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Gesamtkatalog

Catalogue complet

Andie Pilot: Simple. Bon. Suisse.

Simple. Bon. Suisse.

La cuisine helvétique en 60 recettes faciles

From the rolling hills of Tuscany to the sun-soaked coasts of Sicily, each page explores the ingredients, landscapes and kitchens that shaped these treasured recipes, many of which are now remembered by only a few Nonnas.'If you have even a just passing interest in the food of Italy, you surely need this book in your life' - NIGELLA LAWSON'A brilliant book by one of the masters of Italian cuisine' - STANLEY TUCCIGennaro Contaldo, with his unmatched passion for authentic Italian flavours, guides you through a treasure trove of lost recipes that were on the verge of fading into history. Organised by region (Central, North, Islands, and South), discover dishes that once formed the heart of family gatherings: humble pasta variations, vibrant sauces, and comforting classics.From Pope's Pasta and Medieval Pancakes to Assassin's Spaghetti, Courgettes with Amaretti, Sweet and Savoury Ravioli, Chestnut Pudding and even Watermelon Jelly - each captures the true spirit of Italy.Filled with Gennaro's warm anecdotes and culinary wisdom, this book is a heartfelt homage to his homeland - celebrating tradition, preserving culture, and serving up Italy's stories one irresistible bite at a time.

Regional Recipes to Treasure for Generations

Gennaro’s Hidden Italy

5. März 1944: In Cremenaga, einem kleinen Dorf an der italienisch-schweizerischen Grenze, wird der Schreiner Giuseppe Vaglio von der deutschen SS verhaftet. Er hat Juden und verletzten Partisanen geholfen, den Grenzfluss Tresa zu überqueren und sich in die Schweiz zu retten.
Am 6. Juli 1945, sechzehn Monate nach seiner Verhaftung, kehrt Giuseppe zurück: verwundet, abgemagert, auf einem Ohr taub. Bis an sein Lebensende schweigt Giuseppe - er ist der Großvater von Fabio Andina - über das, was er erlebt hat. 
Im Roman Sechzehn Monate zeichnet Andina das Bild einer Dorfgemeinschaft, die in Kriegszeiten zusammenhält, obwohl der Faschismus einzelne Dorfbewohner vergiftet. Er porträtiert Giuseppes Frau, die fromme Concetta, die versucht, ihre zwei Kinder nie spüren zu lassen, wie verzweifelt sie ist. Und er begleitet Giuseppe auf seinem Leidensweg durch drei italienische Gefängnisse, auf dem Transport nach Mauthausen und durch den Albtraum der KZ-Zwangsarbeit. Nach Kriegsende kehrt Giuseppe zu Fuß nach Cremenaga zurück. Dass er überlebt hat, verdankt er seinem Schreinerberuf und seiner Liebe zu Concetta, an die er Tag und Nacht denkt und von der er weiß, dass sie auf ihn wartet.

Roman

Sechzehn Monate

Puzzle Challenge

Do you love playing Wordle? Are you ready to take your skills to the next level? If so, you'll love this collection of challenging Wordle puzzles you can enjoy anywhere, anytime!Elite Wordle Challenge offers a dazzling array of fun and interactive brain-teasing puzzles that can be played offline, keeping you entertained for hours.Puzzlers will delight in cracking the code by deducing letter placements from clever clues hidden in the grid. With just one solution per puzzle and answers neatly tucked at the back, the challenge is real, but the satisfaction is unbeatable!Whether you're flexing your brainpower, hunting for a screen-free escape, or craving a Wordle twist that’s a cut above the rest, this book will keep you hooked.Perfect for commuters, puzzle pros, and Wordle addicts of all ages, this is the ultimate gift for anyone who dreams of diving deeper into the viral word game and having even more fun!

500 Puzzles to do anywhere, anytime

Elite Wordle Challenge: Volume 9

Travel Guide

Make your trip to Switzerland extraordinary Hiking up to Alpine glaciers. Chocolate tasting in Geneva. Cruising the Rhine on a river boat. Switzerland offers enough bucket-list experiences to fill a lifetime. Whatever your dream trip involves, this DK travel guide is the perfect companion. Our updated guide brings Switzerland to life, transporting you there like no other travel guide does with expert-led insights, trusted travel advice, detailed breakdowns of all the must-see sights, photographs on practically every page, and our hand-drawn illustrations, which take you inside the country's buildings and neighbourhoods. You'll discover: - our pick of Switzerland's must-sees and top experiences - beautiful photography and detailed illustrations, taking you to the heart of Switzerland - the best spots to eat, drink, shop and stay - detailed maps and walks which make navigating the region easy - easy-to-follow itineraries - expert advice: get ready, get around and stay safe - colour-coded chapters to each part of Switzerland - a lightweight format, so you can take it with you wherever you go Exploring beyond Switzerland? Try our DK Europe travel guide.

Must-See Sights. Culture & History. Detailed Maps & Tours. Covers Zürich, Lucerne, the Matterhorn, & more

DK Switzerland

Der aus Dresden stammende Künstler Gunter Böhmer (1911-1986) reiste 1933 auf Einladung von Hermann Hesse nach Montagnola. Hier im Tessin fand der junge Künstler seine Berufung als Illustrator, porträtierte in seinen Zeichnungen mit spitzer Feder die Menschen seiner Umgebung und hielt als Maler die unnachahmliche Stimmung und Farbkraft der Tessiner Landschaft fest. Böhmer lebte viele Jahre Wand an Wand mit Hermann Hesse in der Casa Camuzzi, mit dem ihn eine enge Freundschaft verband und den er viele Male porträtiert hat.
Böhmer zählt zu den großen Zeichnern des 20. Jahrhunderts wie Otto Dix und Illustratoren wie Josef Hegenbarth. Der Künstler, von 1960 bis 1976 Professor an der Stuttgarter Kunstakademie, hat eine Vielzahl von Gemälden und Tausende von Zeichnungen hinterlassen. Seine künstlerischen Arbeiten wurden in über hundert Ausstellungen der Öffentlichkeit zugänglich gemacht. Über zweihundert Werke der Weltliteratur hat er illustriert; sie wurden nicht selten zu den "schönsten Büchern" gewählt, fanden Aufnahme in zahlreichen europäischen und amerikanischen Museen und Bibliotheken, sind von Sammlern gesucht.

Mit den Augen eines Freundes und Sammlers gesehen

Gunter Böhmer

Hallwag Panoramakarten

Die Hallwag Panoramakarte gibt das Tessin mit seinem typischen Charakter und seiner ganzen Schönheit wieder.&nbsp;Sie zeigt die Region in einem 3D-Bild und hebt dadurch besondere Merkmale hervor. Mit visualisierten Bergen, Tälern, Wäldern und Seen wird die Karte zu etwas ganz Besonderem. Die Karte zeigt die gesamte Region und gibt dessen Merkmale möglichst realistisch wieder. Dank der 3D-Grafik und der detailgetreuen Abbildung wird dem Betrachter genau das gezeigt, was die Region ausmacht, was ihn dort erwartet oder was er wiedererkennt.&nbsp;Eine Vielzahl von Hinweisen auf Sehenswürdigkeiten, Aussichtspunkte, Bergbahnen und auf das Angebot für aktive Freizeitgestaltung vervollständigt die Karte.&nbsp;Die Panoramakarte für Landschaftsliebhaber:Innen besteht aus einem stabilen Cover und sehr angenehmem Papier. Ob als Poster an der Wand oder als Hilfsmittel zur Regionenerkennung: die Karte wird Sie nicht enttäuschen.

Faszinierende Landschaftskarte mit 3D-Darstellung

Hallwag Panoramakarte Tessin

The very best and most iconic recipes from the global bestseller Greece: The Cookbook, collected in an elegant and easy-to-use new cookbookThe Greek Kitchen offers a treasure trove of 75 authentic, delicious, home-cooking recipes. Featuring the region's hallmark ingredients - olive oil, bread, wine, figs, grapes, cheese - the dishes reveal how Greece's rich cultural history of land and sea created the original Mediterranean cuisine.This stylish volume highlights the best and most beloved recipes from Greece: The Cookbook, by the grand dame of Greek cookery, Vefa Alexiadou. Chapters on Mezedes, Soups &amp; Salads, Vegetables, Legumes &amp; Pasta, Fish &amp; Shellfish, Meat, Pies &amp; Breads, Cookies &amp; Cakes, and Pastries &amp; Candies, showcase the breadth of Greek cooking. Easy-to-follow instructions and vibrant photography make this the perfect book for home cooks.Spanning dishes such as Cuttlefish in Wine, Mixed Lamb Skewers, Chicken Souvlaki, and Spinach and Cheese Pie, as well as equally delicious and creative desserts, including as Hazelnut Cake, Baklava, Kataifi Pastry Rolls, and Almond 'Pears,' The Greek Kitchen invites readers around the world to experience Greece's joyful feast of food in their own homes.

The Greek Kitchen

Rother Wanderführer

<ul><li>Tourenvarianten von 3 bis 14 Tagen und für jedes Können</li><li>Genussvoll entlang der Ufer, anspruchsvoll über die Gipfel</li><li>Alle Infos zu Übernachtung, Einkehr und Infrastruktur</li><li>Fast alle Ausgangspunkte mit Bahn und Bus erreichbar</li><li>Zuverlässige Etappenbeschreibungen mit Tourenkärtchen, Höhenprofilen und geprüften GPS-Tracks</li>
 
 </ul> 

 Die mediterran-alpine Bergwelt rund um den Lago Maggiore lässt sich kaum schöner entdecken als auf zwei neuen Weitwanderwegen: der Grand Tour Lago Maggiore und der Grand Tour Lago d'Orta. Diese herrlichen Mehrtagestouren umrunden die beiden oberitalienischen Seen in verschiedenen Varianten - von einfach bis anspruchsvoll. Der Rother Wanderführer 'Grand Tour Lago Maggiore und Grand Tour Lago d'Orta' begleitet auf jeder Etappe durch die herrlichen Landschaften von Tessin, Piemont und Lombardei.

 

 Die einfache Route der Grand Tour Lago Maggiore verläuft auf historischen Maultierpfaden entlang des Seeufers und kann in gut zwei Wochen bewältigt werden. Unterwegs lassen sich versteckte Schätze und Sehenswürdigkeit entdecken sowie berühmte Orte wie Locarno, Ascona, Cannobio und Stresa erkunden. Hier laden charmante Restaurants und gemütliche Unterkünfte zum Verweilen ein.

 

 Für Abenteuerlustige bietet die anspruchsvolle Bergvariante spektakuläre Ausblicke auf den Lago Maggiore. In zwei Wochen führt in sie über die schönsten Grate und Gipfel, darunter der Monte Tamaro, Limidario und Zeda. Herrliche Panoramen belohnen die Anstrengung, während urige Berghütten schöne Rastplätze bieten.

 

 Die neue Grand Tour Lago d'Orta führt in einer Woche rund um den charmanten kleinen Bruder des Lago Maggiore. Alternativ kann man in nur drei Tagen immer entlang des Ufers des Ortasees wandern. Pittoreske Dörfer, schattige Wälder und erfrischende Badestellen machen diese kurze Mehrtagestour zu einem Highlight.

 

 Alle Etappen der Grand Tour Lago Maggiore und der Grand Tour Lago d'Orta werden umfassend und übersichtlich beschrieben: Zuverlässige Webeschreibungen, Kartenausschnitte mit Routenverlauf, Höhenprofile und Infos zu Infrastruktur, Übernachtung und Einkehr machen Planung und Durchführung einfach. Geprüfte GPS-Tracks, die zum Download bereitstehen, erleichtern die Orientierung. Fast alle Ausgangspunkte sind außerdem mit Bus und Bahn erreichbar.

 

 Ob gemütlicher Wanderer oder ambitionierter Bergsteiger - mit der Grand Tour Lago Maggiore und der Grand Tour Lago d'Orta lässt sich die spektakuläre Bergwelt Oberitaliens in all ihren Facetten erleben.

51 Etappen rund um die Seen – entlang der Ufer und über die Gipfel. Mit GPS-Tracks

Grand Tour Lago Maggiore und Grand Tour Lago d’Orta

Michael und Marta nehmen wegen eines Fondue-Sets an einer Tombola teil und gewinnen den Hauptpreis: ein verlängertes Wochenende im Bergell, das Michael am Albignasee eine einsame Nacht unter Sternen beschert. Lorenz und Sibylle werden im August auf dem Gotthardpass in leichtem Hemd und Sandalen vom Schnee überrascht. Margrith fährt jeden Winter nach Vals, wo sie auch dieses Jahr im Mondlicht hinaufsteigt nach Leis, im Gepäck Stifters Novelle 
 Bergkristall
 . Edith und Hubert wandern zur Trauerbewältigung: sie barfuß, er mit einer Tuba im Gepäck.
 Tim Krohns Figuren fahren mit dem Postauto nach Maloja, mit dem Deux-Chevaux über den Gotthard, mit dem Zug ins Glarnerland und mit dem Bähnli auf den Bärenboden. Sie erzählen von Auf- und Abstiegen, von zerklüfteten Landschaften und der Einsamkeit in den Alpen, vom Naturerleben und der ewigen Suche nach etwas, das die Leere füllt.

Erzählungen aus den Bergen

Die Stille der Höhe

Love is humankind's supreme gift, our spiritual center and our guiding light. This inspiring essay by Paulo Coelho, the internationally bestselling author of The Alchemist, teaches us how to embrace it.The Supreme Gift is an invitation for reflection, a clear and concise response to life's biggest questions. Inspired by a 19th century sermon by Henry Drummond offering a deeper understanding of love, here Coelho explains love as the culmination of nine elements, which we can incorporate into our everyday lives for an instant connection to life's most important gift: <ol><li>patience,</li><li>kindness,</li><li>generosity,</li><li>humility,</li><li>gentleness,</li><li>dedication,</li><li>tolerance,</li><li>sincerity, and</li><li>innocence.</li></ol> In The Supreme Gift, Paulo Coelho, author of The Alchemist, a fable of following your dream and one of Oprah’s “Best Self-Help Books of a Generation,” offers a real and powerful message that will help us incorporate love into our daily life and experience all its transformational power.Freely adapted from the text by Henry Drummond

Love Is the Greatest Thing in the World

The Supreme Gift

Hallwag Führer

Die Grand Tour of Switzerland ist eine Entdeckungsreise, welche die Highlights der Schweiz auf einer Reise vereint. Um die Schweiz zu kennen, muss man sie immer wieder von einer andern Seite sehen. Gelegenheit dazu bietet eine Traumstrasse durch die ganze Schweiz - die "Grand Tour of Switzerland". Es ist eine Route von über 1600 km Länge, entlang der beeindruckenden Kulisse von Naturschönheiten. Sie führt an Seen und an verträumten Ecken vorbei, gibt bei Alpenpässen stupende Ausblicke frei und lässt auch kulturelle und landschaftliche Höhepunkte von 11 UNESCO-Welterbestätten und 2 Biosphären nicht aus. Der Touring Guide "Grand Tour of Switzerland" von 288 Seiten Umfang berichtet über Touren-Highlights, bringt Tipps zu den 25 Streckenabschnitten und zeigt die Top-Sehenswürdigkeiten. Dem Reiseführer ist eine Karte Schweiz 1:500 000 beigelegt.

Über Hallwag Kümmerly+Frey

Wir, Hallwag Kümmerly+Frey, haben uns zum Ziel gesetzt, Menschen dazu zu inspirieren, die Welt zu erkunden. Unsere Strassenkarten, Stadtplänen, Wanderkarten, Fahrradkarten etc. überzeugen durch Aktualität, genaueste Kartografie, gut recherchierten Routen und übersichtliches Layout, so dass die Planung und die Reise selbst optimal gelingen. Starten Sie mit uns gut vorbereitet in Ihr Abenteuer!

Un guide complet des attractions les plus spectaculaires de la Suisse. Avec des conseils, des incontournables et des cartes

Hallwag Reiseführer Grand Tour de Suisse, französische Ausgabe

Lyrik in hohem Alter? Etwas verwegen vielleicht. Aber was spricht gegen literarisches STREUGUT, angesammelt über
Jahre hinweg, aufgelesen mal hier, mal dort, auf Wegen, die mich lenkten. Gedankensplitter, verstreut wie Splitt auf Winterwegen, zuweilen bis ins Frühjahr reichend. Textfragmente, um den Gefahren eisiger Weltenkälte zu entgehen. Und natürlich die Suche nach dem Ich, dem Woher und Wohin - auf Straßen und Plätzen Berlins, an Hellas Küsten und Gebirgen, dem Arkadien des Tessins, Ascona und den Isole di Brissago, dem Blauen Land und Wettersteinmassiv unter Robert Wilsons grellem weißen und rosa Licht.

So spreche ich immerwährende Grüße und Dank an Mascha Kaléko, Rainer Maria Rilke, Peter Rühmkorff, Max Frisch, Jacques Prévert und meinem Freund Karl Stankiewitz. Norbert Wollschläger

Norbert Wollschläger lädt zu einer poetischen Reise ein - Ascona, Tessin, Farchant und viele andere Orte, die zum Verweilen und Innehalten anregen.

EPIGRAMME / GEDICHTE / VERSE

STREUGUT

Simple. Bon. Suisse.

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