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Ikarus Invites The World's Best Chefs

Exceptional Recipes and International Chefs in Portrait: Volume 10
Publié par:Pantauro

Contenu

For the tenth time, Executive Chef Martin Klein gives an exclusive behind-the-scenes look of Restaurant Ikarus, introducing the guest chefs of the year, explaining their extraordinary menus and showing how to recreate the dishes of the world's best chefs yourself.

Informations bibliographiques

février 2025, env. 480 Pages, Anglais
Die Gestalten
978-3-96704-145-3

Mots-clés

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