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Lombardo Edizioni

Sindoni A: Frantoi e Palmenti. La
passione mediterranea per l'olio e il v

Frantoi e Palmenti. La passione mediterranea per l'olio e il vino nel Regno delle Due Sicilie

Einfach einkochen &amp; fermentieren - Vorräte, die wirklich gelingen


 
 Wenn im Sommer Tomaten, Gurken und Beeren in Hülle und Fülle da sind, stellt sich jedes Jahr dieselbe Frage:
 Wie konserviere ich das alles so, dass es im Winter genauso gut schmeckt - ohne Stress und ohne kompliziertes Drumherum?
 Genau dafür ist 
 "Einfach einkochen &amp; fermentieren"
 gemacht: ein großes Einsteigerbuch mit
 
 über 100 Rezepten
 , das Einkochen, Einlegen und Fermentieren so erklärt, wie Ljuba Fitze
 ("Kalinkas Küche", über 200.000 Abonnenten) es selbst praktiziert: ruhig, ehrlich und alltagstauglich.

 
 Ljuba bringt dabei nicht nur Erfahrung aus ihrer eigenen Küche mit, sondern auch ihre kulinarischen Wurzeln:
 1993 aus Kasachstan nach Deutschland gekommen, verbindet sie traditionelle osteuropäische Vorratsküche mit Rezepten,
 die heute funktionieren - vom Tomatenvorrat über milchsauer eingelegte Gurken bis zu würzigem Kimchi.
 Nach ihrem ersten Buch 
 "Osteuropäische Küche"
 , das bei vielen Lesern auf große Resonanz gestoßen ist,
 folgt nun ihr zweites Buch - diesmal mit klarem Fokus auf Haltbarmachen und Vorräte, die ein gutes Gefühl geben:
 Glas auf, gutes Essen auf dem Tisch.

 Das bietet dir das Buch auf einen Blick:
 <ul><li>Einsteigerfreundlicher Einstieg
 mit Grundlagen, Regeln und Praxiswissen
 </li><li>"Wissen, das schützt"
 : Sicherheit, Hygiene, typische Fehler und Kontroll-Checks
 </li><li>Breite Rezeptauswahl
 : Gemüse, Obst, Kräuter, Saucen, Dips, Brühen, Getränke u. v. m.
 </li><li>Fermentieren &amp; milchsauer einlegen
 verständlich und traditionell erklärt
 </li><li>Vorräte für den Alltag
 : von Soßen bis "Mahlzeit im Glas" und herzhaften Wintergerichten
 </li>
 
 </ul>
 Ob du ganz neu anfängst oder schon ein paar Gläser im Vorratsschrank stehen hast: Dieses Buch hilft dir,
 sauber zu arbeiten, sicher zu lagern und deine eigene Vorratsroutine aufzubauen - Schritt für Schritt,
 mit Rezepten, die du immer wieder machen willst. Und als Geschenk ist es genauso treffsicher: praktisch,
 hochwertig und ein Thema, das jedes Jahr wiederkommt.

Das große Buch für Einsteiger mit über 100 Rezepten – Gemüse, Obst, Kräuter, Kimchi, Saucen, Dips, Brühen u. v. m. haltbar machen

Einfach einkochen & fermentieren

KUNTH Mit dem Wohnmobil unterwegs

Ein rundum inspirierendes KUNTH Reisebuch "Mit dem Wohnmobil durch Italien" für Abenteurer und Genießer, für alle Italienfans und die, die es noch werden wollen. Es bietet 11 detaillierte Routen durch malerische Landschaften, zu historischen Städten. durch charmante Dörfer sowie herrliche Insel-Routen auf Sardinien und Sizilien.
Mit praktischen Tipps zu Stellplätzen, Ausflugszielen und kulturellen Highlights wird jede Tour zu einem unvergesslichen Erlebnis. Perfekt für alle, die Italien auf eigene Faust und in ihrem eigenen Tempo erkunden möchten. Routenkarten und GPS-Tracks helfen, auf dem richtigen Weg zu bleiben, mit dem Reiseatlas können aber auch individuelle Abstecher ganz einfach geplant werden.

+ Traumrouten mit detaillierten Routenkarten durch ganz Italien
+ Die besten Stellplätze und Ausflugtipps für besondere Erlebnisse entlang der Strecken
+ Infokästen und Spezialseiten für die Urlaubsplanung
+ Mit praktischen Tipps sowie Packliste &amp; Co. für Anfänger geeignet
+ Magazin und Playlist Spotify
+ Reiseatlas, detaillierte Routenkarten und GPX-Tracks

Die KUNTH Reisebücher 'Unterwegs Zuhause' sind für alle, die mit dem Wohnmobil verreisen möchten. Denn was gibt es Schöneres als in den Urlaub zu fahren, neue Städte und Länder zu entdecken und gleichzeitig den Komfort und die Geborgenheit des eigenen Zuhauses nicht missen zu müssen?!

Unterwegs Zuhause

KUNTH Mit dem Wohnmobil durch Italien

Ein kompakter, reich bebilderter Kunstführer, der mit zahlreichen Fotografien und informativen Texten die Geschichte, Architektur und Landschaft einer der faszinierendsten UNESCO-Welterbestätten des Mittelmeerraums prägnant vermittelt.
Beeindruckende Panoramaaufnahmen, Luftbilder, Grundrisse und Rekonstruktionen eröffnen einen klaren Überblick über das Tal der Tempel in Agrigent - eine der eindrucksvollsten archäologischen Stätten Europas. Die antike Stadt Akragas, im 6. Jahrhundert v. Chr. gegründet und rasch zu einer der mächtigsten Metropolen der Magna Graecia aufgestiegen, zeigt sich hier in ihrer ganzen architektonischen Pracht.
Im Mittelpunkt stehen monumentale dorische Tempel wie der Concordia- und der Juno-Tempel, ergänzt durch bedeutende Funde aus dem Regionalen Archäologischen Museum. Ein besonderes Highlight ist die Kolymbethra, ein stiller Garten voller Zitrusfrüchte und mediterraner Düfte. Seit 1997 gehört das Tal der Tempel zum UNESCO-Weltkulturerbe - ausgezeichnet für seinen herausragenden Erhaltungszustand und seine zeitlose Kulturlandschaft

Der Park und das Museum

Das Tal der Tempel

True Crime

Was steckt hinter dem Tod einer jungen Kadettin auf der »Gorch Fock«? Warum wurde ein altes Ehepaar auf Sizilien so heimtückisch ermordet? Spurlos verschwand ein 13-jähriges Mädchen auf dem Weg zur Schule - es gibt zahlreiche Verdächtige, doch was geschah wirklich? In einer Käserei wird die Buchhalterin erstochen: War es die Tat eines Stalkers? Und warum wird ein Junge bereits als Kind zum Gewalttäter und später zum Mörder?
 
 Axel Petermann widmet sich fünf spektakulären Fällen und liefert erstaunliche neue Erkenntnisse. Seine Ermittlungen zeigen: Häufig werden Fälle vorschnell zu den Akten gelegt. Ein ganz besonderes Augenmerk legt er diesmal auf die Psyche der Täter. Was macht Menschen zu Mördern - und wie wählen sie ihre Opfer aus? Der renommierte Kriminalist blickt in menschliche Abgründe und kommt mit den Methoden des Profiling den Verbrechern auf die Spur. Spannender als ein Krimi und beängstigend wahr.

Im Kopf der Mörder – ein Profiler ermittelt - SPIEGEL-Bestseller

Die Psyche des Bösen

Italienische Weine neu entdecken mit dem Weinführer von Merum. Die Verkoster präsentieren darin 1500 Weine von Südtirol, über die Toskana bis Sizilien, bewertet nach Qualität, Eleganz und Unverfälschtheit. Dazu gibt es viele Informationen zu den Anbaugebieten, den Winzern und ab-Hof-Preisen. Eine Besonderheit ist die Rabatt-Aktion "Winzer lieben Merum-Leser": Wer in Italien bei teilnehmenden Winzern mit dem %-Symbol einkauft, erhält bei Vorlage des Merum-Weinführers 10 % Rabatt.

Merum Taschenführer Wein seit 1994

Die besten Weine Italiens 2026/2027

Panastudio Productions

Sicilia è fimmina

Gedichte

Die besseren Nächte

Entdecke Sizilien im Jahr 2027 mit diesem hochwertigen Wandkalender, der dir jeden Monat einzigartige Aufnahmen der schönsten Orte, Strände, Vulkane und kulturellen Highlights der Insel zeigt. Der Kalender ist ideal für Reiseenthusiasten, Fotofans und alle, die das mediterrane Flair lieben. Mit großem Format und klarer Übersicht bietet er viel Platz für Termine und Erinnerungen. Perfekt als Geschenk oder zum eigenen Inspirieren. 12 faszinierende grossformatige Fotos, gedruckt auf schwerem 170g Papier, in Spitzenqualität. Auf der Rückseite des Kalenders befindet sich ein Motivinformationsblatt mit allen Motiven. Das Kalendarium ist sehr klar und übersichtlich. Gebunden ist der Kalender mit Spiralbindung und er ist mit einem stabilen Aufhänger versehen.

Sizilien Kalender 2027 - Wandkalender | Fotokalender Italien 24x35 cm - . mit atemberaubenden Fotos von Sizilien

Selber machen statt kaufen

Du speicherst dir alle unsere Infografiken ab oder druckst sie aus? Wir übernehmen das für dich - und zwar in richtig schick!"Bilderbuch für Erwachsene"
 Du willst nicht lange lesen und magst lieber alle Infos in einem Bild?Dann bist du nicht allein. Genau deshalb haben wir unser völlig neues Ideenformat entwickelt. Alles in einer Grafik - denn ein Bild sagt mehr als 1000 Worte! Die rund 100 besten smarticular-Ideen, Anleitungen und Rezepte haben wir komplett überarbeitet, aktualisiert und mit unserem frischen neuen Design verpackt, dank der unermüdlichen Arbeit unserer Redaktion, unseres fleißigen Grafik-Teams und mit der Hilfe der magischen Kräfte unserer Bild-KI (Net-Positive-AI-Ansatz).Diese Ideen erwarten dich (Kapitel):<ul><li>Süß &amp; Munter
 (Frühstück, Snacks &amp; Desserts)
 </li><li>Frisch &amp; Knusprig
 (Alles rund um Teig, Brot &amp; Backen)
 </li><li>Pfiffig &amp; Pikant
 (Soßen, Gewürze, Dips &amp; Vorrat)
 </li><li>Gesund &amp; Munter
 (Hausapotheke, Wohlbefinden)
 </li><li>Hautnah &amp; Natürlich
 (Pflege, Kosmetik, Wellness)
 </li><li>Blitzblank &amp; Sauber
 (Putzen, Waschen, Spülen)
 </li><li>Grün &amp; Blühend
 (Garten, Balkon, Dünger)
 </li><li>Basteln, Spaß &amp; Spiele
 (Kreativität, Kinderspiele, Lernen)
 </li>
 
 </ul>Dieses Buch ist anders!
 Es ist bunt, es macht Spaß und es bringt es auf den Punkt. Wir haben unsere besten, beliebtesten und verblüffendsten Rezepte genommen und ihnen ein komplett neues Gewand verpasst.Warum du dieses Buch lieben wirst:
 <ul><li>Der Aha-Effekt:
 Du schlägst eine Seite auf und siehst sofort: "Wow, so einfach ist das?" Ob Waschmittel, Deocreme oder der geniale Hustensaft - eine Grafik genügt, und du weißt Bescheid.
 </li><li>Spaß am Ausprobieren:
 Selbermachen ist wie Zaubern, nur cooler. Du mischst einfache Zutaten und erhältst tolle Produkte. Das spart nicht nur bares Geld, sondern ist auch viel gesünder als das Zeug aus dem Supermarkt.
 </li><li>Was fürs Auge:
 Jede Anleitung ist einzigartig und zeigt alles Wichtige auf einen Blick - sodass man sie sich am liebsten an die Wand hängen würde.
 </li>
 </ul>Was steckt drin? rund 100 visuelle Anleitungen für alles, was das Leben besser macht: Küche, Haushalt, Körperpflege und Garten. Dazu gibt's kurz und knackig die besten Tipps, Varianten und Antworten auf die wichtigsten Fragen. Und wenn du es doch mal ganz genau wissen willst? Einfach den QR-Code scannen und online in die Details abtauchen. Für Inspiration schau doch mal in unserem Instagram-Kanal vorbei.Das Ding hat Format! Es wird ein hochwertiges, handliches Hardcover. Robust genug für die Küchenarbeitsplatte und schick genug als Geschenk für alle, die gerne Neues entdecken.Hinweis zur Verwendung von KI:Dieses Buch ist eine völlig neue Darstellung der Inhalte unserer Website, entstanden dank der über 12 Jahre erprobten und immer weiter verbesserten Ideen und Rezepte. Unser unermüdliches Grafik Team hat sie nun mit viel Fleiß und Mühe und auf Basis unseres unglaublich großen Bildarchivs aus 12 Jahren Arbeit in ein völlig neues Format gebracht. Moderne KI-Tools sind hierbei eines von vielen verwendeten Werkzeugen, ohne die dieses Buch in der Form nicht möglich gewesen wäre. Dabei verfolgen wir den Net-Positive-AI-Ansatz, bei dem KI weit mehr Ressourcen einspart, als sie verbraucht. Wir finden, dass Ideen zu Nachhaltigkeit so gestaltet sein müssen, dass sie auch ankommen, was uns mit diesem neuen Buch hoffentlich gelingt.

Ein Bild sagt mehr als 1000 Worte!

Selber machen statt kaufen – Das Bilderbuch

45th Edition

Nichts kommt einem Aufenthalt im Paradies näher als eine Reise durch Italien. Seit Jahrhunderten hat die Schönheit von Venedig, Florenz, Neapel und Rom Schriftsteller, Architekten und andere Künstler, aber auch Händler angelockt. Unzählige Bücher, Gemälde, Gedichte und Skulpturen zeugen von der unsterblichen Anziehungskraft dieses Landes, das in den letzten sechzig Jahren zu einem der beliebtesten Reise- und Urlaubsziele der Welt wurde. Der Liebreiz Italiens ist, wenn schon nicht ewig, so doch zumindest von Dauer, und die entspannte und lockere Lebensart sucht noch immer ihresgleichen. Einige der erstaunlichsten Landschaften und Regionen Italiens werden hier lebendig, zum Beispiel die Toskana, Umbrien, die Amalfiküste und - nicht weniger bezaubernd - die Äolischen Inseln vor der Küste Siziliens. In dieser mythischen Umgebung findet man legendäre Hotels voller Atmosphäre, die als Romanschauplätze und Filmdrehorte dienen, wo immer wieder Hochzeiten stattfinden und berühmte Liebesgeschichten ihren Lauf nehmen: die Villa d'Este am Comer See, das Hotel Pellicano in Porto Ercole, das Il San Pietro an der Amalfiküste und der Palazzo Margherita in Basilicata, um nur ein paar zu nennen. Angelika Taschen verrät auch, wo man einige der geheimeren und versteckteren Juwelen finden kann - von der Locanda Cipriani, einem Reiseziel für Feinschmecker auf der Insel Torcello, bis zum romantischen Castello di Vicarello in der Toskana oder der stimmungsvollen Masseria Moroseta in Apulien.

The Hotel Book. 45th Ed

Great Escapes Italy

L´area sacra urbana dell´antica Kasmenai e le sue dediche metalliche

Ricontestualizzare i vecchi scavi

KUNTH Unterwegs in ... / Das grosse Reisebuch

Italien - Ein Land zum Verlieben. Dieses KUNTH Reisebuch "Unterwegs in Italien" führt mit atmosphärischen Texten und hochwertigen Fotografien durch die Vielfalt Italiens. Der Norden beeindruckt mit urbanen Zentren wie Mailand oder Turin, Verona und Venedig locken Romantiker&nbsp;während Florenz mit seinem kunsthistorischen Erbe begeistert. Über die Toskana und die Hauptstadt Rom geht es allmählich weiter in den Süden, der mit Sardinien, Sizilien und seinem tiefblauen Meer alle Reisende verzaubert. Weniger bekannte Regionen wie Molise und die Basilikata laden zum Entdecken ein.&nbsp;
Sonderseiten vermitteln interessantes Hintergrundwissen zu Kultur und Alltag. Ein integrierter Reiseatlas, Stadtpläne und praktische Tourenvorschläge erleichtern die Planung und machen Lust auf Bella Italia.

+ Bella Italia - das sind Badefreuden, kulinarische Genüsse, malerische Landschaften und antike Highlights
+ Die schönsten Orte, Strände und Plätze in Italien
+ Routenvorschläge mit praktischen Reisetipps
+ Hintergrundinformationen in Themenkästen und auf Themenseiten
+ Detaillierter Reiseatlas sowie Tourenkarten und Stadtpläne

Das KUNTH Reisebuch 'Unterwegs in Italien ' ist eine gelungene Kombination aus Bildband, Reiseführer und Atlas. Eine opulente Reiseenzyklopädie, die umfassende Orientierung und kompaktes Wissen bietet.

Das große Reisebuch

KUNTH Unterwegs in Italien

Frantoi e Palmenti. La passione mediterranea per l'olio e il vino nel Regno delle Due Sicilie

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