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van der Meer N: Brennnessel

Brennnessel

Das Multitalent – von Salat bis Seife

Diese Publikation dokumentiert John Millers frühe Videoarbeit "Contradicting Statements" aus dem Jahr 1977. Das Video zeigt Sprache als etwas Unstabiles, dessen Bedeutung sich nicht festschreiben lässt. Diese frühe Auseinandersetzung mit sprachlichen und kommunikativen Strukturen verweist auf zentrale Themen im späteren Werk von John Miller, in dem alltägliche Situationen und kulturelle Systeme auf ihre impliziten Regeln und Machtverhältnisse hin untersucht werden.
Miller schreibt über diese Arbeit: "Die Notwendigkeit, zu widersprechen, schafft in dessen Zentrum eine absurde Leere. Wie die Funktion eines winzigen neuronalen Netzwerks verhalten sich die Darsteller wie Quasi-Automaten. Die Kontrolle ist moduliert, nicht absolut. Die Darsteller lachen über ihre Instrumentalisierung und verspotten die Regeln, denen sie unweigerlich gehorchen. [...] Vielleicht bietet&nbsp;"Contradicting Statements"&nbsp;zu Beginn einer neuen Ära allumfassender künstlicher Intelligenz einen flüchtigen Blick in eine fragile Vergangenheit, die noch immer lebendig ist und noch nicht eingeschlagene Wege offenhält."

John MIller. Contradicting Statements

Vanessa Tamkan schaut nicht weg, sondern setzt sich für Tierschutz ein. In ihrem Buch erzählt sie von Einsätzen für Straßenhunde, von überforderten Tierheimen, bürokratischen Hürden und emotionaler Erschöpfung - aber auch von ihrer Liebe für die geretteten Seelen und kleinen Siegen, die über alles hinwegtrösten. Ein packender Erfahrungsbericht über Verantwortung, Mitgefühl und darüber, wie der Einsatz für Straßenhunde nicht nur ihr Leben verändert hat, sondern auch ihr Herz gerettet hat.

Wie mein Einsatz für Straßenhunde mein Herz rettete von Vanessa Tamkan

Seit ich nicht mehr wegsehe

Selber machen statt kaufen

Dritte aktualisierte, erweiterte Ausgabe!
 Vergiss ungesunde oder teure Supermarktprodukte, denn viele bessere Alternativen kann jeder leicht zu Hause selber machen! Wunderbrot backen ohne Mehl, selbst gemachte Hefe, Gemüse-Brühpulver, Apfelessig, Sauerteig für eigenes Brot, Hustensaft, Tassenkuchen, Toastbrot, Ketchup und noch viel mehr unserer besten Anleitungen und Rezepte haben wir in diesem Buch zusammengestellt. 137 unserer besten Ideen zum Selbermachen in der Küche zeigen, wie einfach es geht.Darum lohnt es sich, zahlreiche Fertigprodukte nicht mehr zu kaufen, sondern am besten selber zu machen:Gut für die Gesundheit:
 Statt ungesunder und künstlicher Inhaltsstoffe enthalten die selbst gemachten Alternativen natürliche Zutaten. Manche wachsen sogar direkt vor deiner Haustür und sind vollgepackt mit Vitalstoffen für eine ausgewogene, gesunde Ernährung.
 Gut für die Umwelt:
 Selbermachen spart jede Menge Verpackungsmüll und Plastik. Außerdem kannst du bevorzugt regionale, saisonale Zutaten verwenden, mit kurzen Transportwegen und weniger Ressourcenverbrauch.
 Gut für die Haushaltskasse:
 Selbst gemachte Alternativen sind fast immer deutlich preiswerter als fertige Lebensmittel, selbst dann, wenn du nur rein biologische Zutaten verwendest.
 Gut für dich:
 Selbermachen bereitet Freude, regt die Kreativität an, stärkt das Selbstvertrauen und macht dich außerdem ein bisschen unabhängiger.
 Kategorie-Übersicht mit einer Auswahl der nützlichsten Rezepte:
 1. Grundzutaten
 Hefe selber machen und vermehren, Ei-Alternativen, Soßenbinder-Alternativen, Apfelessig, Ketchup, Grillsoßen und Mandelmus
 2. Süßen und Würzen
 Apfeldicksaft und Dattelpaste statt Zucker, Gekörnte Brühe, Maggi-Alternative, Knoblauch-Würzpaste, Asia-Würzpaste und Balsamico.
 3. Schnelle Gerichte
 Tütensuppen aus Resten, Falafel-Mischung, Pasta ohne Nudelmaschine und Knuspermüsli.
 4. Brot und Brötchen
 Sauerteig selbst ansetzen und damit backen, Brot backen im Topf, Wunderbrot, Essener Brot, Ruckzuck-Brötchen, Milchbrötchen, Knäckebrot und Laugenbrezeln.
 5. Kuchen und Plätzchen
 Schneller Tortenboden (auch ohne Backen), Backtrennmittel, Tortenguss, Kuchen im Glas und Plätzchen im Waffeleisen.
 6. Aufstriche
 Schnelle Aufstriche aus zwei Zutaten, Hummus, Pesto, Frischkäse und eine Alternative zu Nutella.
 7. Getränke
 Fast alle Arten von Pflanzenmilch, Kwas, Kombucha, Instant-Kakaopulver und ein gesunder Apfelessig-Drink.
 8. Gesundheit
 Hustensaft aus Zwiebeln, Winterrettich oder Kräutern, Ingwer-Knoblauch-Zitronen-Trunk sowie Halsbonbons, die zugleich die Zähne pflegen.
 9. Naschen und Genießen
 Apfelchips und Gemüsechips, gebrannte Mandeln, Popcorn, Schokolade, Puddingpulver und Eiscreme.

137 gesündere Alternativen zu Fertigprodukten, die Geld sparen und die Umwelt schonen

Selber machen statt kaufen – Küche - 3. Auflage, aktualisierte, erweiterte Ausgabe

Aus buntem Müll wird ein Boot - wenn Fantasie und Mut den Ozean retten
 Juma freut sich auf einen Tag am Meer mit seinem Großvater. Doch am Strand liegt überall Plastik: Flaschen, Tüten, Strohhalme - und jede Menge bunte Flip-Flops. Anstatt traurig zu sein, hat Juma eine Idee: Warum nicht aus dem Müll etwas Gutes machen? Zusammen mit Babu Ali und vielen Helfer:innen bauen sie ein Boot - das Flipflopi!&nbsp;Eine farbenfrohe Geschichte über Mut, Fantasie und die Kraft der Gemeinschaft, die zeigt: Selbst kleine Ideen können Großes bewirken.
 "Flipflopi" basiert auf der wahren Geschichte des kenianischen Dhow-Bootes, das 2018 aus über 30.000 Flip-Flops und 10.000 Kilogramm Plastikmüll gebaut wurde. Dieses Bilderbuch vermittelt Kindern ab 6 Jahren auf einfühlsame Weise Themen wie Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein und globale Verantwortung. Ideal für Familien, Schulen, Bibliotheken und Umweltprojekte - überall dort, wo Kinder erfahren dürfen, dass Kreativität und Zusammenarbeit aus einem Problem eine Chance machen können.&nbsp;Ein inspirierendes Bilderbuch, das Hoffnung schenkt - und Kinder wie Erwachsene dazu ermutigt, unsere Welt Stück für Stück besser zu machen.

Aus Müll wird Hoffnung: Die wahre Geschichte des Flipflopi

Flipflopi. Wie ein Boot aus Flip-Flops hilft, den Ozean zu retten

Marco Polo Reiseführer

Willkommen in der Megacity! Der MARCO POLO Reiseführer Shanghai mit Suzhou und Hangzhou 
 Urlaub zwischen Superlativen? Kannst du haben: in Shanghai! Chinas Megametropole scheint vom Gigantismus wie berauscht. Hier ist man stolz auf zwei der welthöchsten Wolkenkratzer, auf die anspruchsvollste Formel-1-Rennstrecke und den schnellsten Zug, der mit über 400 Kilometern pro Stunde zum Flughafen Pudong rauscht. Auch die Menschen scheinen ständig in Bewegung. Damit du in diesem bunten Treiben nicht die Orientierung verlierst, ist dein MARCO POLO Reiseführer immer an deiner Seite.
 
 
 <ul>
 
 <li>MARCO POLO Insider-Tipps von Autoren, die vor Ort leben: Entdecke, was die Einheimischen an Shanghai lieben</li>
 
 <li>Wissen, wo es lang geht: mit den MARCO POLO Erlebnistouren und der kostenlosen Touren-App (mit Online- und Offlinekarten)</li>
 
 <li>Probiere Shanghais traditionelle Küche in den besten Restaurants, Cafés und Bars</li>
 
 <li>Best-of-Tipps für den Urlaub mit Kindern, für Low-Budget oder für schlechtes Wetter</li>
 
 <li>Alle Highlight-Karten und Stadtpläne wurden komplett überarbeitet</li>
 
 </ul>
 
 
 
 Erlebe mit MARCO POLO eine Städtereise voller unvergesslicher Momente 
 
 
 
 Vom Sündenpfuhl zur Vorzeigestadt in weniger als 200 Jahren: Die Spuren von Shanghais wechselvoller Geschichte kannst du an allen Ecken der Stadt entdecken. Schlendere abseits der Touristenpfade durch die kleinen Gassen der Altstadt, bestaune die modernen Fassaden der Wolkenkratzer neben Kolonialbauten und sieh abends zu, wie sich die Lichter der Skyline in deinem Cocktail spiegeln. Egal wonach dir der Sinn steht, mit deinem MARCO POLO Reiseführer findest du die besten Spots in Shanghai - für einen Urlaub ganz nach deinem Geschmack!

Reisen mit Insider-Tipps. Inklusive kostenloser Touren-App

MARCO POLO Reiseführer Shanghai, Sozhou, Hangzhou

Die ausführliche Geschichte eines der innovativsten und einflussreichsten Designunternehmen der Welt

 

In der jüngeren Geschichte des zeitgenössischen Designs und der Architektur hat kein Unternehmen mehr Einfluss genommen als Vitra. Seit den 1950er-Jahren arbeitet Vitra mit aufeinanderfolgenden Generationen von Designern - von Ray und Charles Eames über Frank Gehry und Zaha Hadid bis hin zu Ron Arad, Jasper Morrison und Virgil Abloh. Mit seinem zukunftsorientierten Ansatz hat Vitra unsere Art zu leben und zu arbeiten maßgeblich geprägt.

 

Verfasst von Deyan Sudjic in enger Zusammenarbeit mit Rolf Fehlbaum, der das Unternehmen über mehr als 30 Jahre leitete, erzählt Vitra: Die Anatomie eines Designunternehmens die Geschichte der drei Generationen hinter Vitra. Angetrieben von einem kulturellen und sozialen Auftrag hat Vitra jeden Aspekt des zeitgenössischen Designs beeinflusst - von Architektur über Grafik, Fotografie und Produktdesign bis hin zur Landschaftsgestaltung.

 

Vitra hat unser Verständnis bedeutender Gestalter wie Jean Prouvé und Verner Panton geprägt. Das Unternehmen hat Designer zu Beginn ihrer Karriere gefördert, darunter Jasper Morrison sowie Ronan und Erwan Bouroullec. Es hat die Archive bedeutender Persönlichkeiten wie Luis Barragán und Alexander Girard bewahrt und eines der wichtigsten Designmuseen der Welt aufgebaut.

 

Das Buch enthält zudem Beiträge der Designberaterin und Autorin Karen Stein sowie einen fotografischen Essay des renommierten Architekturfotografen Iwan Baan.

 

Mit über 450 Seiten und mehr als 400 Abbildungen umfasst dieses umfangreiche Werk die Zusammenarbeit Vitras mit Designern, das architektonische Erbe des Vitra Campus mit Gebäuden von Tadao Ando, Herzog &amp; de Meuron und Álvaro Siza. Es bietet eine unverzichtbare Darstellung der Geschichte des zeitgenössischen Designs, gewährt einen einzigartigen Einblick in die Rolle von Design im Unternehmenskontext und dokumentiert den Gestaltungsprozess, der zu erfolgreichen Produkten führt.

Die Anatomie eines Designunternehmens

Vitra

Passionately Transforming Management

A critical exploration of how passion can create more effective organizations, Passionately Transforming Management restores curiosity and joy to management education. Climate change and the rapidly shifting balance of global geo-political power are changing the conditions within which organizations operate, and big data and AI are altering the criteria for a successful manager. By critically disrupting existing literature on management in education, O'Doherty and Hjorth reimagine a syllabus for management and organization by drawing on research that shows how successful businesses and entrepreneurs are those that have followed their private passions. Authored by leading members of the management and organization studies community with a wealth of experience, this concise book exposes the diverse potential of management in contributing to business success by foregrounding how passion - be it for science fiction, computer games, drum and bass, poetry or football - is vital to become a reflexive and effective manager. This is the ideal book for researchers in search of playful alternatives and advances in management theory and practice, original teachings in organization studies and critical management studies, and regenerative university course outlines and reading lists.

Nestor Machno war zehn Monate alt, als sein Vater starb. Aufgrund der Armut seiner Familie konnte er nur in den Wintermonaten die Schule besuchen, während er in den Sommermonaten bei benachbarten Gutsherren im heute ukrainischen Oblast Saporischschja als Schafhirte arbeitete. Durch die seit der Russischen Revolution von 1905 härter gewordenen Repressionen des Zarenreichs wandte er sich, inspiriert von revolutionären Gruppen, dem Anarchismus und den Ideen Bakunins und Kropotkins zu. 1906, im Alter von achtzehn Jahren, wurde er erstmals verhaftet, 1910 ein weiteres Mal und zum Tode verurteilt, aber dann zu lebenslanger Haft begnadigt. 1917 gelang ihm die Flucht, ein Jahr darauf wurde die Ukraine durch den Frieden von Brest-Litowsk politisch und ökonomisch von Sowjetrussland getrennt. Wassili Golowanow schildert mitreißend vor dem Hintergrund der Wirren der Geschichte die kaum zu fassende Biografie Machnos bis zu seinem Tod im Pariser Exil und erzählt dessen kometenhaften Aufstieg zum Anführer einer kompromisslosen, nach ihm benannten Freiheitsbewegung, die eine anarchistische Ukraine verwirklichen wollte.

Biografie des ukrainischen Freiheitskämpfers

Nestor Machno

In diesem Buch werden die schönsten und familienfreundlichsten Hütten und Almen in Südtirol präsentiert. Kinderfreundliche Unterkünfte mit kurzem Zustieg, perfekt für ein entspanntes Übernachten in den Bergen mit der ganzen Familie. Gemütliche Hütten und Almen, mit liebevoller Ausstattung, regionalen Köstlichkeiten und besonderen Highlights für Kinder - die Gastgeber freuen sich auf dich und deine Familie! Der Aufstieg inkl. technischen Angaben zu jeder Hütte wird detailliert beschrieben (inkl. topografischer Ausschnitt). Man findet besondere Highlights für Familien und für den nächsten Tag gibt es einen Ausflugs-TIPP für die Rasselbande. Unterkunftsarten, Hausregeln und Besonderheiten der jeweiligen Hütte oder Alm werden ebenfalls genannt. Jedes Kapitel ist reich bebildert mit Fotos der Umgebung, der Hütte von außen und innen, der Schlafräume und der speziellen Hütten-Speisen.

Die 35 besten Hütten und Almen zum Übernachten mit Kindern in Südtirol

Hüttengaudi für die ganze Familie

Quiz im Quadrat

Ob etwas auf den Nägeln brennt, es mal wieder wie Hechtsuppe zieht oder ein Zahn zugelegt werden muss - tagtäglich benutzen wir Redewendungen, doch Hand aufs Herz: Kennen wir auch ihren Ursprung? Spielerisch fragt Jürgen Wilbert nach 100 deutschen Redensarten und liefert detaillierte Erklärungen zu ihrer Herkunft und Bedeutung. Für alle, die etwas auf dem Kasten haben und einfach noch mehr wissen wollen!

Stilvoll, elegant und immer eine gute Idee: Die Reihe "Quiz im Quadrat" präsentiert sich in modernem Design und sorgt für unterhaltsamen Rätselspaß - verpackt in einer edlen Geschenkbox. Perfekt als besondere 'Grußkarte' mit Mehrwert - zum Verschenken oder Selberfreuen!

100 Fragen und Antworten für alle, die deutsche Redensarten verstehen und ihr Wissen erweitern möchten

Deutsche Redensarten-Quiz

StudioMDA ist ein multidisziplinäres Architektur- und Designbüro mit Sitz in Frankfurt und New York. Gegründet wurde es von Markus Dochantschi, der davor für Zaha Hadid Architects tätig war. Seine gestalterische Herangehensweise beruht auf der Frage, wie wir Kunst weltweit wahrnehmen und präsentieren. Als Experte für Kulturgebäude kann das Büro auf eine ganze Reihe von Entwürfen für Kunstgalerien, Messestände und Ausstellungen verweisen, die in Zusammenarbeit mit renommierten Kunstsammlern, Künstlern und Galeristen entstanden sind. Die Publikation nimmt das Verhältnis von Kunst und Architektur in den Blick und beschäftigt sich mit unterschiedlichen Kunst- und Präsentationsgrößen. In Gesprächen zwischen Künstlern, Architekten, Galeristen, Kunstsammlern und Messedirektoren über die Beziehung von Raum und Maßstab werden Parallelen und Unterschiede deutlich, die sich in den Präsentationsformen von Architektur und Kunst vom Konzept bis zur Konstruktion finden.

Space for Art

studioMDA

»Mein Leben ist wie leise See ...«, schreibt Rilke - und sofort entstehen Bilder ins uns: von ruhigen Abenden am Meer oder an langen Sommertagen am Strand. Mit poetischen Bildern beschreibt der bekannte Dichter die zahlreichen Facetten der See: von ihren stillen Seiten, die zum Träumen einladen, bis hin zu heraufziehenden Stürmen, deren Gewalt uns innehalten lässt. Dieses Büchlein versammelt Rilkes schönste Gedichte über das Meer, begleitet von wundervollen Fotos.

Gedichte

Mit Rilke ans Meer

Brennnessel

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