Domaines
Étudier le droit
Littérature
Bases de données
Services pour
Corporate Books
Solutions d'édition
Actualités
Qui sommes-nous?
Thèmes
En savoir plus
Droit suisse
Droit étranger
À propos de notre boutique
Action newsletter : Abonnez-vous dès maintenant à notre newsletter et bénéficiez de 10 % de réduction sur vos commandes en ligne jusqu’au 8 août 2025. Infos et inscription.
Trends in Animal-Based Foods
Trends in Animal-Based Foods
Informations bibliographiques
novembre 2025, Anglais
Springer International Publishing
978-3-032-00574-8
Mots-clés
Informations bibliographiques
novembre 2025, Anglais
Springer International Publishing
978-3-032-00574-8
Mots-clés
Autres titres sur ce thème
Microbial Production of Food Bioactive Compounds
Springer International Publishing, 2026
978-3-031-90973-3
772.00 CHF
livrable dans env. 20-45 jours
Die Natur der Natur
Die Klimazerrüttung: eine Stoffwechselstörung
Neue Erde, 2025
978-3-89060-886-0
env. 25.50 CHF
disponible dès septembre 2025
Metrology and Measurement Uncertainty
Concepts and Applications
Springer International Publishing, 2025
978-3-031-82302-2
104.00 CHF
livrable dans env. 20-45 jours
Pharmaceutical Microbiology
Best Practices, Validation, Quality Assurance
Wiley-VCH, 2025
978-3-527-35425-2
159.00 CHF
livrable dans env. 10-20 jours
Wie die Ernährung der Welt wirklich funktioniert
Ein Fakten-Guide
Beck, C H, 2025
978-3-406-83033-4
38.50 CHF
disponible de suite
Integrative Ernährung
Ein ganzheitliches Konzept zur Prävention und Ernährungstherapie
Springer, 2025
978-3-662-71291-7
env. 46.90 CHF
disponible dès décembre 2025
Recent Trends and Applications of Leguminous Microgreens as Functional Foods
Springer International Publishing, 2025
978-3-031-75677-1
239.00 CHF
livrable dans env. 20-45 jours
Waste Management in Food Industry
De Gruyter, 2025
978-3-11-065214-7
env. 102.00 CHF
disponible dès octobre 2025
Wasted Potential
Tackling Food Loss and Waste Across Transforming Food Systems
Springer International Publishing, 2026
978-3-031-97410-6
env. 69.00 CHF
disponible dès janvier 2026
The Art and Science of Aerated Foods
Springer Nature EN, 2025
978-3-031-31689-0
env. 52.90 CHF
disponible dès juin 2025
The Skeletal Muscle: Plasticity, Degeneration and Epigenetics
Springer International Publishing, 2025
978-3-031-88360-6
env. 333.00 CHF
disponible dès septembre 2025
Principles of Nursing in Adult Gastrointestinal Endoscopy
Under the auspices of the European Society of Gastroenterology and Endoscopy Nurses and Associates
Springer International Publishing, 2026
978-3-030-43790-9
env. 109.00 CHF
disponible dès juin 2026