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Brot backen für Dummies
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Brot backen für Dummies

Livre (broché)21.50 CHF
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Brot backen ist gar nicht schwer! Mit diesem praktischen Buch gelingt auch Ihnen das Brotbacken: Hefe- oder Sauerteig , süß oder salzig, Brotlaib oder Brötchen und Brezeln. ? Lernen Sie die grundlegenden Techniken der Brotzubereitung kennen und probieren Sie jede Menge köstliche Rezepte aus aller Welt aus: Bagels oder Naaan, Brioche oder Ciabatta, ganz wie Sie mögen!

avril 2021, 256 pages, ... für Dummies, Allemand
Wiley-VCH
978-3-527-71836-8

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