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Gerresheim M: Österreichische Küche
Kochbuch: Die leckersten Rezepte aus Ös

Österreichische Küche Kochbuch: Die leckersten Rezepte aus Österreich für authentischen Genuss im Alltag - inkl. Broten, Fingerfood, Getränke uvm

DuMont direkt

Pudelwohl fühlen sich die Berliner in ihrem Späti-Biotop zwischen Großstadteleganz und Mauerkunst, sie lieben ihre Freiheit und das Szeneleben, ihre Künstler und Kneipen, Multikulti, Streetfood und Party für alle.

Mit den 15 'Direkt- Kapiteln' des Reiseführers von Martina Miethig können Sie sich zwanglos unter die Berliner mischen, direkt in das Stadtleben eintauchen und die Highlights und Hotspots kennenlernen:

- alte und neue Trendviertel

- den Planeten Kreuzberg

- das Zentrum der Macht im Regierungsviertel

- Berlins historische Mitte Unter den Linden und eine Museumsinsel voller Kunst

In eigenen Kapiteln erfahren Sie, wo es sich in fremden Betten gut schläft, wo Sie glücklich satt werden, wohin die Berliner zum Stöbern und Entdecken gehen und wohin es sie zieht, wenn die Nacht beginnt.

Mit den Übersichtskarten, genauen Stadtteilplänen und dem separaten großen Cityplan können Sie sich nach Lust und Laune durch die Stadt treiben lassen.

Mit großem Cityplan

DUMONT direkt Reiseführer Berlin

Das Buch "Minimalist Interior Design" erkundet eine neue Art von Minimalismus - einen, der sich warm, geerdet und zutiefst menschlich anfühlt. Es zeigt Häuser, die sich durch Klarheit und Ruhe auszeichnen, und hebt Innenräume hervor, in denen neutrale Farbtöne, organische Texturen und kuratierte Einfachheit ruhige Räume für modernes Wohnen schaffen. Das ist mehr als nur Ästhetik - es ist eine Lebenseinstellung. Von rohem Leinen und hellem Holz bis hin zu sanftem Licht und offenen Grundrissen spiegelt jedes Projekt einen Lebensstil wider, der auf Absicht, Ruhe und zeitloser Eleganz basiert. Das ist Minimalismus in seiner sanftesten und verbundensten Form. Das Buch "The Minimalist Interior Design Book" wurde für diejenigen konzipiert, die Inspiration jenseits flüchtiger Trends suchen, und bietet eine visuelle Reise in Räume, die ebenso friedlich wie kraftvoll sind - Häuser, die zum Leben geschaffen wurden, nicht nur zum Bewundern.

DETAILS
Loft Publications
The Minimalist Interior Design Book

The Minimalist - Interior Design Book

"Unheilbar" - dieses Wort passt nicht zu mir. Ich bin nicht die Kranke, die brav in einer Schublade sitzt. Dieser Ort ist eng, dunkel und falsch. Also suche ich mir einen besseren Platz.
Befremdlich ist, wie viele Menschen offenbar erwarten, dass ich schwach bin, mich klein mache und meine Persönlichkeit abgebe. Warum habe ich so lange versucht, diesen Erwartungen zu entsprechen?
Jetzt ist der Moment gekommen, meine Erfahrungen zu nutzen und meinem Leben eine neue, zu mir passende Richtung zu geben - auch wenn andere mich deswegen für unnormal, unberechenbar oder gar verrückt halten mögen. Wenn "lästig sein" bedeutet, nicht aussortiert zu werden, dann bin ich lieber lästig. Unbequem ist erlaubt!
Glücklicherweise werde ich gebraucht auf dieser Welt. Meine Familie erinnert mich jeden Tag daran, warum ich bleibe.
Ich bin wertvoll - nicht kaputt, nur anders - und genau daraus entsteht meine Stärke.

Meine Stärke

Beck Paperback

Südlich der Sahara ? das erste Buch über den Sahel 
 
 Im Westen gilt der Sahel längst als Inbegriff von Terror, Vielfachkrise und demokratischem Zerfall. Zugleich verschärfen sich Konflikte mit westlichen Partnern, während neue geopolitische Allianzen entstehen ? etwa mit Russland, China und der Türkei. Doch diese Sicht blendet die Perspektiven der lokalen Bevölkerung aus. Am Beispiel von Burkina Faso, Mali und Niger zeigt der Soziologe und Menschenrechtsexperte Olaf Bernau, wie im Sahel um die Konturen einer polyzentrischen und somit postwestlichen Weltordnung gerungen wird. 
 
 Olaf Bernau plädiert in seinem neuen Buch für einen Perspektivwechsel. Er zeigt, dass die Umwälzungen im Sahel Teil eines globalen Wandels sind, in dem sich die Machtverhältnisse seit dem späten 20. Jahrhundert immer stärker zugunsten des globalen Südens verschieben. Große Teile der Bevölkerung sind nicht mehr bereit, die westliche Vormachtstellung widerspruchslos hinzunehmen. Maßgeblich sind jahrzehntelange Erfahrungen politischer und ökonomischer Marginalisierung, aber auch religiöse Überzeugungen und postkoloniale Selbstverständnisse. Auf der Grundlage regelmäßiger Aufenthalte im Sahel, zahlreicher Interviews und intensiver Recherchen verbindet Bernau regionale Analyse mit globaler Zeitdiagnose. Das Buch ist eine Einladung, den Sahel nicht länger als Randzone zu betrachten ? sondern als vielfältig geprägte Weltregion an der Schnittstelle zwischen Nord- und Subsahara-Afrika, in der sich das Ringen um die Konturen einer polyzentrischen und somit postwestlichen Weltordnung exemplarisch nachvollziehen lässt.

Vom Kolonialismus zur postwestlichen Weltordnung

Der Sahel

Weltweit gilt die italienische Küche als Inbegriff von Genuss und kulinarischer Perfektion. Und nichts ist in Italien so heilig wie die prodotti tipici, die regionalen Spezialitäten.Kaum ein anderes Buch erhitzte die italienischen Gemüter daher so sehr wie die Erkenntnisse des in Parma lehrenden Wirtschaftshistorikers Alberto Grandi: Die heute viel gehypte Authentizität italienischer Produkte sei vor allem auf geschickte Marketingstrategien der Lebensmittelindustrie in den 1970er-Jahren zurückzuführen.Das nationale Selbstverständnis seines Landes brachte Alberto Grandi damit gewaltig ins Wanken.

Die erfundenen Traditionen der italienischen Küche

Mythos Nationalgericht

Urs Grunder führt die Fotografie in Bildräume, die sich zwar vertraut geben, aber doch ins Unbekannte weisen. Ausgangspunkt sind selbst aufgenommene Fotografien, die er in einem aufwendigen Prozess immer neuen Veränderungen unterzieht. Nachdem ersten, intuitiven Blick wird das Bild beim zweiten, reflektierenden Blick in ein Werk transformiert, das sich vom ursprünglichen Motiv entfernt. So entsteht eine komplexe, vieldeutige Bildwirklichkeit, in der das Wiedererkennbare zerfällt und sich etwas Neues formt. Der Titel verweist auf die "dritte Bedeutung" - jene leise, dazwischenliegende Ebene, die erst beim wiederholten Betrachten freigelegt wird. Grunders Arbeiten kreisen um Wahrnehmung, Wirklichkeit und die Frage nach dem eigenen Ort darin. 
Das Buch versammelt Werke der letzten 50 Jahre und gibt einen retrospektiven Überblick über die unterschiedlichen Schaffensphasen. Neben bisher unveröffentlichten Bildern aus der analogen Ära werden auch neue Arbeiten präsentiert, die unter dem Einsatz verschiedenster technischer Mittel entstanden sind.

Der dritte Blick

Urs Grunder

Weniger scrollen, mehr leben!Das Internet fühlt sich nicht mehr nach Freiheit an, sondern nach Erschöpfung. Sara Weber erklärt, warum wir trotz ständiger Vernetzung einsam sind und wie wir den Weg zurück ins Offline-Leben finden. Eine Einladung, das Analoge endlich wieder zur Priorität zu machen.Wir schicken uns Emojis, statt über unsere Gefühle zu sprechen, und versacken in unserer vermeintlichen 'Me Time' online. Bestsellerautorin Sara Weber analysiert, wie Techgiganten, Sucht-Algorithmen und Optimierungswahn unser Leben bestimmen. In 10 Schritten liefert sie Ideen, um wieder echte Nähe aufzubauen, die Welt um uns herum aktiv zu gestalten und das Internet als Infrastruktur zu nutzen, statt als Ort, an den wir unser gesamtes Leben auslagern. Für alle, die genug vom Doomscrolling haben und lieber wieder häufiger echtes Gras unter den Füßen spüren wollen.

In 10 Schritten zu einem besseren Offline-Leben

Lass rausgehen

(K)eine Zukunft ohne Wälder?
 
 
 Nach&nbsp;
 Milch ohne Honig
 setzt sich Hanna Harms auch in ihrem neuen Sachcomic mit Naturschutz auseinander - dieses Mal in Bezug auf den Wald. Was zeichnet unsere Wälder in Deutschland und Europa aus, was für Missstände herrschen vor und wo ist ein Eingreifen längst überfällig? Auch besonders stark gefährdete Ökosysteme wie der Regenwald werden Thema sein bei der Frage: Was müssen wir Menschen tun und vor allem lassen, um die für uns so wichtigen Ökosysteme zu schützen und zu erhalten?
 
 
 Eine Graphic Novel, die nicht nur zum Nachdenken, sondern auch zum Handeln anregt.
 &nbsp;
 
 
 Die Zeichnerin 
 Hanna Harms
 visualisiert die vielfältigen Aspekte der aktuellen Situation in poetischen Bildern - schonungslos ehrlich. Mit ihrem Debüt&nbsp;
 Milch ohne Honig
 gewann sie bereits den 
 Ginco-Award
 in der Kategorie "Best Non Fiction Comic".
 
 
 Auf eine
 umweltfreundliche Herstellung und Ausstattung 
 wird besonders geachtet: 
 Wald ohne Bäume
 &nbsp;ist ein 
 Cradle to Cradle-Produkt.
 Es enthält nur gesunde Substanzen, die zu 100% wiederverwertet werden können. Außerdem werden alle CO2-Emissionen, die beim Druck dieses Buches entstanden sind, zu 110% kompensiert.&nbsp;

Wald ohne Bäume

Über 2 Millionen verkaufte Exemplare weltweit!
 
 
Keine Theorie, sondern konkrete Werkzeuge, die wirklich funktionieren.
 
 
Haben Sie Ihr Unternehmen im Griff oder hat Ihr Unternehmen Sie im Griff?
 
 Die meisten Unternehmer und Führungskräfte stehen vor ähnlichen Herausforderungen - Personalprobleme, Gewinneinbußen und unzureichendes Wachstum. Entscheidungen scheinen nie getroffen zu werden oder werden, wenn sie denn einmal getroffen sind, nicht richtig umgesetzt. Aber dafür gibt es eine Lösung. Sie ist weder kompliziert noch theoretisch: Das Entrepreneurial Operating System® ist eine praktische Methode, um Erfolg in Ihrem Geschäft zu erzielen. Es hilft Führungskräften dabei, ihre Organisationen besser zu führen, mehr Kontrolle zu erlangen, eine bessere Work-Life-Balance zu erreichen - also mehr Traktion zu erzielen.
 
 In
 Traction lernen Sie die Geheimnisse zur Stärkung der sechs Schlüsselkomponenten Ihres Unternehmens kennen. Sie entdecken einfache, aber wirkungsvolle Werkzeuge zur Führung Ihres Unternehmens, die Ihnen und Ihrem Führungsteam mehr Fokus, mehr Wachstum und mehr Freude bringen. Erfolgreiche Unternehmen wenden das Wissen aus 
Traction täglich an, um profitable, frustfreie Geschäfte zu führen - und das können Sie auch.
 
 
Gino Wickman hilft Menschen leidenschaftlich dabei, ihre Geschäftsziele zu erreichen. Er ist Gründer von EOS Worldwide, einer Organisation erfolgreicher Unternehmer, die als zertifizierte EOS-Implementierer zusammenarbeiten.

Wie du Grip in dein Business bekommst

Traction - Dein Erfolg als Unternehmer

Raus aus dem Drama: 12 Impulse für mehr Selbstwirksamkeit und innere Ruhe
 
 Wir erleben es täglich in unserer Arbeit: Die Welt wird schneller, komplexer, unübersichtlicher. Der Druck nimmt zu. Veränderung ist Normalität. Wo viel im Umbruch ist, entsteht Reibung - besonders in der Zusammenarbeit mit anderen. Missverständnisse, Spannungen und Frust sind häufig die Folge.
 
 Viele Menschen versuchen, dem auf individueller Ebene mit Resilienztrainings, Achtsamkeit oder besseren Routinen zu begegnen. All das kann helfen. Doch oft bleibt ein entscheidender Faktor unbeachtet: die Art und Weise, wie wir miteinander umgehen.
 
 Genau hier setzt dieses Buch an. Das Konzept des Dramadreiecks, das wir dir vorstellen, ist wie eine neue Brille, mit der wir klarer sehen können, was in schwierigen Situationen eigentlich passiert - in uns selbst und zwischen Menschen. Was vorher verwirrend, festgefahren oder emotional aufgeladen war, wird plötzlich verständlicher und verliert seine emotionale Wucht. Statt reflexhaft zu reagieren, können wir beginnen, bewusster in den Gestaltungsmodus zu kommen.
 
<ul>
 <li>Gespräche werden klarer.</li>
 <li>Konflikte eskalieren seltener.</li>
 <li>Menschen übernehmen mehr Verantwortung.</li>
 <li>Und Zusammenarbeit kostet weniger Energie.</li>
</ul>Dich erwarten im Verlauf des Buches 12 konkrete Impulse, die dich einladen, bewusst etwas anders zu machen und neue Handlungsspielräume zu erkunden - leichtfüßig, ohne gleich alles umzukrempeln. Es geht uns nicht darum, etwas ?richtig? zu machen oder möglichst schnell aus jedem Drama auszusteigen, sondern darum, Wahlfreiheit zu gewinnen.
 
<ul>
 <li>Impuls 1: Sich selbst im Drama erkennen</li>
 <li>Impuls 2: Mehr und bessere Fragen stellen und wirklich verstehen wollen</li>
 <li>Impuls 3: Fehler als Lernmöglichkeiten begreifen</li>
 <li>Impuls 4: Neugier statt recht haben wollen als Grundhaltung kultivieren</li>
 <li>Impuls 5: Selbst aufs Spielfeld treten,?statt passiv zu bewerten</li>
 <li>Impuls 6: Eigene Grenzen setzen und Nein-Sagen</li>
 <li>Impuls 7: Neue Narrative über sich selbst und andere erlauben</li>
 <li>Impuls 8: Kontrollverlust akzeptieren und der Kraft des Loslassens vertrauen</li>
 <li>Impuls 9: Besser zuhören und wirklich präsent sein</li>
 <li>Impuls 10: Gefühle wahrnehmen und besprechbar machen </li>
 <li>Impuls 11: Sich immer wieder mit dem eigenen Creator-Modus verbinden</li>
 <li>Impuls 12: Eine 'Im Grunde gut'-Haltung kultivieren</li>
</ul>

12 Impulse, wie du aus dem Dramadreieck aussteigst

Klar bleiben, wenn's turbulent wird

GEOlino extra

Unser Gehirn besteht aus etwa 86 Milliarden Nervenzellen. Signale rasen zwischen ihnen doppelt so schnell wie ein ICE hin und her ... Wenn schon in unserem Kopf so viel los ist - wie viele Geschichten stecken dann in unserem ganzen Körper? Genug, um mindestens ein GEOlino EXTRA zu füllen! In dieser Ausgabe wird erklärt, wie der menschliche Körper gebaut ist und welche Aufgaben Muskeln, Knochen, Herz und Hirn übernehmen. Zudem, welche außergewöhnlichen Dinge bei unserer Verdauung, warum Schmerz auch seine guten Seiten hat und wie es ist, mit einem Spenderorgan zu leben. Und was eigentlich nach dem Tod im Körper passiert.

Monothematisches Themenheft für kleine Abenteurer

GEOlino extra 115/2025 - Körper

Top 10

TOP geplant - Ihre unvergessliche Reise nach New York ¿ Das TOP10-Prinzip: alle Highlights, Themen und Stadtteile in praktischen Listen ¿ Best of: die interessantesten Sehenswürdigkeiten, Restaurants, Cafés und mehr für Ihre persönliche Bucket List ¿ Auf einen Blick: detaillierte Stadtteilkarten, Erkundungstouren, TOP10-Erlebnisse ¿ Immer dabei: leicht und handlich, mit wetterfester Extra-Karte zum Herausnehmen ¿ Jede Empfehlung eine echte Erfahrung: Von uns handverlesen für Sie entdeckt TOP10-Reiseführer New York für den perfekten Städtetrip nach "Big Apple" Erklimmen Sie die Krone der Freiheitsstatue, betrachten Sie im Metropolitan Museum of Art Kunstwerke von Weltrang oder besuchen Sie eine der spektakulären Shows am Broadway: Der TOP10-Reiseführer New York macht Ihren Trip in die Stadt, die niemals schläft, zur perfekten Reise. Ob kurzes Wochenende oder längere Städtereise - übersichtliche TOP10-Listen und stimmungsvolle Fotos führen Sie nicht nur zu den berühmten Sehenswürdigkeiten, sondern lassen Sie auch das einzigartige Flair der Stadt erleben, vom Rockefeller Center bis zum Central Park, von Manhattan bis nach Tribeca. Optimale Reiseplanung mit dem TOP10-Prinzip Die 10 eindrucksvollsten Wolkenkratzer, die 10 besten Musikclubs, die 10 renommiertesten Museen: Mit dem TOP10-Prinzip planen Sie Ihre New-York-Reise einfach und ganz individuell. Die praktischen TOP10-Listen präsentieren alle Attraktionen auf einen Blick: von den absoluten Highlights wie dem Empire State Building über besondere Themen wie New York für Familien oder die LGBTQ+ Community bis zu den einzelnen Stadtteilen mit ihren Attraktionen, Restaurants und Shops. So gestalten Sie im Nu Ihre persönliche Bucket List. Außerdem erwarten Sie Empfehlungen für die TOP10-Erlebnisse, spannende Erkundungstouren und ein Streifzug durch New Yorks faszinierende Geschichte. Vor Ort ist der leichte, kompakte TOP10-Reiseführer schnell zur Hand, bietet Ihnen wertvolle Reise-Infos und führt Sie mit detaillierten Karten und dem herausnehmbaren wetterfesten Stadtplan sicher an jedes Ziel. TOP10 New York: Der Reiseführer mit den praktischen TOP10-Listen - für die perfekte Reise in die Stadt der Superlative.

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TOP10 Reiseführer New York

Österreichische Küche Kochbuch: Die leckersten Rezepte aus Österreich für authentischen Genuss im Alltag - inkl. Broten, Fingerfood, Getränke uvm

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