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A Twist in the Tail
A Twist in the Tail
How the Humble Anchovy Flavoured Western Cuisine
Contenu
A captivating culinary journey through the West's love-hate relationship with anchovies.
Informations bibliographiques
juillet 2024, Anglais
Hurst Publishers
978-1-911723-41-7
Mots-clés
Contenu
A captivating culinary journey through the West's love-hate relationship with anchovies.
Informations bibliographiques
juillet 2024, Anglais
Hurst Publishers
978-1-911723-41-7