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Handbook of Foodborne Diseases

Handbook of Foodborne Diseases

Herausgegeben von:Liu Dongyou
Buch (gebunden)420.00 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen

Inhalt

"A CRC title, part of the Taylor & Francis imprint, a member of the Taylor & Francis Group, the academic division of T&F Informa plc."

Bibliografische Angaben

Oktober 2018, 1192 Seiten, Food Microbiology, Englisch
Taylor and Francis
978-1-138-03630-7

Inhaltsverzeichnis

Schlagworte

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