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Food Cultures and Geographical Indications in Norway
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Food Cultures and Geographical Indications in Norway

Livre (broché)env. 37.50 CHF
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This book analyses the implementation and challenges of using Geographical Indications in Norway.

décembre 2024, env. 138 pages, Routledge Focus on Environment and Sustainability, Anglais
Taylor and Francis
978-0-367-69735-8

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