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Das Beste der Volkstümlichen Hitparade

La casa è dove si trova il cuore - Zu Hause ist dort, wo das Herz ist. Bei "Le Sorelle" Natalie und Marisa ist das definitiv in der Küche. Die Liebe zur Familie und zu Freunden geht in Italien durch den Magen, ist geprägt vom gemeinsamen Kochen und Essen. Die Freude am Kochen wurde den beiden italienischen Schwestern quasi in die Wiege gelegt und wird in ihrer Familie von Generation zu Generation weitergegeben. Gelernt haben sie das Zubereiten frischer Pasta, köstlicher Antipasti, aromatischer Ragùs und himmlischer Dolci beim gemeinsamen Kochen mit den Großeltern.Ihr Wissen teilen Natalie und Marisa heute in Pastakursen sowie mit Menschen, die sie für private Abendessen buchen. Wie man entspannt ein traditionelles italienisches Essen auf den Tisch bringt, zeigen sie nun auch in ihrem ersten Kochbuch, das voller besonderer Schätze steckt: Alle Rezepte stammen aus dem über Generationen fortgeschriebenen Familienkochbuch. Begleitet werden sie von wertvollen Ratschlägen, die die Schwestern von den Eltern und Großeltern gelernt haben.Lernen Sie zu kochen und zu genießen wie in Italien und holen Sie sich mit diesem Buch "Le Sorelle" nach Hause.

Echt italienisch kochen mit Le Sorelle – authentische Familien-Rezepte aus Italien

Italia a casa

Familienzeit ist Hygge-Zeit!
 
 Hygge ist mehr als nur ein Trend - es ist eine Lebenseinstellung, die glücklich macht und viel mit Kreativität zu tun hat. Die dänische Autorin Sif Orellana zeigt, wie man das skandinavische Lebensgefühl in das Familienleben integrieren kann und so für Kinder und Eltern das ganze Jahr über eine 
 tolle gemeinsame Zeit
 kreiert. Mit zahlreichen Rezepten, Ideen für Aktivitäten drinnen und draußen und kreativen DIY-Projekten.
 Was euch erwartet:
 <ul><li>Lieblingsrezepte für die ganze Familie
 </li><li>abwechslungsreiche Beschäftigungsideen für drinnen und draußen
 </li><li>Familienspaß für jede Jahreszeit
 </li><li>für alle Fans des dänischen Lebensgefühls
 </li>
 </ul>

Skandinavisch inspirierte Rezepte, DIYs und Freizeitideen für die ganze Familie

Unser hyggeliges Familienjahr

Dr. Oetker setzte bereits vor über 100 Jahren Maßstäbe im Kochbuchbereich - mit zeitgemäßen Rezepten, die garantiert gelingen. Immer nah am Kunden erfasst Dr. Oetker Ernährungstrends wie ein Seismograf und kennt die kulinarischen Vorlieben jeder Generation. "Der goldene Löffel" vereint diesen Erfahrungsschatz: die besten und bewährtesten Rezepte sowie deren moderne Varianten der letzten Jahrzehnte - von der Rindsroulade mit Herzoginkartoffeln über den Caesar Salad der 1920er bis hin zum bunten Ratatouille. Ein Kochbuch, das die ultimative Auswahl der besten Dr.-Oetker-Klassiker strukturiert präsentiert - als verlässliches Nachschlagewerk und Inspirationsquelle für Ihren Kochalltag. Ob für schnelle Gerichte, besondere Anlässe oder traditionelle Lieblingsrezepte - "Der goldene 
Löffel" bietet für jeden Geschmack die perfekte Rezeptauswahl.

Unsere 250 Lieblingsrezepte - gelingsicher, lecker, klassisch, aktuell - Das Beste aus 100 Jahren Dr. Oetker Kocherfahrung

Der goldene Löffel – Kochen

Kochen und Kulinarisch

"Weißt du noch - wie Omas Reibekuchen dufteten? Wie Mutters Sauerbraten schmeckte und wie lecker die Erbsensuppe war? Schon fühlt man sich in die Kindheit zurückversetzt und schwelgt in Erinnerungen, sieht sich selbst wieder am Küchentisch, oder in Omas guter Stube sitzen, an all den Orten der schmackhaften Speisen unserer Kindheit.
Die Autorin Sabine Henke lässt sich von Menschen aus dem Ruhrgebiet ihre Essens-Geschichten erzählen. Und es wird klar: Essen ist mehr, als satt zu werden, denn in den Küchen spielt sich das Leben ab. Die persönlichen Erinnerungen spiegeln den Alltag im Ruhrpott wider, der bis heute bodenständig und abwechslungsreich ist. 
Die Rezepte laden zum Nachkochen ein: von Panhas bis Kalter Schnauze, von Steckrübenauflauf bis Streuselkuchen, von Grünem Brathering bis Graupensuppe.
Eine Hommage an die kulinarischen Traditionen und den Einfallsreichtum der Menschen im Ruhrgebiet. und im Stadewäldchen. Wir waren die, die grünen Wackelpudding und Kalte Schnauze
auf Kindergeburtstagen verputzten und samstags Schule hatten. Das Taschengeld ging
für Panini-Bilder und gemischte Tüte "anner" Bude drauf. Als Jugendliche erlebten wir
den ersten Smog-Alarm, Pink Floyd in der Westfalenhalle, wir feierten Feten und erweiterten
unseren Radius: mit Interrail oder dem Auto.

Rezepte und Geschichten

Ruhrgebiet - Mehr Gerichte unserer Kindheit

2 in 1

Mit der Volkstümlichen Hitparade Ostern 2026 steht das Osterfest ganz im Zeichen vertrauter Melodien und gefühlvoller Stimmen. Die neue 2CD-Ausgabe begleitet die Feiertage mit volkstümlicher Musik, die seit Generationen geschätzt wird. Zu hören sind unter anderem Heintje, Michael Hirte, Nicki sowie JUHE aus Tirol. Sie stehen mit ihren ganz eigenen musikalischen Handschriften für Herzlichkeit, Besinnlichkeit und jene Nähe, die besonders in der Osterzeit ihren Platz findet. Zwischen ruhigen, nachdenklichen Momenten und lebensfrohen Klängen entsteht eine ausgewogene Zusammenstellung, die Tradition und Gegenwart miteinander verbindet.

Die Volkstümliche Hitparade Ostern 2026 (2CD)

Lebensgfühl

Kochbücher für Teenies

Genieß den Advent mit leckeren Rezepten&nbsp;Vorfreude ist die schönste Freude? Mit diesem&nbsp;coolen&nbsp;Rezept-Adventskalender auf jeden Fall! Die Buchseiten sind verschlossen und lassen sich wie klassische Türchen ganz einfach auftrennen. Dahinter warten 24 Rezeptideen für weihnachtliche Leckereien, die die Wartezeit bis zum frohen Fest verkürzen:&nbsp;<ul><li>Hauptgerichte&nbsp;und&nbsp;Snacks&nbsp;für&nbsp;die Lunchbox oder zu&nbsp;Hause&nbsp;</li><li>Plätzchen, Lebkuchen und&nbsp;weiteres&nbsp;kreatives&nbsp;Gebäck&nbsp;für&nbsp;zwischendurch&nbsp;</li><li>Wärmende&nbsp;Getränke&nbsp;und Shakes für kalte Dezembertage&nbsp;</li><li>Süß, herzhaft, vegetarisch, vegan&nbsp;-&nbsp;hier&nbsp;ist von&nbsp;allem&nbsp;was dabei!&nbsp;</li></ul> 
Ob cremige Mac and Cheese, herzhafter Kroketten-Auflauf, schokoladiger Lebkuchen oder ein wärmender Kandis-Chai-Latte - die kulinarischen Überraschungen sind easy nachzumachen und schmecken einfach fantastisch.¿&nbsp;So hast du richtig Spaß am Kochen und Backen während der Adventszeit!&nbsp;

24 x easy und lecker | Mit Seiten zum Auftrennen. Geschenk für Jugendliche in der Weihnachtszeit

Der Rezept-Adventskalender für Teenies

Das Beste aus Stimmungsgarten TV - Folge 1

Beim Blättern im neuen Italien-Kochbuch ist Träumen erlaubt! Denn auf ihrer Reise durch die Regionen Italiens hat Cettina Vicenzino nicht nur die besten Rezepte aufgestöbert, sondern auch fantastische Fotos geschossen. Köche und Produzenten aus allen Winkeln des Landes haben mit ihr gekocht und ihre Lieblingsrezepte verraten. Mehr als 100 regionale Spezialitäten und Klassiker machen Lust, italienisch kochen neu zu entdecken. Un viaggio culinario!

Das Beste aus allen Regionen

ITALIA

Den Engadiner:innen wird nachgesagt, sie hätten sogar Heimweh, wenn sie zu Hause sind. Die Fränzlis (und mit ihnen halb Tschlin) verspüren diese chronische Sehnsucht zuweilen auch - es sei denn, sie sind in Wien. Dann geht's einigermassen. Verwunderlich ist dieses Sehnen Richtung Osten nicht: Der Inn verbindet das Engadin und das Tirol schon seit Urzeiten weitaus stärker als der Flüelapass dies mit Restgraubünden tut. Die trinationalen Beziehungen sind entsprechend eng: Der grenzüberschreitende Austausch von Arbeitskraft, Knödelrezepten und Walzernoten ist rege. Mit ihrem siebten Album stillen die Fränzlis ihre Sehnsucht und reisen von Tschlin nach Wien (die Musik! das Essen! der Glanz vergangener Tage!) und wieder zurück (das Heimweh!). Unterwegs wird mitgenommen, was gefällt: Flotte Märsche, sehnsüchtige Jodler, Traditionelles aus Tschlin, Wien und von überall her, Lieblingsstücke von früher und neue Kompositionen, die vielleicht mal die Traditionals von morgen werden (in Tschlin, Wien und anderswo).

Tschlin – Wien retour

Gutes aus dem Mühlenladen
 
 Einkaufen im Mühlenladen und damit die Unterstützung des 
 lokalen Handwerks, Regionalität und Nachhaltigkeit
 liegen im Trend. In diesem Buch versammeln die Betreiber der Hegnacher Mühle in Waiblingen ihre besten 
 Rezepte für Brote, Brötchen, süße und herzhafte Kuchen sowie Gebäck
 . Gebacken wird nach 
 traditionellen Methoden
 und mit 
 alten Getreidesorten
 wie Emmer und Einkorn, die man in Mühlenläden noch bekommt und die nicht zuletzt zum Erhalt der Artenvielfalt beitragen.&nbsp;
 Das erwartet dich:
 <ul><li>traditionelle, bewährte Rezepte mit alten Getreidesorten
 </li><li>Brote, Brötchen, süße und herzhafte Kuchen, Gebäck&nbsp;
 </li><li>Tipps und Tricks von Experten des Müllerhandwerks
 </li><li>gestärktes Bewusstsein für lokales Handwerk, Regionalität und Nachhaltigkeit
 </li>
 </ul>

Mit Weizen, Dinkel und Urgetreidearten Brote, Brötchen und mehr backen

Das Mühlen-Backbuch

Das Beste der Volkstümlichen Hitparade

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