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Application of Fluorescence Spectroscopy in Food Quality and Control

Application of Fluorescence Spectroscopy in Food Quality and Control

Publié par:Karoui, Romdhane
Livre (relié)env. 198.00 CHF
disponible dès juin 2025

Informations bibliographiques

juin 2025, env. 346 pages, Anglais
Springer International Publishing
978-3-031-89680-4

Mots-clés

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