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Regenerative Farming and Sustainable Diets

Human, Animal and Planetary Health

Inhalt

This book makes the case for an urgent move away from industrial agriculture towards regenerative farming and the promotion of plant-based diets.

Bibliografische Angaben

September 2024, 286 Seiten, Earthscan Food and Agriculture, Englisch
Taylor and Francis
978-1-03-268435-2

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