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Wine and the Gift

From Production to Consumption
Herausgegeben von:Howland, Peter

Inhalt

Wine as commodity has received enormous academic attention, while wine as gift has largely eluded significant dedicated research and analysis. This book addresses this lacuna with insights from leading scholars from a range of disciplines exploring wine as gift in different moments of history.

Bibliografische Angaben

Dezember 2022, 220 Seiten, Routledge Critical Beverage Studies, Englisch
Taylor and Francis
978-0-367-48276-3

Inhaltsverzeichnis

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