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The Butcher's Table
The Butcher's Table

The Butcher's Table

Techniques and Recipes to Make the Most of Your Meat
Livre (relié)env. 34.50 CHF
livrable dans env. 10-20 jours

Contenu

In The Butcher’s Table, hunter and cook Allie D’Andrea (Outdoors Allie) teaches you how to break down various animals and then use those delicious cuts of fowl, pork, and venison. 

Informations bibliographiques

septembre 2023, env. 192 pages, Anglais
Quarto Publishing Group
978-0-7603-8155-7

Sommaire

Mots-clés

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