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Hummus

Hummus

A Global History

Contenu

A global history of hummus bi-tahina, perhaps the world's favourite dip.

Informations bibliographiques

octobre 2021, env. 120 pages, Edible, Anglais
Reaktion Books
978-1-78914-462-8

Mots-clés

Autres titres de la collection: Edible

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