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Natschke-Hofmann A: Apfelgenuss wie im
Märchen

Apfelgenuss wie im Märchen

Die schönsten Märchen & Rezepte mit Äpfeln

Brittany is wild and full of culinary passion - where the salt of the Atlantic meets the warmth of Breton hospitality. A Taste of Britanny invites you to experience this region at its most authentic: restaurants, bistros and crêperies open their doors and share their best recipes as well as their very own insider tips.

From hand-rolled galettes and freshly caught langoustines to cider chicken with a modern twist, this book brings together the full breadth of Breton cuisine with stories about people, places and rituals. Atmospheric photography and vivid writing make it the ultimate culinary travel companion for lovers of France - and for all those who are about to fall for it.

Places of longing, original recipes and insider tips

A Taste of Brittany

Gifte im Gemüse, Schwermetalle im Fisch, Zuckerfallen im Frühstück?
Wer sich heute gesund ernähren will, steht oft ratlos vor dem Supermarktregal. Zwischen Werbeversprechen, Food-Trends und echten Risiken fällt es schwer, die richtigen Entscheidungen zu treffen. Was ist noch gut? Was besser meiden? Und worauf kommt es wirklich an?

In diesem Buch nehmen Ron Perduss und Dr. Volker Manz Sie mit auf eine spannende, alltagsnahe und aufklärende Reise durch die Welt unserer Lebensmittel. Klar, fundiert und mit vielen Aha-Momenten zeigen sie, worauf es beim Einkaufen, Kochen und Genießen wirklich ankommt.

Sie entschlüsseln Zutatenlisten, entlarven Gesundheitsmythen und helfen, Qualität von Mogelpackung zu unterscheiden.

Was dieses Buch bietet:

- Verständliche Erklärungen zu Inhaltsstoffen und Risiken

- Praktische Einkaufshilfen für den Alltag

- Smarte Spar- und Anwendungstipps

- Überraschende Fakten rund um Ernährung und Lebensmittel

- Digitales Bonusmaterial für noch mehr Durchblick

Ob pflanzlich oder tierisch, frisch oder verarbeitet - dieses Buch liefert Antworten:ehrlich, alltagstauglich, unabhängig und lösungsorientiert.

Ein Buch für alle, die im Supermarkt klüger wählen, gesünder essen und ihre Entscheidungen mit Freude, Klarheit und Wissen treffen möchten.

Gesunde Lebensmittel erkennen und klug einkaufen

Was wir überhaupt noch essen können – Gesunde Lebensmittel erkennen, Zutatenlisten verstehen, Ernährungsmythen entlarven, Zusatzstoffe vermeiden, bewusster einkaufen und gesund essen im Alltag

Die hier in amüsante Geschichten verwandelten Vorfälle ereigneten sich in so unterschiedlichen Ländern wie Frankreich, Deutschland, Schweiz, Österreich, Italien, Griechenland und China, und so vielgestaltig wie diese Länder sind auch die Geschichten, die von historischen Ereignissen über traumhafte Begebenheiten und Kriminalgeschichten bis zu märchenhaften Stoffen reichen, und damit ein Kaleidoskop von Möglichkeiten bilden, die unserer eher nüchternen Wirklichkeit ein paar buntschillernde Seiten hinzufügen, Paradiesvögeln gleich, die uns mit ihren prachtvollen Farben und Formen bezaubern.

Seltsame Vorfälle und famose Geschichten

Weniger scrollen, mehr leben!Das Internet fühlt sich nicht mehr nach Freiheit an, sondern nach Erschöpfung. Sara Weber erklärt, warum wir trotz ständiger Vernetzung einsam sind und wie wir den Weg zurück ins Offline-Leben finden. Eine Einladung, das Analoge endlich wieder zur Priorität zu machen.Wir schicken uns Emojis, statt über unsere Gefühle zu sprechen, und versacken in unserer vermeintlichen 'Me Time' online. Bestsellerautorin Sara Weber analysiert, wie Techgiganten, Sucht-Algorithmen und Optimierungswahn unser Leben bestimmen. In 10 Schritten liefert sie Ideen, um wieder echte Nähe aufzubauen, die Welt um uns herum aktiv zu gestalten und das Internet als Infrastruktur zu nutzen, statt als Ort, an den wir unser gesamtes Leben auslagern. Für alle, die genug vom Doomscrolling haben und lieber wieder häufiger echtes Gras unter den Füßen spüren wollen.

In 10 Schritten zu einem besseren Offline-Leben

Lass rausgehen

Vis-à-Vis

Auf nach Amsterdam - hier und jetzt beginnt Ihre Reise! ¿ Visuell einzigartige 3-D-Aufrisszeichnungen, handgezeichnete Spaziergänge und atmosphärische Fotos ¿ Viertel für Viertel: Die besten Sightseeing-Spots und Tipps für Kultur, Geschichte, Essen oder Shopping ¿ Praktische Reiseplanung mit detaillierten Karten, konkreten Tourenvorschlägen und nützlichen Reisetipps ¿ Mit wetterfester Extra-Karte zum Herausnehmen ¿ Jede Empfehlung eine echte Erfahrung: Von uns handverlesen für Sie entdeckt Amsterdam Reiseführer: Die Stadt der Grachten erwartet Sie! Jahrhundertealte Fassaden bestaunen, lokale Spezialitäten auf dem Markt genießen oder bei einer Bootsfahrt die Stadt vom Wasser aus erkunden: Lassen Sie sich vom Vis-à-Vis Reiseführer Amsterdam zu den wichtigsten Sehenswürdigkeiten und beeindruckendsten Orten der niederländischen Hauptstadt führen. Mit fundiertem Expertenwissen, inspirierenden Fotos und detaillierten Karten stellt Ihnen der übersichtliche Reiseführer die zentralen Stadtteile Amsterdams und interessante Ausflugsziele mit allen Attraktionen vor - vom trendigen Viertel Noord und dem geschichtsträchtigen Oude Zijde bis zur Region Randstad Holland mit ihren Tulpenfeldern, Windmühlen und Städten wie Rotterdam und Den Haag. Ob für ein Wochenende, einen Kurztrip oder eine längere Städtereise nach Amsterdam - hier finden Sie passende Reiserouten und Empfehlungen für Aktivitäten, Restaurants und Hotels, um das Beste aus Ihrem Amsterdam-Urlaub herauszuholen! Vis-à-Vis Reiseführer mit unverwechselbar visuellem Konzept Die einzigartigen 3-D-Illustrationen der Vis-à-Vis Bände bieten Ihnen ganz neue Einblicke in berühmte Gebäude und Sehenswürdigkeiten, darunter Highlights wie die Nieuwe Kerk und das Anne-Frank-Haus. Mit den handgezeichneten Spaziergängen entdecken Sie die schönsten Orte verschiedener Stadtteile auf ganz besondere Art und Weise. Bildgewaltige Themenseiten rücken charakteristische Besonderheiten in den Fokus, wie die vielseitige Kunst- und Architekturszene, Unternehmungen mit dem Fahrrad oder Amsterdams beste Fotospots. Inspirieren - Planen - Entdecken - Erleben: Tauchen Sie mit dem Vis-à-Vis Reiseführer Amsterdam bereits vor Ihrer Reise mitten hinein in das kreative Herz der Niederlande!

Mit wetterfester Extra-Karte und detailreichen 3-D-Illustrationen. Von Reisenden. Für Reisende

Vis-à-Vis Reiseführer Amsterdam

Transformation durch Farbe, Form und Frequenz

Alles im Universum ist Schwingung - auch unser Miteinander. Dieses Buch nutzt die universelle Sprache Farbe, Form und Frequenz, sowie die Heilige Geometrie und die verborgene Weisheit der Zahlenmagie, um Harmonie und Bewusstsein in deine Beziehungen zu bringen.

Lass dich von 57 handverlesenen Heilgemälden leiten, die weit über das Visuelle hinausgehen. Sie unterstützen dich dabei, den Raum zwischen dir und der Welt zu klären und eine neue Ebene der Co-Kreation zu betreten. Dazu nutze auch die Kraft der Affirmation, neue Ansätze und praktische Anwendungsmöglichkeiten. Ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die den Weg zum "geheilten Wir" nicht nur verstehen, sondern mit jeder Faser ihres Seins erleben wollen.

Vom Ich, zum Du, zum Wir. Kreation und Co-Kreation der neuen Zeit

Heilgemälde für Dein geheiltes Miteinander

Marco Polo Reiseführer

Hippe Bars und viel Geschichte: Mit dem MARCO POLO Reiseführer Warschau erkunden Auf der einen Seite die kleine Altstadt mit malerischen Gassen und Kaufmannshäusern, auf der anderen sozialistische Plattenbauten, verglaste Wolkenkratzer und moderne Einkaufszentren: Warschaus bewegte Geschichte spiegelt sich in seiner Skyline wider. Mit dem MARCO POLO Reiseführer entdeckst du die spannendsten Seiten der polnischen Hauptstadt und verpasst kein Highlight zwischen hip und historisch!

- Das Beste zuerst: die MARCO POLO Top-Highlights und die MARCO POLO Bucketlist für die unvergesslichen Urlaubserlebnisse

- Der Urlaubsplaner für den passenden Einstieg und sprechende Karten mit Tipps und Reisehacks für jede Region

- MARCO POLO Best Of Tipps: konkrete Ideen für einen nachhaltigen Urlaub, typische Urlaubserlebnisse, die Reise mit Kindern und kleines Budget

- Essen, Shopping, Sport: Stell dir mit den MARCO POLO Insider-Tipps das Programm zusammen, auf das du Lust hast

- Erkundungstouren zu den spannendsten Stadtvierteln und Ausflugszielen - schnell und unkompliziert, inklusive Stadtplan zum Ausklappen

- Marco Polo Erlebnistouren: Ausflüge für Neugierige, Genießer, und für Familien - mit Karte oder App!


Finde die besten Spots der Stadt mit den MARCO POLO Insider-Tipps

Zwar sind Warschaus alte Fassaden zum Großteil nur Kopien, aber damit haben sich die Polen hier wirklich Mühe gegeben. Kirchen, Paläste und ganze Straßenzüge wurden bis ins Detail meisterlich rekonstruiert und sorgen nicht nur bei Architekturfans für leuchtende Augen. Besuche angesagte Kneipen in der alten Markthalle, lerne Cocktails mixen in einer ehemaligen Wodkafabrik oder schieße atemberaubende Urlaubsfotos von der Aussichtsterrasse des Kulturpalasts.

Alle Tipps zu den Top-Spots findest du in deinem MARCO POLO Reiseführer für Warschau. Damit stellst du dir einfach und flexibel das Urlaubsprogramm zusammen, auf das du gerade Lust hast!

ERLEBE LOS!

Reisen mit Insider-Tipps. Inkl. kostenloser Touren-App

MARCO POLO Reiseführer Warschau

Der Osten, der Westen, der Zorn und das Glück | Nominiert für den Deutschen Sachbuchpreis 2025

Fabelland

Der junge und attraktive Dorian Gray wünscht sich, dass sein Porträt anstelle seiner selbst altert, damit er ewig jung und schön bleibt. Während er ein Leben voller Vergnügen, Luxus und moralischer Verfehlungen führt, bleibt sein Äußeres makellos, doch das Gemälde spiegelt all seine Sünden und den Verfall seiner Seele wider. Die Geschichte endet tragisch, als Dorian versucht, sich seiner Schuld zu entziehen, und dabei sein eigenes Leben zerstört.

mit Illustrationen von Aubrey Beardsley

Das Bildnis des Dorian Gray

Verborgenes

VERBORGENES LISSABON: Entdecken Sie die schönsten verborgenen Azulejos der Stadt, den in Formaldehyd eingelegten Kopf eines Lissaboner Serienmörders oder die kabbalistische Symbolik des Südportals des Hieronymitenklosters, erfahren Sie mehr über die Theorie des Fünften Portugiesischen Weltreichs, von dem in der Geographie der Stadt so viele Spuren zu finden sind, entdecken Sie reizvolle vergessene Sackgassen, die großartige panoptische Architektur eines früheren Krankenhauses oder die beeindruckenden Wachsmasken des dermatologischen Museums, erkunden Sie die Geheimgänge im Hotel Avenida Palace oder die mysteriöse Abtei unter dem Palácio Foz und finden Sie heraus, warum das portugiesische Wappen an der Fassade des Bahnhofs Lissabon Rossio um 17 Grad geneigt ist ...
Abseits der Menschenmassen und allseits bekannten "Dauerbrenner" hält die Stadt Lissabon immer noch gut gehütete Schätze bereit, die sie nur den Einwohnern und Reisenden enthüllt, die die üblichen Wege verlassen.

New York Times: "Ein unverzichtbarer Kauf'

Verborgenes Lissabon

Edition Kochen ohne Knochen

Japanese cuisine is rightly appreciated all over the world for its regional diversity, rich tradition and incomparable depth of flavour. Luckily for fans of vegan food, it's easy to make it plant-based with just a few simple steps!In his new book, Justin P. Moore pays tribute to the delicious world of Japanese cuisine. Inspired by his four trips to Japan, he spent countless hours in private kitchens, markets and restaurants to capture its finely balanced diversity. His dishes feature simple, easy-to-find ingredients, and the many variations will inspire creative home cooks of all levels.Expect a fantastic selection of recipes ranging from quick snacks to rich feasts and sweet desserts that will satisfy every Japanese cuisine lover, from miso soup and udon to katsu, okonomiyaki, and onigiri!

A culinary adventure with over 120 vegan recipes

The Lotus and the Artichoke - Japan

Mit dem MARCO POLO Reiseführer durch den Südwesten der USA: Entdecke Las Vegas, Colorado, New Mexico, Arizona, Utah, Rote Canyons, uralte Siedlungen, riesige Kakteen und mittendrin glitzernde Großstädte: Kaum eine Region der USA ist so gegensätzlich wie die Wüstenstaaten im Südwesten. Kein Wunder, dass sie so oft als Filmkulisse herhalten dürfen.

- Das Beste zuerst: die MARCO POLO Top-Highlights und die MARCO POLO Bucketlist für die unvergesslichen Urlaubserlebnisse

- Der Urlaubsplaner für den passenden Einstieg und sprechende Karten mit Tipps und Reisehacks für jede Region

- MARCO POLO Best Of Tipps: konkrete Ideen für einen nachhaltigen Urlaub, typische Urlaubserlebnisse, die Reise mit Kindern und kleines Budget

- MARCO POLO Insider-Tipps für Sightseeing-Highlights, Restaurants, Shops und Sport-Locations - auch abseits der bekannten Touristenpfade!

- Erkundungstouren zu den spannendsten Ausflugszielen - schnell und unkompliziert, inklusive Faltplan zum Ausklappen

- Marco Polo Erlebnistouren: Ausflüge für Neugierige, Genießer und für Familien - mit Karte oder App!

Die Weite in den Südweststaaten ist schier grenzenlos. Damit du hier nichts verpasst, findest du in deinem MARCO POLO Reiseführer jede Menge Tipps für unvergessliche Urlaubsmomente. Schieße in Arizona Selfies mit gigantischen Kakteen oder lass dich in Utah auf dem Great Salt Lake treiben. Schnuppere Westernluft in New Mexico oder staune über Blumenwiesen in den Rockies von Colorado. Egal, wo es dich hinzieht: Mit deinem MARCO POLO Reiseführer USA Südwest entdeckst du die Region in deinem eigenen Rhythmus!

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MARCO POLO Reiseführer USA Südwest, Las Vegas, Colorado, New Mexico, Arizona, Utah

Apfelgenuss wie im Märchen

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