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Antimicrobial Strategies in the Food System: Updates, Opportunities, Challenges
Antimicrobial Strategies in the Food System: Updates, Opportunities, ...
Publié par:
Li, Dan
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env. 215.00 CHF
disponible dès décembre 2025
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Informations bibliographiques
décembre 2025
,
Anglais
Springer International Publishing
978-3-031-95055-1
Sommaire
Mots-clés
Informations bibliographiques
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