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Gesamtkatalog

Catalogue complet

Benakis A: Une journée parfaite à GENÈVE

Une journée parfaite à GENÈVE

78 recommandations à combiner

In her detailed monochromatic art and sophisticated style, Melpomeni takes you on a dream voyage in the new book in her highly successful adult colouring series. Venture into unknown worlds and discover new realms in this fantasy colouring book as readers add character and colour to magical creatures, enchanted cities, underwater kingdoms, beautiful dreamscapes and much more. Prepare to be transported to a land like no other where whales gracefully glide through the night sky, wolves emerge through portals in cracked castle walls, mythical animals prowl around haunted landscapes, butterflies burst free of cauldrons and a powerful dragon emerges out of an egg planet into its own mystical universe. A mixture of full-page designs and self-contained pieces, Dream Voyage is packed with special, stunning and surreal illustrations that create an elaborate and magical journey. Readers can use their imagination to bring the pages of this creative colouring book to life. Also by Melpomeni Chatzipanagiotou: Circle of Life 9781912785278 Nature Mandalas 9781912785520 Enchanted Earth 9781912785803

Discover new realms as you colour fantasy creatures and magical scenes that transport you to the land of dreams.

A Fantasy Colouring Journey

Dream Voyage

CALVENDO Lifestyle

Kleine Helfer bereiten Grillgerichte zu witzig, lecker, einzigartig

BBQ in Miniatur - Kleine Helden am Braten und Grillen (Wandkalender 2026 DIN A3 quer), CALVENDO Monatskalender

Bringing together over 100 much-loved low-calorie recipes from The Fast 800 archives, this is the ultimate book for fans of Dr Michael Mosley's revolutionary diet plan. Whether you're looking for inspiration for a nourishing, flavour-packed breakfast, brunch, lunch or dinner, or have a craving for a treat that won't send sugars soaring, The Fast 800 Favourites is a compendium of the Mosley family's most treasured recipes. The Fast 800 plan provides a healthy and sustainable way to lose weight rapidly while including adequate protein and fibre in your diet. With more than 30 air fryer-adapted recipes and three brand new 7-day meal plans, eating well has never been simpler. Dr Clare Bailey Mosley also shares personal notes on some of Michael's favourite meals, plus tips for customising the plan to fit your lifestyle. For over a decade, Michael Mosley inspired millions to take control of their health through real food and science-backed advice. The Fast 800 Favourites is a tribute to his legacy - celebrating the joy of simple, delicious meals that will also help improve your metabolic health. Please note the recipes in this book have been previously published in other Fast 800 publications.

Over 100 best-loved recipes for a healthy lifestyle

The Fast 800 Favourites

The Great Cooking Outdoors series

Discover a big, bold, brimming-with-flavor world of new grilling recipes in this authoritative, creative, and photo-rich cookbook. You probably grew up watching your family and neighborhood grill jockeys slinging burgers, steaks, and hot dogs on the grill. As a result, you can do that, too, and you don’t need a book. However, if you’ve ever given a thought to grilling delectably new and different things, Grilling is the book that you need. It includes such inventive recipes as: <ul><li>Hickory-Grilled Shrimp Skewers with Horseradish Sauce</li><li>Barbecue-Glazed Pork Chops and Steaks</li><li>Kiss of Smoke Ribeyes, Sirloin,&nbsp;Strips, or T-Bones with Bacon&nbsp;Blue Cheese Topping</li><li>Dressed-Up Butterflied Leg of Lamb</li><li>Chicken Breasts with Chèvre and&nbsp;Yellow Pepper Puree</li><li>Tuna Steaks with Green Olive Sauce</li><li>Cedar-Planked Salmon with Chimichurri Sauce</li><li>Crispy-Skinned Grilled Duck Breast&nbsp;with Citrus Chutney</li></ul> You’ll even find amazing ideas for grilled vegetables, plus a full chapter of fruits and cheese from the grill, from Grill-Roasted Foil-Pack Vegetables to Caramelized Fruit Kabobs. Whether you are expanding your own fire-cooking skills or need a handsome and idea-packed gift for your favorite griller, you will find a lifetime of new ideas in these pages.

In 50 inventive recipes and dozens of useful tips and tricks,&nbsp;Grilling elevates outdoor cooking beyond the burgers and dogs rut.

Grilling

La façon la plus rafraîchissante de découvrir la Suisse

Randos Bière en Suisse

Publishers Weekly: Adult Books for Spring 2025 Selection Celebrate summer any time and wherever you are through the flavors of 100 island recipes and stunning, immersive photographs from America’s summer home destination. Seven miles off the coast of Massachusetts, this charming island is home to over one hundred restaurants and cafés, fifty farms, six bakeries, five fish markets, four coffee roasters, two breweries, and one (very popular) farmers’ market. It is a world-class cooking and eating destination, with something new and exciting to discover around every corner. This cookbook is an edible tour across the island’s six towns, with signature appetizers, entrées, desserts, and drinks from each locale. Start the day with warm Cranberry Maple Oat Scones, then transport yourself to the seaside with Brown-Butter Lobster Rolls, Roasted Clams with Hot Sauce Butter, and Bloody Mary Tuna with a side of Corn and Heirloom Tomato Salad with Honey Herb Vinaigrette. Cool off with an Agricultural Fair–favorite Espresso Float while exploring the island through the eyes of summer residents and well-loved locals who share their perfect days on the Vineyard.&nbsp;Beyond New England’s culinary treasures, Martha’s Vineyard is also home to a diverse year-round community that brings their own flavors to the table, from Jamaican fried chicken to wobbly Brazilian flan, just as deserving an exploration as the hunt for the best chowder. Told through 100 recipes with stories and photographs, The Martha’s Vineyard Cookbook is more than a cookbook—it is a portrait and a love letter to the places and people that make this island so vibrant and unique and utterly delicious.

Publishers Weekly: Adult Books for Spring 2025 Selection Celebrate summer any time and wherever you are through the flavors of 100 island recipes and stunning, immersive photographs from America’s summer home destination. Seven miles off the coast of Massachusetts, this charming island is home to over one hundred restaurants and cafés, fifty farms, six bakeries, five fish markets, four coffee roasters, two breweries, and one (very popular) farmers’ market. It is a world-class cooking and eating destination, with something new and exciting to discover around every corner. This cookbook is an edible tour across the island’s six towns, with signature appetizers, entrées, desserts, and drinks from each locale. Start the day with warm Cranberry Maple Oat Scones, then transport yourself to the seaside with Brown-Butter Lobster Rolls, Roasted Clams with Hot Sauce Butter, and Bloody Mary Tuna with a side of Corn and Heirloom Tomato Salad with Honey Herb Vinaigrette. Cool off with an Agricultural Fair–favorite Espresso Float while exploring the island through the eyes of summer residents and well-loved locals who share their perfect days on the Vineyard.&nbsp;Beyond New England’s culinary treasures, Martha’s Vineyard is also home to a diverse year-round community that brings their own flavors to the table, from Jamaican fried chicken to wobbly Brazilian flan, just as deserving an exploration as the hunt for the best chowder. Told through 100 recipes with stories and photographs, The Martha’s Vineyard Cookbook is more than a cookbook—it is a portrait and a love letter to the places and people that make this island so vibrant and unique and utterly delicious.

100 Recipes from the Island's Restaurants, Farmers, Fishermen & Food Artisans

The Martha's Vineyard Cookbook

Unser Alltag ist oft durchgetaktet bis zur letzten Minute: Der Kaffee kommt aus dem Pappbecher, das Brot wird im Gehen verschlungen - und der Tag rauscht los. Doch was wäre, wenn genau dieser Moment am Morgen zu etwas Besonderem werden könnte?
In ihrem Buch zeigt Christina Schierlinger-Brandmayr, wie einfach und wohltuend es sein kann, den Tag mit Genuss, Ruhe und echter Freude zu beginnen. Sie ist Diätologin, leidenschaftliche Brotbäckerin, Gemüseflüsterin und angehende Landwirtin - und sie versteht es wie kaum jemand sonst, mit ihren Rezepten ein echtes Lebensgefühl zu transportieren.
Denn: Frühstück ist mehr als eine Mahlzeit. Es kann ein soziales Ritual sein, eine Zeit für Gespräche, für Lachen, für gemeinsames Genießen. Und es darf schnell gehen - aber trotzdem gut, gesund und bunt sein.

Vom Beet auf den Teller und dann: genießen
Christina zeigt, wie du mit wenig Aufwand viel Geschmack auf den Teller bringst, wie du das eigene Gemüse oder frische Kräuter aus dem Garten in kreative Frühstücksideen verwandelst - und wie das Essen am Morgen zu einem kleinen Anker im Tag werden kann.
Dieses Buch liefert nicht nur Rezepte, sondern inspiriert zu neuen Frühstücksritualen. Es ist eine Einladung zum Runterkommen, zum Teilen, zum Innehalten. Ein liebevoller Begleiter zwischen Beet, Küche und Kaffeetasse - mit Gerichten, die das Leben feiern, und stimmungsvollen Bildern, die Lust machen, gleich loszulegen.
Ob Brunch mit Freund*innen, ein schnelles "To-Go" oder ein stiller Morgen mit knusprigem Brot und heißem Tee - dieses Buch ist für all die Momente, in denen aus Essen mehr wird: Gemeinschaft. Genuss. Lebensfreude.

Unser Alltag ist oft durchgetaktet bis zur letzten Minute: Der Kaffee kommt aus dem Pappbecher, das Brot wird im Gehen verschlungen – und der Tag rauscht los. Doch was wäre, wenn genau dieser Moment am Morgen zu etwas Besonderem werden könnte?
In ihrem Buch zeigt Christina Schierlinger-Brandmayr, wie einfach und wohltuend es sein kann, den Tag mit Genuss, Ruhe und echter Freude zu beginnen. Sie ist Diätologin, leidenschaftliche Brotbäckerin, Gemüseflüsterin und angehende Landwirtin – und sie versteht es wie kaum jemand sonst, mit ihren Rezepten ein echtes Lebensgefühl zu transportieren.
Denn: Frühstück ist mehr als eine Mahlzeit. Es kann ein soziales Ritual sein, eine Zeit für Gespräche, für Lachen, für gemeinsames Genießen. Und es darf schnell gehen – aber trotzdem gut, gesund und bunt sein.

Vom Beet auf den Teller und dann: genießen
Christina zeigt, wie du mit wenig Aufwand viel Geschmack auf den Teller bringst, wie du das eigene Gemüse oder frische Kräuter aus dem Garten in kreative Frühstücksideen verwandelst – und wie das Essen am Morgen zu einem kleinen Anker im Tag werden kann.
Dieses Buch liefert nicht nur Rezepte, sondern inspiriert zu neuen Frühstücksritualen. Es ist eine Einladung zum Runterkommen, zum Teilen, zum Innehalten. Ein liebevoller Begleiter zwischen Beet, Küche und Kaffeetasse – mit Gerichten, die das Leben feiern, und stimmungsvollen Bildern, die Lust machen, gleich loszulegen.
Ob Brunch mit Freund*innen, ein schnelles „To-Go“ oder ein stiller Morgen mit knusprigem Brot und heißem Tee – dieses Buch ist für all die Momente, in denen aus Essen mehr wird: Gemeinschaft. Genuss. Lebensfreude.

70 genussvolle Rezepte - von Shared Plates für Familie und Freund*innen bis zum schnellen To-go-Moment

Easy Morning - Frühstück & Brunch

GU Küchenratgeber

Brot backen&nbsp;Brot backen endlich leicht gemacht mit dem neuen Backbuch für knusprigen Ofengenuss!Ganz egal, ob Sie leidenschaftlich gerne backen oder zum allerersten Mal Ihre Sonntagsbrötchen selbst herstellen wollen - mit dem Küchenratgeber von GU wird das Brot backen zum Kinderspiel. Dafür sorgen die mehr als 25 Rezepte mit Gelinggarantie. Aber nicht nur die genauen Rezeptanleitungen machen das Kochbuch zu einem Highlight, auch die praktischen Anleitungsseiten überzeugen. Es wird genau erklärt:<ul>	<li>wie das Prinzip Brot backen funktioniert</li>	<li>welches die nützlichen Helfer am Backtisch sind</li>	<li>mit welchen Mehlsorten man backen kann</li>	<li>wie man Sauerteig selbst ansetzt</li>	<li>und wie man Teig formt und faltet</li></ul>Einfache Brote mit HefeWenn Sie sich nicht direkt an Rezepte mit Sauerteig trauen, finden Sie in Kapitel eins großartige Einsteigerbrote für Anfänger mit Hefe. So überzeugt zum Beispiel klassisches Vollkornbrot ebenso wie Oliven-Zupfbrot und Kartoffel-Brot. Diese Gerichte verlangen keine besondere Ausstattung oder extreme Falttechniken. Vielmehr sind sie mit etwas Geschick und oft nur mit kurzer Zubereitungszeit herstellbar.Sauerteigbrote - für GeübteSauerteig ansetzen ist jetzt so leicht wie nie zuvor. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung zeigt, wie man selbst hochwertiges Brot backen kann - mit dem eigenen Sauerteig. Heraus kommen dann Kunstwerke, die schmecken und gesund sind. Ob Haselnuss-Brot, Bauernlaib oder Sesam-Möhren-Stangen - so schmeckt vollendete Backkunst, um die Sie alle Gäste beneiden werden.Brötchen und Süße BroteDie nächsten Frühstücksgäste kündigen sich schon an und das Kaffeekränzchen mit lieben Freunden steht vor der Tür? Dann wird es Zeit für die süßen Backwaren. Hier locken Kreationen wie&nbsp;Crème-Fraîche-Wecken und Studentenfutter-Brötchen für einen Brunch oder&nbsp;Zimt-Orangen-Schnecken und Schoko-Nuss-Babka, wenn sich Freunde zum Kaffee ankündigenDas Kochbuch ist ein kleiner Küchenfreund für und ein tolles Geschenk für alle, die gutes Brot zu schätzen wissen!

Brot backen&nbsp;
 Brot backen endlich leicht gemacht mit dem neuen Backbuch für knusprigen Ofengenuss!
 Ganz egal, ob Sie leidenschaftlich gerne backen oder zum allerersten Mal Ihre Sonntagsbrötchen selbst herstellen wollen – mit dem Küchenratgeber von GU wird das 
 Brot backen zum Kinderspiel
 . Dafür sorgen die 
 mehr als 25 Rezepte mit Gelinggarantie
 . Aber nicht nur die genauen Rezeptanleitungen machen das Kochbuch zu einem Highlight, auch die 
 praktischen Anleitungsseiten
 überzeugen. Es wird genau erklärt:
 <ul><li>wie das Prinzip Brot backen funktioniert</li><li>welches die nützlichen Helfer am Backtisch sind</li><li>mit welchen Mehlsorten man backen kann</li><li>wie man Sauerteig selbst ansetzt</li><li>und wie man Teig formt und faltet</li></ul>Einfache Brote mit Hefe
 Wenn Sie sich nicht direkt an Rezepte mit Sauerteig trauen, finden Sie in Kapitel eins 
 großartige Einsteigerbrote für Anfänger mit Hefe
 . So überzeugt zum Beispiel klassisches Vollkornbrot ebenso wie Oliven-Zupfbrot und Kartoffel-Brot. Diese Gerichte verlangen keine besondere Ausstattung oder extreme Falttechniken. Vielmehr sind sie mit etwas Geschick und oft nur mit kurzer Zubereitungszeit herstellbar.
 Sauerteigbrote – für Geübte
 Sauerteig ansetzen ist jetzt so leicht wie nie zuvor. Die 
 Schritt-für-Schritt-Anleitung
 zeigt, wie man selbst hochwertiges Brot backen kann – mit dem eigenen Sauerteig. Heraus kommen dann Kunstwerke, die schmecken und gesund sind. Ob Haselnuss-Brot, Bauernlaib oder Sesam-Möhren-Stangen – so schmeckt vollendete Backkunst, um die Sie alle Gäste beneiden werden.
 Brötchen und Süße Brote
 Die nächsten 
 Frühstücksgäste
 kündigen sich schon an und das Kaffeekränzchen mit lieben Freunden steht vor der Tür? Dann wird es Zeit für die 
 süßen Backwaren
 . Hier locken Kreationen wie&nbsp;
 Crème-Fraîche-Wecken
 und 
 Studentenfutter-Brötchen
 für einen Brunch oder&nbsp;
 Zimt-Orangen-Schnecken
 und 
 Schoko-Nuss-Babka
 , wenn sich Freunde zum Kaffee ankündigen
 Das Kochbuch ist ein kleiner Küchenfreund für und ein tolles Geschenk für alle, die gutes Brot zu schätzen wissen!

Wie das aus dem Ofen duftet!

Brot backen

WHOLESOME MEALS WITH NUTRIENT DENSE FOODS FOR MAXIMUM GAIN. &nbsp; ‘Food really is nature’s pharmacy.’ &nbsp; Registered Nutritionist, Erica Rodriguez, invites you inside her kitchen and shares over 80 nourishing, vegetarian recipes using simple, everyday ingredients. &nbsp; &nbsp; Organized into clear sections—Breakfast &amp; Brunch, Hearty, Salads, Soups &amp; Broths, Curries &amp; Dhals and Sides &amp; Small plates, Snacks &amp; Condiments, and Something Sweet—these recipes offer simple solutions to all your health needs with a myriad of therapeutic benefits such as:&nbsp; <ul><li>Immune system health&nbsp;</li><li>Regulating blood sugar levels&nbsp;</li><li>Sources of vitamins&nbsp;</li><li>Urinary health&nbsp;</li><li>Gut health&nbsp;</li><li>Hearth health&nbsp;</li><li>Strong bones &nbsp;</li><li>Female hormonal balance&nbsp;</li></ul> Each recipe lists its key benefits with options for every occasion and dietary requirement. You’ll also find an an easy-to-use, comprehensive guide to macro and micronutrients, explaining what foods they are in and how you can create meals to match your needs.&nbsp; Healthy eating is accessible to you with Nourished Kitchen. &nbsp;

Nourishing Vegetarian Recipes to Enjoy Everyday

Nourished Kitchen

Es muss nicht immer die High-End-Grillstation sein. Beim Campen mit kleinem Equipment zu grillen, verbindet Abenteuer mit kulinarischem Genuss und schafft unvergessliche Momente inmitten der Natur. Ob am glitzernden Seeufer oder auf einer weitläufigen Wiese - das Grillen unter freiem Himmel hat seinen ganz eigenen Charme.Manuel Weyer zeigt eindrucksvoll, was mit kleinen mobilen Grills alles möglich ist. Vom Frühstück, das mit duftendem Kaffee und frisch gegrilltem Brot beginnt, über herzhafte Snacks für zwischendurch bis hin zu einem kleinen abendlichen Menü, das jeden Campingtag perfekt abrundet. Ob saftige Steaks, zarter Fisch oder kreative veggie und vegane Gerichte - für jeden Geschmack ist etwas dabei.Damit das Grillen unter freiem Himmel zum vollen Erfolg wird, bedarf es ein wenig Planung und Vorbereitung. Manuel Weyer bietet zahlreiche Tipps und Tricks, wie Sie Ihre Gerichte perfekt planen und vorbereiten können. Er erklärt, wie Sie Grill und Grillgut am besten transportieren, welches Equipment unverzichtbar ist und wie Sie Ihre Mahlzeiten im Voraus so vorbereiten können, dass Sie vor Ort schnell und unkompliziert loslegen können. Besonders wertvoll sind die praktischen Tipps zur Auswahl und Lagerung der Lebensmittel, damit auch beim Campen nichts fehlt: vom Einkauf bis zur Aufbewahrung der Zutaten - alles wird berücksichtigt.Die Freude am Grillen, das Genießen der Natur und das Zusammensein mit lieben Menschen - all das verbindet sich beim Grillen im Freien zu einem ganz besonderen Erlebnis. Lassen Sie sich von Manuel Weyers Ideen inspirieren und entdecken Sie die unzähligen Möglichkeiten des Grillens beim Campen. Das ist Outdoorcooking at its best - einfach, abenteuerlich und unglaublich lecker!

Mit dem Grill unterwegs

Weber's Camping Grillen

From America's bestselling grilling authority, an essential guide to griddles, including delicious recipes and the dos and don'ts of grilling.&nbsp;Named one of Amazon’s Best Cookbooks of the Year Prized for their accessibility and versatility—and because they’re so much fun to use—griddles (also known as planchas and flat-tops) are soaring in popularity. Project Griddle features the trademark Raichlen approach, with plenty of practical cooking techniques and nearly 80 hunger-inducing recipes. It traces the history and geography of griddling, from the teppan of Japan to the plancha of Spain to champa grilling in South America. A gear chapter showcases the various types of stand-up and portable flattops and planchas, plus the requisite accessories, how to season and maintain a griddle, how to oil and cook on it, with chefs’ shortcuts, and some pitfalls to watch out for.&nbsp; And then there are the recipes—each one as outrageously delicious and foolproof as the last, for classics like the crispiest smash burgers and tapas bar shrimp to an entire suite of heretofore un-grillable foods—egg-and-bacon breakfast feasts, potato latkes, crepes, French toast, and smoky fried rice. It's&nbsp;Project Smoke for griddles—and don’t think of buying one without its guidance. &nbsp;

Griddles (aka planchas and flat-tops) are soaring in popularity, and Project Griddle-from Steven Raichlen, America's bestselling grilling authority-is an essential guide for everyone who owns them.

The Versatile Art of Grilling on a Flattop

Project Griddle

A sweeping analysis uncovers the causes of-and solutions to-one of the most daunting public health challenges facing the world today: antibiotic resistance exploding in India. The discovery of antibiotics was one of the most significant medical breakthroughs of the twentieth century, dramatically increasing human lifespans. Yet today, with antibiotic-resistant superbugs implicated in as many deaths as HIV/AIDS and malaria combined, the limits of these miracle drugs have become alarmingly clear. At ground zero of the growing crisis is India, one of the world's largest consumers of antibiotics and a powerhouse in pharmaceutical manufacturing. In A World of Resistance, Assa Doron and Alex Broom draw on years of fieldwork in hospitals, in pharmacies, and on factory farms to examine the enormous social and environmental costs of overreliance on antibiotics. They show how an overtaxed healthcare system with limited oversight, widespread use of antibiotics in industrial agriculture, and the incessant dumping of pharmaceutical waste into waterways have created the ideal conditions for antibiotic-resistant microbes to grow. As resistance spreads across India and beyond, Doron and Broom argue that the solution isn't to restrict access to antibiotics but to embrace forms of health education, indigenous practices, and policies grounded in social solidarity. Only then, the authors contend, is it possible to turn the page on India's precarious relationship with antibiotics and to address resistance globally-before it is too late.

India and the Global Antibiotic Crisis

A World of Resistance

Une journée parfaite à GENÈVE

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