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A Twist in the Tail
A Twist in the Tail
How the Humble Anchovy Flavoured Western Cuisine
Von:
Beckman, Christopher
Buch (gebunden)
34.50 CHF
lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
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Inhalt
A captivating culinary journey through the West's love-hate relationship with anchovies.
Bibliografische Angaben
Juli 2024
,
Englisch
Hurst Publishers
978-1-911723-41-7
Schlagworte
Inhalt
A captivating culinary journey through the West's love-hate relationship with anchovies.
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