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Tefal OptiGrill Magazin - Grillgenuss
pur!

Tefal OptiGrill Magazin - Grillgenuss pur!

Grillgenuss pur - Veggie Lust - Waffel-Rezepte und vieles mehr...01/2025

Wenn die Tiere feiern

Großer, gereimter&nbsp;Ostereierspaß für die Allerkleinsten
 Hurra, es ist Ostern! Natürlich gehen auch die Tiere auf Eiersuche. Fuchs und Reh, Häschen und Maus: Sie alle wuseln im Wald umher und finden kleine und große Eierschätze. Was für ein Spaß!Wenn die Tiere Ostern feiern: Eine tierisch lustige Eiersuche
 <ul><li>Ostereier suchen für die Kleinsten: Das niedliche Pappbilderbuch begleitet Kinder ab 18 Monaten auf eine fröhliche Eiersuche im Wald.</li><li>Wo sind die Ostereier versteckt? In der lustigen Geschichte zum Vorlesen erleben Fuchs, Reh und Häschen aufregende Abenteuer beim Eier suchen.</li><li>Tierisch niedlich: Mit seinen kindgerechten Reimen ist das allererste Osterbuch ein stimmungsvolles Vorlesebuch für die Osterzeit.</li><li>Für alle Fans von "Wie kleine Tiere schlafen gehen": Liebevoll gereimt von "Dein Spiegel"-Bestsellerautorin Anne-Kristin zur Brügge.</li><li>Passt in jedes Osternest: Das lustige Bilderbuch ist ein wunderbares Ostergeschenk für 2jährige, das zum Mitmachen und Entdecken einlädt.</li><li>Geprüfte Qualität: Das Produkt unterliegt strengen Sicherheitsanforderungen und regelmäßigen Kontrollen nach europäischer Spielzeugsicherheitsrichtlinie.</li>
 </ul>Das Erfolgsduo Anne-Kristin zur Brügge und Marina Rachner hat den "Dein Spiegel"-Bestseller "Wie kleine Tiere schlafen gehen" gemacht. Neben den Pappbilderbüchern zu verschiedenen Themen gibt es auch Fühlbücher, Vorlesebücher, E-Books und Hörspiele.

Großer Ostereierspaß für die AllerkleinstenHurra, es ist Ostern! Natürlich gehen auch die Tiere auf Eiersuche. Fuchs und Reh, Häschen und Maus: Sie alle wuseln im Wald umher und finden kleine und große Eierschätze. Was für ein Spaß!Wenn die Tiere Ostern feiern: Eine tierisch lustige Eiersuche<ul><li> 
 
 Ostereier suchen für die Kleinsten: Das niedliche Pappbilderbuch begleitet Kinder ab 18 Monaten auf eine fröhliche Eiersuche im Wald.
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 Wo sind die Ostereier versteckt? In der lustigen Geschichte zum Vorlesen erleben Fuchs, Reh und Häschen aufregende Abenteuer beim Eier suchen.
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 Tierisch niedlich: Mit seinen kindgerechten Reimen ist das allererste Osterbuch ein stimmungsvolles Vorlesebuch für die Osterzeit.
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 Für alle Fans von „Wie kleine Tiere schlafen gehen“: Liebevoll geschrieben von „Dein Spiegel“-Bestsellerautorin Anne-Kristin zur Brügge.
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 Passt in jedes Osternest: Das lustige Bilderbuch ist ein wunderbares Ostergeschenk für 2jährige, das zum Mitmachen und Entdecken einlädt.
 </li><li> 
 
 Geprüfte Qualität: Das Produkt unterliegt strengen Sicherheitsanforderungen und regelmäßigen Kontrollen nach europäischer Spielzeugsicherheitsrichtlinie.
 </li></ul>Das Erfolgsduo Anne-Kristin zur Brügge und Martina Rachner hat den „Dein Spiegel“-Bestseller „Wie kleine Tiere schlafen gehen“ geschrieben. Neben den Pappbilderbüchern zu verschiedenen Themen gibt es auch Fühlbücher, Vorlesebücher, E-Books und Hörspiele.

Wenn die Tiere Ostern feiern

Existenzkrise loading? Hier kommt der Survival Guide zum Glück! 

Angesichts der zahllosen Krisen, die uns im Alltag begleiten, scheint es allzu logisch, alle Hoffnung fahren zu lassen, sich zu verkriechen und aufzugeben. Wäre da nicht zugleich die stete Angst, doch etwas zu versäumen: Willkommen in der Welt des FOMO Sapiens!

Valerie Huber zählt zu der verlorenen Generation junger Menschen, die angesichts des derzeitigen Zustands der Welt der Verzweiflung nahe ist. In 34 Essays zu den Fragen, die Millennials und die Gen Z nachts wachhalten, gibt sie Denkanstöße die helfen, Ängste zu überwinden und mit Optimismus in die Zukunft zu blicken.

- Zuversicht in Zeiten der Polykrise: Warum sich positiv denken immer noch lohnt

- Sind wir alle unzufrieden? Eine Generation in der Quartlerlife Crisis

- Fear of missing out oder die Sehnsucht nach der heilen Welt unserer Kindheit

- Persönliches Glück in Krisenzeiten – ist das überhaupt erlaubt?

- Solidarität, Umdenken, Menschlichkeit: Gemeinsam Ängste überwinden

Lies querbeet und finde Hoffnung! 34 Essays für eine positive Zukunft

Valerie Huber ist Schauspielerin, Sängerin und Aktivistin. Ehrlich und unverblümt beschreibt sie die Herausforderungen unserer Zeit. Wenn Overthinking, Ohnmachtsgefühle und Zukunftsängste allgegenwärtig sind - ist Zuversicht dann noch angebracht? Oder bleibt es bei der Angst, das Beste verpasst zu haben?

Warum es sich lohnt, mit Vertrauen in die Zukunft zu blicken und wie jede und jeder Einzelne heute handeln kann, um das Morgen zu verändern: Dazu bietet dieses Lesebuch frische Inspiration!

Existenzkrise loading? Hier kommt der Survival Guide zum Glück! Angesichts der zahllosen Krisen, die uns im Alltag begleiten, scheint es allzu logisch, alle Hoffnung fahren zu lassen, sich zu verkriechen und aufzugeben. Wäre da nicht zugleich die stete Angst, doch etwas zu versäumen: Willkommen in der Welt des FOMO Sapiens!Valerie Huber zählt zu der verlorenen Generation junger Menschen, die angesichts des derzeitigen Zustands der Welt der Verzweiflung nahe ist. In 34 Essays zu den Fragen, die Millennials und die Gen Z nachts wachhalten, gibt sie Denkanstöße die helfen, Ängste zu überwinden und mit Optimismus in die Zukunft zu blicken.<ul><li>Zuversicht in Zeiten der Polykrise: Warum sich positiv denken immer noch lohnt</li><li>Sind wir alle unzufrieden? Eine Generation in der Quartlerlife Crisis</li><li>Fear of missing out oder die Sehnsucht nach der heilen Welt unserer Kindheit</li><li>Persönliches Glück in Krisenzeiten – ist das überhaupt erlaubt?</li><li>Solidarität, Umdenken, Menschlichkeit: Gemeinsam Ängste überwinden</li></ul>Lies querbeet und finde Hoffnung! 34 Essays für eine positive ZukunftValerie Huber ist Schauspielerin, Sängerin und Aktivistin. Ehrlich und unverblümt beschreibt sie die Herausforderungen unserer Zeit. Wenn Overthinking, Ohnmachtsgefühle und Zukunftsängste allgegenwärtig sind - ist Zuversicht dann noch angebracht? Oder bleibt es bei der Angst, das Beste verpasst zu haben?Warum es sich lohnt, mit Vertrauen in die Zukunft zu blicken und wie jede und jeder Einzelne heute handeln kann, um das Morgen zu verändern: Dazu bietet dieses Lesebuch frische Inspiration!

34 Fragen, die mich nachts wachhalten. Limitierte Erstauflage mit Farbschnitt!

FOMO Sapiens - Verpassen wir die heile Welt?

Kürbisvielfalt in Orange ... und Gelb und Grün! Der Kürbis ist ein echtes Multitalent in der Küche! In 130 Rezepten zeigt Maria Wurzer, wie vielseitig dieses Gemüse sein kann - von herzhaft bis süß, von Hokkaido bis Butternuss. Seit über 25 Jahren entwickelt die Kürbisbäuerin kreative Gerichte, die den Kürbis in all seinen Facetten zur Geltung bringen. Ob vegetarische Kürbis-Krautwickel oder Kürbis-Pizza - hier entdeckt jede*r neue Lieblingsrezepte. Nebenbei verrät die Autorin wertvolle Tipps zur richtigen Auswahl, Lagerung und Verarbeitung, damit der Kürbis in seiner ganzen Pracht genossen werden kann. Vom Fruchtfleisch bis zum Kern Warum sich mit weniger zufriedengeben, wenn der Kürbis so viel zu bieten hat? In diesem Buch findest du, wie du wirklich alles vom Kürbis verwerten kannst. Die Kerne werden zu knusprigen Snacks, das Kürbiskernöl veredelt Salate, und sogar die Blüten lassen sich mit Köstlichkeiten füllen. So entstehen nicht nur spannende Gerichte, sondern auch nachhaltige Lösungen für die gesamte Frucht. Maria Wurzer teilt ihr fundiertes Wissen rund um die Kürbisküche - für mehr Geschmack, mehr Wissen und vor allem mehr Kürbis! Power-Gemüse direkt aus der Heimat Saisonal, frisch und direkt vom Feld - Kürbis ist nicht nur kulinarisch ein Highlight, sondern auch ein Beitrag zur regionalen Landwirtschaft. Mit jedem Bissen unterstützt du lokale Produzent*innen und setzt auf ein echtes Superfood, das mit Mineralstoffen, Vitaminen und Spurenelementen punktet. Ob cremige Suppen, würzige Kürbisgerichte wie Flammkuchen, Power-Bowls oder auch süße Leckereien - der Kürbis bringt Genuss und Gesundheit auf den Teller. Also, ran an den Kürbis und entdecke die unendlichen Möglichkeiten dieses vielseitigen Gemüses! Lass den Herbst einziehen: Mit über 130 genialen Rezepten, die zeigen, dass du mit Kürbis so viel mehr zaubern kannst als Suppe. Herzhaft oder süß, klassisch oder ausgefallen - hier kommt alles auf den Teller, was das Kürbisherz begehrt: Kürbiscarpaccio, herzhaftes Kürbisgulasch oder ein verführerisches Kürbistiramisu. Expertinnenwissen direkt von der Kürbisbäuerin: Maria Wurzer teilt nicht nur ihre besten Rezepte, sondern auch ihr wertvolles Wissen. Ob du Kürbis selbst anbauen möchtest oder einfach das Beste aus deinem Kürbisschatz herausholen willst - hier erfährst du alles über Sortenvielfalt, richtige Lagerung und clevere Verarbeitungstipps direkt von der Profi-Köchin. Genuss trifft auf Gesundheit: Vollgepackt mit wertvollen Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen ist der Kürbis ein richtiges Superfood, ein echter Boost für deine Gesundheit! Und das Beste? Er kommt direkt aus der Region, ist saisonal und nachhaltig!

Kürbisvielfalt in Orange … und Gelb und Grün!
Der Kürbis ist ein echtes Multitalent in der Küche! In 130 Rezepten zeigt Maria Wurzer, wie vielseitig dieses Gemüse sein kann – von herzhaft bis süß, von Hokkaido bis Butternuss. Seit über 25 Jahren entwickelt die Kürbisbäuerin kreative Gerichte, die den Kürbis in all seinen Facetten zur Geltung bringen. Ob vegetarische Kürbis-Krautwickel oder Kürbis-Pizza – hier entdeckt jede*r neue Lieblingsrezepte. Nebenbei verrät die Autorin wertvolle Tipps zur richtigen Auswahl, Lagerung und Verarbeitung, damit der Kürbis in seiner ganzen Pracht genossen werden kann.


Vom Fruchtfleisch bis zum Kern
Warum sich mit weniger zufriedengeben, wenn der Kürbis so viel zu bieten hat? In diesem Buch findest du, wie du wirklich alles vom Kürbis verwerten kannst. Die Kerne werden zu knusprigen Snacks, das Kürbiskernöl veredelt Salate, und sogar die Blüten lassen sich mit Köstlichkeiten füllen. So entstehen nicht nur spannende Gerichte, sondern auch nachhaltige Lösungen für die gesamte Frucht. Maria Wurzer teilt ihr fundiertes Wissen rund um die Kürbisküche – für mehr Geschmack, mehr Wissen und vor allem mehr Kürbis!


Power-Gemüse direkt aus der Heimat
Saisonal, frisch und direkt vom Feld – Kürbis ist nicht nur kulinarisch ein Highlight, sondern auch ein Beitrag zur regionalen Landwirtschaft. Mit jedem Bissen unterstützt du lokale Produzent*innen und setzt auf ein echtes Superfood, das mit Mineralstoffen, Vitaminen und Spurenelementen punktet. Ob cremige Suppen, würzige Kürbisgerichte wie Flammkuchen, Power-Bowls oder auch süße Leckereien – der Kürbis bringt Genuss und Gesundheit auf den Teller. Also, ran an den Kürbis und entdecke die unendlichen Möglichkeiten dieses vielseitigen Gemüses!

Lass den Herbst einziehen: Mit über 130 genialen Rezepten, die zeigen, dass du mit Kürbis so viel mehr zaubern kannst als Suppe. Herzhaft oder süß, klassisch oder ausgefallen – hier kommt alles auf den Teller, was das Kürbisherz begehrt: Kürbiscarpaccio, herzhaftes Kürbisgulasch oder ein verführerisches Kürbistiramisu.
Expertinnenwissen direkt von der Kürbisbäuerin: Maria Wurzer teilt nicht nur ihre besten Rezepte, sondern auch ihr wertvolles Wissen. Ob du Kürbis selbst anbauen möchtest oder einfach das Beste aus deinem Kürbisschatz herausholen willst – hier erfährst du alles über Sortenvielfalt, richtige Lagerung und clevere Verarbeitungstipps direkt von der Profi-Köchin.
Genuss trifft auf Gesundheit: Vollgepackt mit wertvollen Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen ist der Kürbis ein richtiges Superfood, ein echter Boost für deine Gesundheit! Und das Beste? Er kommt direkt aus der Region, ist saisonal und nachhaltig!

Einfach, gesund und kreativ. Erprobte Lieblingsgerichte der Kürbisbäuerin. Von pikant bis süß

Kürbis – 130 geniale Rezeptideen

Backen mit Sauerteig leicht gemacht 
Brote aus Sauerteig sind die besten Begleiter für jeden Tag und perfekt für einen durchgetimten Alltag. Denn: Einmal gebacken bleiben sie lange frisch, schmecken fantastisch und bilden somit eine knusprig-flaumige Grundlage für Frühstück, Jause und Abendbrot. Christina Bauer hat für "Einfach backen mit Sauerteig" an Zutaten getüftelt und an den Basics gefeilt, Sauerteige gefüttert und Teige verfeinert - damit jedes Rezept ganz sicher gelingt, sich einfach umsetzen lässt und dich der Geschmack begeistern wird!

Alle Basics Schritt für Schritt erklärt
Um die Bläschen im Teig steigen zu lassen, brauchst du zunächst einen Sauerteigansatz, auf den du immer wieder zurückgreifen kannst. Nichts leichter als das: mit Roggenmehl, Wasser und 5 Tagen Geduld hast du die Grundlage für bestes Sauerteigbrot auch schon bei dir zuhause. Christina erklärt dir alle Basics Schritt für Schritt und verrät darüber hinaus ihre wichtigsten Learnings, wie etwa, welche Rolle die Temperatur der Zutaten spielt, warum ein junger Sauerteig manchmal noch ein wenig Unterstützung braucht und weshalb das Dehnen und Falten des Teiges zu noch besseren Ergebnissen führt. 

Vom Frühstück bis zum Feierabend - Sauerteig all day long
Wenn du dann erst einmal deinen Sauerteigansatz im Kühlschrank hast, wartet eine Welt voller Rezepte auf dich. Sauerteig ist nämlich unglaublich vielfältig: Neben seiner kräftigen Seite im Roggenbrot, die du wahrscheinlich schon kennst, kann Sauerteig auch mild und verleiht süßem Gebäck einen wundervollen Twist. Ob mit Haferflocken getoppte Flockenweckerl zum Frühstück, luftige Pizzateige fürs Mittagessen oder saftige Zimtknoten am Nachmittag - mit unterschiedlichen Mehlen gebacken, nach Lust und Laune geformt, mit Sesam bestreut oder mit Schokolade gefüllt bringen die 60 Rezepte in diesem Buch eine zauberhafte Abwechslung in deinen Backalltag. Und damit auch wirklich kein Krümel übrig bleibt, gibt es obendrauf clevere Ideen zur Resteverwertung wie Pancakes, Grissini oder Cracker. 

¿ Simply the best: Noch nie war Backen mit Sauerteig so einfach. Christina Bauer bleibt auch beim mittlerweile 9. Buch ihrem Motto treu: einfach, alltagstauglich und gelingsicher muss es sein. 
¿ Knifflige Brotbackangelegenheit? Falsch gedacht. Mit Christinas Schritt-für-Schritt-Anleitungen, allen Basics für Zutaten und Ausstattung, die du zum Thema Sauerteig wissen musst, bist du bestens vorbereitet für die faszinierende Welt des Sauerteigs. Christina hat für jedes Teigproblem die richtige Lösung - damit dir und dem saftigsten, knusprigsten und fluffigsten Sauerteigbrot nichts mehr im Weg steht.
¿ Über 60 Rezepte - entdecke die unendliche Vielfalt des Sauerteigs: Egal, ob du deinen Sauerteig mit Weizen-, Roggen- oder Dinkelmehl fütterst - mit Christinas Rezepten sind dir beim Backen mit Sauerteig keine Grenzen gesetzt. Koste dich durch Baguette, Vollkorntoastbrot, Sesamringe und Schokobrötchen.

Backen mit Sauerteig leicht gemacht 
Brote aus Sauerteig sind die besten Begleiter für jeden Tag und perfekt für einen durchgetimten Alltag. Denn: Einmal gebacken bleiben sie lange frisch, schmecken fantastisch und bilden somit eine knusprig-flaumige Grundlage für Frühstück, Jause und Abendbrot. Christina Bauer hat für „Einfach backen mit Sauerteig“ an Zutaten getüftelt und an den Basics gefeilt, Sauerteige gefüttert und Teige verfeinert – damit jedes Rezept ganz sicher gelingt, sich einfach umsetzen lässt und dich der Geschmack begeistern wird!

Alle Basics Schritt für Schritt erklärt
Um die Bläschen im Teig steigen zu lassen, brauchst du zunächst einen Sauerteigansatz, auf den du immer wieder zurückgreifen kannst. Nichts leichter als das: mit Roggenmehl, Wasser und 5 Tagen Geduld hast du die Grundlage für bestes Sauerteigbrot auch schon bei dir zuhause. Christina erklärt dir alle Basics Schritt für Schritt und verrät darüber hinaus ihre wichtigsten Learnings, wie etwa, welche Rolle die Temperatur der Zutaten spielt, warum ein junger Sauerteig manchmal noch ein wenig Unterstützung braucht und weshalb das Dehnen und Falten des Teiges zu noch besseren Ergebnissen führt. 

Vom Frühstück bis zum Feierabend – Sauerteig all day long
Wenn du dann erst einmal deinen Sauerteigansatz im Kühlschrank hast, wartet eine Welt voller Rezepte auf dich. Sauerteig ist nämlich unglaublich vielfältig: Neben seiner kräftigen Seite im Roggenbrot, die du wahrscheinlich schon kennst, kann Sauerteig auch mild und verleiht süßem Gebäck einen wundervollen Twist. Ob mit Haferflocken getoppte Flockenweckerl zum Frühstück, luftige Pizzateige fürs Mittagessen oder saftige Zimtknoten am Nachmittag – mit unterschiedlichen Mehlen gebacken, nach Lust und Laune geformt, mit Sesam bestreut oder mit Schokolade gefüllt bringen die 60 Rezepte in diesem Buch eine zauberhafte Abwechslung in deinen Backalltag. Und damit auch wirklich kein Krümel übrig bleibt, gibt es obendrauf clevere Ideen zur Resteverwertung wie Pancakes, Grissini oder Cracker. 

• Simply the best: Noch nie war Backen mit Sauerteig so einfach. Christina Bauer bleibt auch beim mittlerweile 9. Buch ihrem Motto treu: einfach, alltagstauglich und gelingsicher muss es sein. 
• Knifflige Brotbackangelegenheit? Falsch gedacht. Mit Christinas Schritt-für-Schritt-Anleitungen, allen Basics für Zutaten und Ausstattung, die du zum Thema Sauerteig wissen musst, bist du bestens vorbereitet für die faszinierende Welt des Sauerteigs. Christina hat für jedes Teigproblem die richtige Lösung – damit dir und dem saftigsten, knusprigsten und fluffigsten Sauerteigbrot nichts mehr im Weg steht.
• Über 60 Rezepte – entdecke die unendliche Vielfalt des Sauerteigs: Egal, ob du deinen Sauerteig mit Weizen-, Roggen- oder Dinkelmehl fütterst – mit Christinas Rezepten sind dir beim Backen mit Sauerteig keine Grenzen gesetzt. Koste dich durch Baguette, Vollkorntoastbrot, Sesamringe und Schokobrötchen.

60 Rezepte für Brot, Gebäck und Süßes. Von kräftigem Roggenbrot über luftige Zimtknoten bis hin zu knuspriger Sauerteigpizza

Einfach backen mit Sauerteig

WENN MAN AN IBIZA DENKT, kommen einem vor allem zwei Dinge in den Sinn: das prickelnde Nachtleben und die atemberaubenden Strände. Doch die Baleareninsel hat weit mehr zu bieten als lange Nächte und sandige Tage. In "Zu Gast auf Ibiza" lernen die Leser:innen Ibiza von einer völlig neuen Seite kennen. Einheimische laden zu einer kulturellen und kulinarischen Entdeckungsreise ein - und kennen die schönsten Perlen abseits des Touritenrummels. Mit Empfehlungen rund um Natur, Kultur, Kulinarik und Nightlife, sowie einem Fundus an authentischen Rezepten zum Nachkochen ist Urlaubsfeeling vorprogrammiert. We're going to Ibiza!

Sehnsuchtsorte, Originalrezepte und Geheimtipps

Zu Gast auf Ibiza

EIN FEST FÜR DIE SINNE: In "EIS" feiert das Eis seinen Tag in der Sonne - ausnahmsweise ohne dabei zu schmelzen. Angefangen beim Grundrezept lädt dieses etwas andere Kochbuch dazu ein, die beliebte Sommersüßigkeit nachzumachen und dabei richtig kreativ zu werden. Die besten Eismacher:innen aus Deutschland machen vor, wie man in der heimischen Küche Eis-Träume wahr werden lässt. Im Baukastensystem findet und erfindet man seine neue Lieblingssorte: Milcheis oder Sorbet? Soße oder Krokant? Fruchtige Noten oder schokoladige Aromen? Innovative Geschmacksrichtungen, zuckerfreie und vegane Alternativen sowie überraschende Geschmackskombinationen heben das altbekannte und geliebte Eis auf eine völlig neue Ebene.

EIN FEST FÜR DIE SINNE: In „EIS“ feiert das Eis seinen Tag in der Sonne – ausnahmsweise ohne dabei zu schmelzen. Angefangen beim Grundrezept lädt dieses etwas andere Kochbuch dazu ein, die beliebte Sommersüßigkeit nachzumachen und dabei richtig kreativ zu werden. Die besten Eismacher:innen aus Deutschland machen vor, wie man in der heimischen Küche Eis-Träume wahr werden lässt. Im Baukastensystem findet und erfindet man seine neue Lieblingssorte: Milcheis oder Sorbet? Soße oder Krokant? Fruchtige Noten oder schokoladige Aromen? Innovative Geschmacksrichtungen, zuckerfreie und vegane Alternativen sowie überraschende Geschmackskombinationen heben das altbekannte und geliebte Eis auf eine völlig neue Ebene.

Poesis

Molière ist in zweifacher Weise als Komödiendichter für Versailles zu verstehen: Zum einen ist er mit seinen Komödien an allen großen Festen des Königs Louis XIV. in Versailles beteiligt. Zum anderen ist Molière wie kaum ein Dichter seiner Zeit in das so genannte 'Premier Versailles' integriert, dem Zeitraum, der maßgeblich für die Herausbildung der Literatur und Kultur der 'Galanterie' war. Der Blick auf Molière und seine Komödien als integrale Bestandteile dieses Versailles ermöglicht sowohl ein besseres Verständnis der heutzutage eher weniger beachteten Balletkomödien wie dem "Malade imaginaire" als auch ein neues Selbstverständnis der höfischen Gesellschaft Frankreichs und dessen obersten Repräsentanten, Louis XIV., wie im "Tartuffe". Schließlich wird auf diese Weise die Bedeutung von Komödien wie der "Princesse d'Élide" erstmals lesbar, die für eine spezifisch höfische Form der Galanterie einstehen und ein neues, dynastisches Modell präsentieren.

Molières Komödien für Versailles

Hof-Theater

Weniger Fett, volles Aroma - glutenfrei!&nbsp;Mit diesen schnellen, vielseitigen und glutenfreien Rezepte kannst du wieder all die Gerichte genießen, die du vermisst hast, und zwar mithilfe deines Airfryers!Dieses Buch zeigt dir alles, was du über diesen unverzichtbaren Küchenhelfer wissen musst, mit einer riesigen Auswahl an praktischen, köstlichen glutenfreien Gerichten, sowie milchfreien, laktosefreien, FODMAP-armen, vegetarischen und veganen Rezeptvariationen. Genieße in nur 15 Minuten knusprige Pizza, saftige Burger mit paniertem Hähnchen, leckeren Nudelauflauf für das ultimative Mittagessen und Churros oder Cupcakes, wenn du Lust auf etwas Süßes hast."Glutenfrei kochen und backen mit dem Airfryer" ist vollgepackt mit Inspirationen für Alltagsgerichte, Lieblingsgerichten für die Woche, "Fakeaways", tollen Beilagen, schnellem Brot und sogar Kuchen und Desserts.&nbsp;

Über 100 schnelle Rezepte aus der Heißluftfritteuse – Knusprig & fettarm ohne Weizen, Dinkel & Co

Glutenfrei kochen und backen mit dem Airfryer

Das Buch bietet eine übersichtliche Darstellung der japanischen Phytotherapie für westliche Therapeuten, die sich mit der fernöstlichen Heilkunde beschäftigen. Es beschreibt die Anwendungsmöglichkeiten von traditionellen und bewährten Rezepturen in der Allgemeinmedizin sowie in verschiedenen Spezialgebieten. Aus seiner langjährigen Beschäftigung mit der japanischen Kampo-Medizin sowohl in der eigenen Praxis wie auch als Lehrer, hat der Autor eine Systematisierung der Kampo-Rezepturen nach westlichen Krankheitskriterien entwickelt. Besonderen Wert legte er darauf, den konstitutionellen Ansatz dieser Heilkunde zu bewahren. Ein wertvolles Nachschlagewerk für alle TCM- und Kampo-Therapeuten, auch für alle westlichen Ärzte, die nicht über tiefgehende Kenntnisse der TCM verfügen. Die erste Auflage erschien 2003 im Elsevier-Verlag und erfährt nun mit diesem Buch eine gründlich überarbeitete Neuauflage.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Inhalt:<ul><li>Geschichte der Kampo-Medizin und ihre Bedeutung im japanischen Gesundheitswesen</li><li>Anwendung der Kampo-Medizin in der Praxis</li><li>Diagnose- und Therapieprinzipien</li><li>Monografische Darstellung der 100 wichtigsten Pflanzendrogen der Kampo-Medizin</li><li>Die 100 bedeutendsten Kampo-Rezepturen</li><li>Praktische Anwendung der Rezepturen nach westlichen Krankheitsbegriffen</li></ul>Autor:Dr. med. Ulrich Eberhard, niedergelassener Allgemeinmediziner, gilt als Experte der Traditionellen Japanischen Medizin TJM in Deutschland und Europa. Als Dozent der Deutschen Ärztegesellschaft für Akupunktur und Vortragender in anderen ärztlichen Institutionen, hat er sich auf seinem Spezialgebiet der japanischen Akupunktur, Moxibustion und Kampo-Medizin einen Namen gemacht.

Japanische Phytotherapie

Leitfaden Kampo-Medizin

AUF DAS BESTE REDUZIERT - In "Like a Virgin" von Linh Nguyen steht der alkoholfreie Genuss im Mittelpunkt. Schluss mit drögen Fruchtsäften mit Minischirm. Hier wird der Mocktail zum Star. In 60 innovativen, farbenfrohen und überraschenden Rezepten zeigt Nguyen, dass alkoholfrei keineswegs langweilig sein muss. Shaken, Rühren, Schichten, Muddlen: Und das mit kreativen Rezepten rund um selbstgemachte Säfte und Sirupe, Tonics und Bitters. Mehr als nur ein klassisches Rezeptbuch ist "Like a Virgin" zugleich ein Gesamtwerk, das Novizen und Neugierigen die Welt der Mixology näher bringen soll. Von der Grundausstattung hin zu einem umfangreichen Glossar ist das Buch als absoluter Wegweiser für Cocktailfans.

Die Mocktail Bibel

Like A Virgin

Der Air-Fryer liegt voll im Trend. Die meisten denken allerdings nur an Fritten und Rippchen, wenn es um den Air-Fryer geht. Dabei kann er so viel mehr: 
Wie wäre es mit zum Beispiel mit einem schnellen Shakshuka? Oder Low-Carb-Brokkoli-Auflauf mit Hähnchenbrust? Vielleicht auch ein Süßkartoffel-Stick-Salat? 
In über 120 Rezepten zeigt Heißluftfritteuse GOLD, wie man mit dem Air-Fryer abnehmen und gleichzeitig noch Energie sparen kann. Ideal für eine gesunde und ausgewogene Ernährung und dank der reichhaltigen Rezeptauswahl wird es garantiert nie langweilig im Esszimmer. Egal, ob reich an Proteinen oder fettarm, ob Air-Fryer-Profi oder kompletter Neuling: Hier ist für jeden was dabei. Die Rezepte sind klar strukturiert und mit Nährwertangaben gekennzeichnet. Damit jeder weiß, was drin ist!

Der Air-Fryer liegt voll im Trend. Die meisten denken allerdings nur an Fritten und Rippchen, wenn es um den Air-Fryer geht. Dabei kann er so viel mehr: 
Wie wäre es mit zum Beispiel mit einem schnellen Shakshuka? Oder Low-Carb-Brokkoli-Auflauf mit Hähnchenbrust? Vielleicht auch ein Süßkartoffel-Stick-Salat? 
In über 120 Rezepten zeigt das neue Buch der SPIEGEL Bestsellerautorin Antje Watermann "Heißluftfritteuse GOLD", wie man mit dem Air-Fryer abnehmen und gleichzeitig noch Energie sparen kann. Ideal für eine gesunde und ausgewogene Ernährung und dank der reichhaltigen Rezeptauswahl wird es garantiert nie langweilig im Esszimmer. Egal, ob reich an Proteinen oder fettarm, ob Air-Fryer-Profi oder kompletter Neuling: Hier ist für jeden was dabei. Die Rezepte sind klar strukturiert und mit Nährwertangaben gekennzeichnet. Damit jeder weiß, was drin ist!

Kochbuch - über 120 Kalorien- und fettarme Rezepte der SPIEGEL Bestsellerautorin Antje Watermann

Heißluftfritteuse GOLD Lecker Abnehmen

OB AUF INSTAGRAM, TIKTOK ODER HINTER DEM TRESEN seines Londoner Restaurants - Thomas Straker begeistert Millionen Fans mit seinen einfachen, aber unglaublich leckeren Rezepten. Der "berüchtigte Bad-Boy-Koch unserer Zeit" (Tatler) präsentiert jetzt bei uns Gerichte, die mit minimalem Aufwand maximale Ergebnisse liefern und einfach Spaß machen. In seinem ersten Buch, "Rezepte, die Du lieben wirst", vereint Straker seine unkomplizierte und ehrliche Herangehensweise an die Küche. Straker kocht nur, was er selbst liebt - am liebsten direkt vor der Kamera für seine Fans. 

William Sitwell von The Telegraph über den Chefkoch: "Ich wollte es hassen, aber kein einziges Gericht hat mich nicht angesprochen."

Gefüllt mit kreativen Rezepten und wertvollen Tipps zeigt er, wie hochwertige, nachhaltig beschaffte Zutaten in großartige Mahlzeiten verwandelt werden - ganz ohne überflüssigen Schnickschnack, dafür mit vollem Geschmack.

Rezepte, die du lieben wirst

Tefal OptiGrill Magazin - Grillgenuss pur!

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