten sowie die wichtigsten Weinevents.
Wer Südtirols Weingeschichte und die besten Tropfen mit allen Sinnen erleben will, findet dazu bei den über 30 ausführlich beschriebenen Wanderungen durch Südtirols Weinbaugebiete reichlich Gelegenheit.

¿ Alles Wissenswerte über den Südtiroler Wein
¿ Die wichtigsten Südtiroler Wein-Wörter
¿ Mit über 30 Wandertipps
¿ Über 150 Fotos

Geschichten, Lagen, Sorten

Weinland Südtirol

Wein ist in Südtirol ein Stück Kultur, er ist ein Stück Geschichte, ein Stück der Seele dieses Landes. Er prägt die Menschen und die Landschaft, die Wirtschaft und den Jahreslauf. In vielerlei Hinsicht gibt es Wechselbeziehungen zwischen Südtirol, den Südtirolern, dem Weinbau und dem Wein, die die Bewohner dieses Landes seit Jahrhunderten begleiten. Weinbau und Wein spiegeln die Geologie, die Böden und das Klima wider. Sie prägen Epochen, sind ein Lesebuch gesellschaftlicher Veränderungen, treiben die Entwicklung voran, beeinflussen Kunst, Kultur und Architektur. Und sie befeuern den Innovationsgeist, lassen neue Ideen entstehen und gedeihen. All diesen Wechselbeziehungen zwischen Weinbau, Land und Bevölkerung, all den Facetten dieses faszinierenden landwirtschaftlichen Sektors geht dieses Buch nach. Dafür hat das Konsortium Südtirol Wein als Herausgeber namhafte Autoren gewonnen, Experten ihres jeweiligen Fachgebiets, die uns einen Überblick und neue Einblicke geben, uns mit den bekannten und weniger bekannten Seiten des Kulturguts Wein bekannt machen. In der Gesamtheit verschafft uns die Sammlung ihrer Beiträge einen Rundumblick auf den Südtiroler Weinbau, seine Geschichte, seine Charakteristiken, seine gesellschaftlichen Einflüsse und wichtigsten Player. Es ist ein Überblick, der nichts auslässt und in dieser Vollständigkeit bisher gänzlich fehlt.

Geschichte und Gegenwart eines besonderen Weinlandes

Wein in Südtirol

Eingängig und stimmungsvoll verfolgt Andreas Wagner am Beispiel seiner eigenen Familie den Wandel von Landwirtschaft und Weinbau über fünf Generationen hinweg.

Seit mehr als 450 Jahren betreibt die Familie von Andreas Wagner einen bäuerlichen Betrieb in der Nähe von Mainz. Landwirtschaft, Weinbau und Viehzucht prägten das Leben aller bisherigen Generationen. Die harte Arbeit auf dem Feld und im Weinberg sicherte über Jahrhunderte hinweg die Stellung der Familie im Dorf. Anhand einzelner Protagonisten der vorangegangenen fünf Generationen der Familie erzählt der Autor ebenso von den Agrarinnovationen des 19. Jahrhunderts und dem sich rasant beschleunigenden Strukturwandel in der jungen Bundesrepublik wie von familiären Katastrophen und der Suche jeder Generation nach dem richtigen Partner für die Kinder.
Wandel und der Mut zu Veränderungen sind dabei stets unabdingbare Voraussetzungen gewesen, den Familienbetrieb zu erhalten. Nicht selten waren es besonders die Frauen, die die Entwicklung entscheidend prägten. Über alle Zäsuren hinweg gelang es immer, dass eines der Kinder den Betrieb weiterführte&nbsp;- und zwar aus freien Stücken.
Andreas Wagners Buch ist eine unterhaltsame, zugängliche und zeitgeschichtlich fundierte Familienchronik. Der Autor zeigt in seinem lebendig und fesselnd erzählten Text, welche Faszination der bäuerliche Familienbetrieb auch bis in die heutige Zeit besitzt und welche Chancen der gesellschaftliche Wandel birgt.

Eine Geschichte von Trauben, Wein und fünf Generationen

Zwischen Reben und Rüben

Erlebe im Military Logistics Simulator realistische Militärlogistik aus erster Hand. Steige vom einfachen Soldaten zum erfahrenen Quartiermeister auf, während du Fahrzeuge verwaltest, deine Basis ausbaust und die Verantwortung für wichtige Versorgungslinien übernimmst. Liefere lebenswichtige Fracht und verteidige sie vor Drohnenangriffen, rette Überlebende und hilf beim Wiederaufbau einer vom Krieg zerrütteten Region nach einem Konflikt - alles in einer immersiven First-Per­son-Simulation.

Military Logistics Simulator (PlayStation PS5)

Hundred Days - Wine Making Simulator (Nintendo Switch)

Autres titres sur ce thème