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Starch: Progress in Food Applications
Starch: Progress in Food Applications
Herausgegeben von:Ayala Valencia, Germán
Bibliografische Angaben
September 2025, Englisch
Springer International Publishing
978-3-031-98731-1
Schlagworte
Bibliografische Angaben
September 2025, Englisch
Springer International Publishing
978-3-031-98731-1
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