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Andre Möller

Angekommen

So erlebt ein Gast ein Hotel

A Modern Synthesis

Tourism

'German Glück' ist ein hochaktueller, scharfsinniger Gesellschaftsroman, der das deutsche 'The White Lotus' sein könnte: Sieben Schicksale prallen in einem Luxusresort in der deutschen Provinz aufeinander.Ein brennender Tesla in der mecklenburgischen Provinz markiert den Nullpunkt: Roger Ross, frisch gefeuert und ohne Gepäck, flieht in das Luxusresort 'Eden' und erfindet sich radikal neu. Doch das Hotel ist keine Zuflucht, sondern eine prunkvolle Endstation für die Illusionen unserer Zeit. Denn im 'Eden', dieser bröckelnden Festung des bundesdeutschen Wohlstands, klammern sich anscheinend alle Gäste an ein Leben, das längst Geschichte ist: eine vom Shitstorm verbrannte TV-Komikerin, ein Tabakmanager, der seine Frau an den Klimaaktivismus verloren hat, ein von der mütterlichen Rente lebendes Zwillingspaar und eine Direktionsassistentin, die das Resort mithilfe ihres mörderischen Plans retten will. Diese Schicksalsgemeinschaft tanzt am Abgrund.Bitterböse und rasend komisch zugleich: eine literarische Abrechnung mit dem schönen Schein, in der die deutsche Seele Wellness bucht und den Wahnsinn bekommt.

»German Glück« ist ein hochaktueller, scharfsinniger Gesellschaftsroman, der das deutsche »The White Lotus« sein könnte: Sieben Schicksale prallen in einem Luxusresort in der deutschen Provinz aufeinander.Ein brennender Tesla in der mecklenburgischen Provinz markiert den Nullpunkt: Roger Ross, frisch gefeuert und ohne Gepäck, flieht in das Luxusresort »Eden« und erfindet sich radikal neu. Doch das Hotel ist keine Zuflucht, sondern eine prunkvolle Endstation für die Illusionen unserer Zeit. Denn im »Eden«, dieser bröckelnden Festung des bundesdeutschen Wohlstands, klammern sich anscheinend alle Gäste an ein Leben, das längst Geschichte ist: eine vom Shitstorm verbrannte TV-Komikerin, ein Tabakmanager, der seine Frau an den Klimaaktivismus verloren hat, ein von der mütterlichen Rente lebendes Zwillingspaar und eine Direktionsassistentin, die das Resort mithilfe ihres mörderischen Plans retten will. Diese Schicksalsgemeinschaft tanzt am Abgrund.Bitterböse und rasend komisch zugleich: eine literarische Abrechnung mit dem schönen Schein, in der die deutsche Seele Wellness bucht und den Wahnsinn bekommt.

Roman

German Glück

Hospitality Essentials Series

This book discusses the changing nature of casino businesses within the framework of an integrated resort or hospitality organisation, bringing readers up to speed with the challenges of managing a casino within the rapidly expanding gaming-leisure-tourism industry.The fully revised second edition has been updated to include:· New content on environmental, social and governance initiatives; suggested frameworks for integrated resorts; legal and governmental controls and regulations; marketing/promotions of casinos in integrated resorts; and the role of mathematics in table and slot management.· New material discussing the impact of the COVID-19 pandemic on casino operations.· Updates on problem gambling prevalence rates and new casino developments in Asia Pacific.· New case studies and examples throughout, including those from the USA and Asia Pacific, presenting the reader with some of the real-life issues and debates facing the industry.Written in an accessible style, this book is suitable for readers with no prior knowledge of, or experience in, casino operations. It will also be an essential resource for students and academics of hospitality, leisure, casino management and hotel management.

Casino Management in Integrated Resorts

Marius Bannach

Eine quantitative Untersuchung

Kundenerwartungen an Versicherungsunternehmen in der digitalen Welt

Der Hotel-Retter

Die globale Herausforderung meistern
Nachhaltiges Handeln ist in der Tourismusbranche notwendig und herausfordernd zugleich. Gabriele M. Knoll geht dem Thema mittels der 17 Nachhaltigkeitsziele der Vereinten Nationen (SDGs) auf den Grund. 
Die Relevanz der Tourismuspolitik und der institutionellen Nachhaltigkeit lässt sie nicht außer Acht. Konsequenzen, die sich aus dem Streben nach Nachhaltigkeit für Destinationen und Hotels ergeben, stellt sie vor. Zahlreiche Boxen und Beispiele illustrieren den Stoff. Ein eLearning-Kurs hilft dabei, das Wissen vor und nach der Lektüre auf die Probe zu stellen. 
Eine spannendes Buch für Studierende der Tourismuswissenschaft und des Hotel- sowie Nachhaltigkeitsmanagements. Es ist auch für die Tourismus-, Politik- und Hotelpraxis geeignet.

Globale Anforderungen an die Tourismusbranche

Nachhaltiges Tourismus- und Hotelmanagement

Pirmin. Der Name des Ski-Olympiasiegers, Weltmeisters, Gesamtweltcupsiegers und Schweizer Schneesportlers des Jahrhunderts steht heute sinnbildlich für einen Zeitgeist, für das Zeitgefühl einer ganzen Skination. Pirmin Zurbriggen gehörte mit 17 Jahren schon zur Weltspitze und wurde zum Publikumsliebling, zum Aushängeschild von Weltfirmen sowie zu einer Präsenz im Schweizer Skirennsport, die bis heute anhält und Anteil an den Erfolgen unserer aktuellen Skistars hat. Doch hinter den Kulissen war nichts selbstverständlich. Die Legende Pirmin Zurbriggen hat sich für dieses intime Reifewerk erstmals geöffnet - über seinen wahren Antrieb und seine Gegner, seine Fast-Aufgabe und sein Business, über Unglück und Liebe. Und vieles mehr.

Pirmin. Der Name des Ski-Olympiasiegers, Weltmeisters, Gesamtweltcupsiegers und Schweizer Schneesportlers des Jahrhunderts steht heute sinnbildlich für einen Zeitgeist, für das Zeitgefühl einer ganzen Skination. Pirmin Zurbriggen gehörte mit 17 Jahren schon zur Weltspitze und wurde zum Publikumsliebling, zum Aushängeschild von Weltfirmen sowie zu einer Präsenz im Schweizer Skirennsport, die bis heute anhält und Anteil an den Erfolgen unserer aktuellen Skistars hat. Doch hinter den Kulissen war nichts selbstverständlich. Die Legende Pirmin Zurbriggen hat sich für dieses intime Reifewerk erstmals geöffnet – über seinen wahren Antrieb und seine Gegner, seine Fast-Aufgabe und sein Business, über Unglück und Liebe. Und vieles mehr.

Pirmin

Daniel Marbot

Between Digitalization, Demography and Deconstitution

GASTRONOMY IN TRANSITION

Big Data for Industry 4.0

Blockchain and cryptocurrency have become the most revolutionary technologies of the 21st century, potentially transforming how we conduct business, manage assets, and exchange value. The emergence of these technologies has challenged traditional systems of management and has presented new technology challenges for businesses and organizations.Blockchain and Cryptocurrency: Management Systems and Technology Challenges explores the latest developments in blockchain and cryptocurrency and how they are changing the way we manage systems and technologies. The book delves into the technical aspects of blockchain, including its underlying architecture and consensus mechanisms, and examines the various use cases for blockchain technology, such as supply chain management, digital identity, and smart contracts. It also discusses the challenges of managing and implementing blockchain and cryptocurrency systems, including regulatory compliance, security, and scalability. Looking at the impact of these technologies on various industries, such as finance, healthcare, and energy, the book examines how they are changing how businesses now operate.A comprehensive guide for professionals in engineering management, business leadership, and technology that provides a comprehensive understanding of blockchain and cryptocurrencies' potential impact on organizations.

Management Systems and Technology Challenges

Blockchain and Cryptocurrency

Wenn Kundenservice nervt - 
 

 hier kommt die ehrliche Antwort darauf.
 
 Kennst du das? Du brauchst Hilfe, aber der 'Kundenservice' klingt, als hätten die Mitarbeiter eine Allergie gegen Kunden. Dein Problem interessiert niemanden, deine Zeit erst recht nicht - und am Ende stehst du da: wütend, ratlos und ohne Lösung.In 47 prägnanten Fallstudien zerlegt Vera F. Birkenbihl gnadenlos die größten Servicesünden und zeigt, wie Unternehmen sich aus dem Sumpf von Ignoranz, Inkompetenz und Kundenvergraulung befreien können. Ihr Ansatz? Klartext statt Bullshit. Praxis statt Theorie. Hirn statt Standardfloskeln.<ul><li>Warum 'Der Kunde ist König' nur leeres Gerede ist - und was wirklich zählt.</li><li>Wie Reklamationen aus Frustfällen echte Fanmomente machen.</li><li>Warum guter Service nichts kostet - aber schlechter alles.</li>
 
 </ul>Vergiss Worthülsen und PowerPoint-Geschwafel über Customer Experience - hier geht's um die echte Welt.

Den Kundenzirkus meistern: 47 echte Aha-Momente, die Ihre Kunden lieben werden

Birkenbihl on Service

This carefully collected glossary provides a useful and trustworthy companion for all those involved in the hospitality and hotel management business. It pulls together a broad spectrum of terms from housekeeping, front office operations, facility management and revenue management and gives clear and easy to understand definitions, listed alphabetically for quick reference.The book is based on actual hotel practices and includes current trends such as sustainable operations, sophisticated cleaning procedures, guest safety standards, and changing revenue strategies. Every term is explained in a simple yet professional way, making it useful for beginners who are just starting their journey as well as for experienced professionals who are looking to refresh their knowledge.Whether you are a student, trainer or working professional, this glossary helps bridge the gap between classroom learning and day-to-day operations of hotels. It is a handy resource to gain confidence, enhance communication and develop a strong understanding of the language used in today's dynamic hospitality industry.

Room Division Operations - Glossary Terms

The Heart of Hospitality

Rituals, Exchange and the Business of Connection

The Communal Consumption Experience

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