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Biotechnological Innovations in Food Processing
Biotechnological Innovations in Food Processing
Transforming the Future of Nutrition and Sustainability
Informations bibliographiques
août 2025, env. 699 pages, Anglais
Springer International Publishing
978-3-031-96525-8
Mots-clés
Informations bibliographiques
août 2025, env. 699 pages, Anglais
Springer International Publishing
978-3-031-96525-8
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