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A Twist in the Tail

How the Humble Anchovy Flavoured Western Cuisine
Livre (relié)33.50 CHF
disponible

Contenu

A captivating culinary journey through the West's love-hate relationship with anchovies.

Informations bibliographiques

juillet 2024, Anglais
Hurst Publishers
978-1-911723-41-7

Mots-clés

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