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Diessner M: Doc Diessner's Muskel-Code

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5 Strategien für Frauen – für mehr Kraft, Gesundheit und ein gutes Körpergefühl

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Das Buch bietet eine übersichtliche Darstellung der japanischen Phytotherapie für westliche Therapeuten, die sich mit der fernöstlichen Heilkunde beschäftigen. Es beschreibt die Anwendungsmöglichkeiten von traditionellen und bewährten Rezepturen in der Allgemeinmedizin sowie in verschiedenen Spezialgebieten. Aus seiner langjährigen Beschäftigung mit der japanischen Kampo-Medizin sowohl in der eigenen Praxis wie auch als Lehrer, hat der Autor eine Systematisierung der Kampo-Rezepturen nach westlichen Krankheitskriterien entwickelt. Besonderen Wert legte er darauf, den konstitutionellen Ansatz dieser Heilkunde zu bewahren. Ein wertvolles Nachschlagewerk für alle TCM- und Kampo-Therapeuten, auch für alle westlichen Ärzte, die nicht über tiefgehende Kenntnisse der TCM verfügen. Die erste Auflage erschien 2003 im Elsevier-Verlag und erfährt nun mit diesem Buch eine gründlich überarbeitete Neuauflage.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Inhalt:<ul><li>Geschichte der Kampo-Medizin und ihre Bedeutung im japanischen Gesundheitswesen</li><li>Anwendung der Kampo-Medizin in der Praxis</li><li>Diagnose- und Therapieprinzipien</li><li>Monografische Darstellung der 100 wichtigsten Pflanzendrogen der Kampo-Medizin</li><li>Die 100 bedeutendsten Kampo-Rezepturen</li><li>Praktische Anwendung der Rezepturen nach westlichen Krankheitsbegriffen</li></ul>Autor:Dr. med. Ulrich Eberhard, niedergelassener Allgemeinmediziner, gilt als Experte der Traditionellen Japanischen Medizin TJM in Deutschland und Europa. Als Dozent der Deutschen Ärztegesellschaft für Akupunktur und Vortragender in anderen ärztlichen Institutionen, hat er sich auf seinem Spezialgebiet der japanischen Akupunktur, Moxibustion und Kampo-Medizin einen Namen gemacht.

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Lassen Sie sich von über 60 Rezepten inspirieren: gesmoked, gegrillt, geschmort, gepökelt oder in überraschenden Kreationen wie Schokoladenkeksen verarbeitet. Probieren Sie exotische Varianten wie Jamaican Jerk Brisket, Korean Grilled Brisket oder Kung-Pao-Pastrami. Für echte Burger-Fans gibt es Jakes Double Brisket Cheeseburger - ein Geschmackserlebnis der Extraklasse.

Mit Raichlens zahlreichen Tipps und Tricks lernen Sie, Brisket perfekt zuzubereiten - für maximale Zartheit und Geschmack. Abgerundet wird das Ganze durch perfekte Beilagen wie Krautsalate, Salate und Soßen, die das Brisket ideal ergänzen.

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