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Gesamtkatalog

Catalogue complet

Ziegler F: Nestflucht

Nestflucht

Meine Erinnerungen an damals

From the Alps to the Mediterranean and Austria: Over the centuries, South Tyrol has absorbed a multitude of culinary influences and transformed them into its own unique dishes, from wine soup and cheese dumplings to Schlutzkrapfen (spinach-filled ravioli) and spinach spätzle pasta, from potato pancakes to Tirtlen (deep-fried quark parcels), roast lamb and braised meats, sweet Krapfen pastries, strudel, and a whole host of local specialities from the valleys of the region. In this book, master chefs Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, and Helmut Bachmann have compiled the best recipes for South Tyrol's classic dishes-from cold and hot starters to soups, breads, main dishes, and desserts. The "So kocht Südtirol" team has provided clear, intuitive directions for each recipe, along with valuable tips and step-by-step instructions to make them as straightforward as possible-even for novice cooks.

The Best Recipes, Easy to Prepare

Classics of the Dolomites

Poetischer Essay, charmant, liebevoll, nachdenklich 'So schön, so zugänglich, so anmutig kann Philosophieren sein. Ein Hoch auf diesen kleinen Derwisch!' Wolfram EilenbergerWer bin ich? Was macht mich glücklich? Was bedeutet die Liebe? Während sich der kleine Derwisch unablässig dreht, werden all diese schwierigen Fragen aufgewirbelt. Sie beschäftigen nicht nur ihn, sondern uns alle, manchmal ein Leben lang. Sie nagen an uns, wecken eine Sehnsucht, ein ungestümes Verlangen nach Beantwortung. Inmitten seiner Drehung - einer Bewegung zwischen Himmel und Erde - versucht sich der kleine Derwisch am stillen Dialog mit dem Leben selbst und begibt sich auf die Suche nach Antworten, die tragen. Zeitlos, voller Demut und gleichzeitig kraftvoll selbstwirksam. Ein Märchen für Erwachsene, das über alle spirituellen Grenzen hinausweist. Ausstattung: Durchgehend vierfarbig

Poetischer Essay, charmant, liebevoll, nachdenklich »So schön, so zugänglich, so anmutig kann Philosophieren sein. Ein Hoch auf diesen kleinen Derwisch!« Wolfram Eilenberger
 Wer bin ich? Was macht mich glücklich? Was bedeutet die Liebe? Während sich der kleine Derwisch unablässig dreht, werden all diese schwierigen Fragen aufgewirbelt. Sie beschäftigen nicht nur ihn, sondern uns alle, manchmal ein Leben lang. Sie nagen an uns, wecken eine Sehnsucht, ein ungestümes Verlangen nach Beantwortung. Inmitten seiner Drehung – einer Bewegung zwischen Himmel und Erde – versucht sich der kleine Derwisch am stillen Dialog mit dem Leben selbst und begibt sich auf die Suche nach Antworten, die tragen. 
 
 Zeitlos, voller Demut und gleichzeitig kraftvoll selbstwirksam. Ein Märchen für Erwachsene, das über alle spirituellen Grenzen hinausweist.
 
 Ausstattung: Durchgehend vierfarbig

Der kleine Derwisch und die sieben Fragen des Lebens

Wolf-Dieter Storl vermittelt die Botschaften von 55 Pflanzenpersönlichkeiten, die wir im Wald, am Wegesrand oder auf Wiesen finden können. Er enthüllt ihr Wesen, ihre Seele und ihre geheimen Kräfte. Warum ist die Taubnessel der Venus geweiht und welche Beschwerden kann sie dadurch heilen? In welcher Verbindung steht der Braunwurz zur Tierwelt und woher hat das Hexenkraut seinen Namen? Die tiefe Weisheit des Autors und die faszinierenden Fotos seines Freundes Frank Brunke lassen uns die Natur mit anderen Augen sehen.

Botschaften und Heilkraft aus dem Reich der Kräuter

Die Seele der Pflanzen

Wie widersteht man einer Diktatur? - Volker Ullrichs Biographie des großen Widerstandskämpfers Helmuth James von Moltke 
 
 Widerstand gegen die Hitler-Diktatur - das forderte den ganzen Menschen. Das war eine Sache von Leben und Tod. Das hieß, den Lockungen eines unbeschwerten Familienlebens und einer verheißungsvollen Karriere zu entsagen. Das hieß, die Angst zu überwinden und sich täglich zu rüsten für den Kampf gegen ein menschenverachtendes Regime. All das verlangte viel Mut, große innere Unabhängigkeit, ein sicheres Empfinden für Recht und Unrecht und einen verlässlichen moralischen Kompass. Helmuth James von Moltke, der Kopf des Kreisauer Kreises, war einer der wenigen, die diese Eigenschaften mit sich brachten. In seiner neuen, glänzend geschriebenen Biographie erinnert Volker Ullrich an den großen Widerstandskämpfer und zeigt, dass sein Beispiel unserer Zeit mehr zu sagen hat, als uns lieb sein kann. 
 
 Anders als die meisten Mitglieder der bürgerlich-konservativen und der militärischen Opposition gegen Hitler war der am 11. März 1907 auf dem Familiengut im schlesischen Kreisau geborene Helmuth James von Moltke ein kompromissloser Gegner des Nationalsozialismus von allem Anfang an. Und er war der Spiritus Rector des Kreisauer Kreises, jener Widerstandsgruppe, die sich wie keine zweite in einem jahrelangen mühevollen Diskussionsprozess auf ein detailliertes Programm für eine Neuordnung nach Hitler verständigte. Bereits vor dem Attentat vom 20. Juli 1944 verhaftet, fiel er der Rache des Diktators zum Opfer und wurde von dessen Henker Roland Freisler vor dem Volksgerichtshof zum Tode verurteilt. Sein Briefwechsel mit seiner Frau Freya aus der Todeszelle in Tegel gehört zu den berührendsten Zeugnissen des Widerstands. Wie konnte Moltke zu dem werden, der er war? Woher nahm er die Kraft, wie fand er den Mut zum Widerstehen? Volker Ullrich stellt diese Fragen und erzählt die aufrüttelnde Lebensgeschichte eines Mannes, der Hitler bis zuletzt die Stirn bot.

Wie widersteht man einer Diktatur? - Volker Ullrichs Biographie des großen Widerstandskämpfers Helmuth James von Moltke 
 Widerstand gegen die Hitler-Diktatur - das forderte den ganzen Menschen. Das war eine Sache von Leben und Tod. Das hieß, den Lockungen eines unbeschwerten Familienlebens und einer verheißungsvollen Karriere zu entsagen. Das hieß, die Angst zu überwinden und sich täglich zu rüsten für den Kampf gegen ein menschenverachtendes Regime. All das verlangte viel Mut, große innere Unabhängigkeit, ein sicheres Empfinden für Recht und Unrecht und einen verlässlichen moralischen Kompass. Helmuth James von Moltke, der Kopf des Kreisauer Kreises, war einer der wenigen, die diese Eigenschaften mit sich brachten. In seiner neuen, glänzend geschriebenen Biographie erinnert Volker Ullrich an den großen Widerstandskämpfer und zeigt, dass sein Beispiel unserer Zeit mehr zu sagen hat, als uns lieb sein kann. 

 
 Anders als die meisten Mitglieder der bürgerlich-konservativen und der militärischen Opposition gegen Hitler war der am 11. März 1907 auf dem Familiengut im schlesischen Kreisau geborene Helmuth James von Moltke ein kompromissloser Gegner des Nationalsozialismus von allem Anfang an. Und er war der Spiritus Rector des Kreisauer Kreises, jener Widerstandsgruppe, die sich wie keine zweite in einem jahrelangen mühevollen Diskussionsprozess auf ein detailliertes Programm für eine Neuordnung nach Hitler verständigte. Bereits vor dem Attentat vom 20. Juli 1944 verhaftet, fiel er der Rache des Diktators zum Opfer und wurde von dessen Henker Roland Freisler vor dem Volksgerichtshof zum Tode verurteilt. Sein Briefwechsel mit seiner Frau Freya aus der Todeszelle in Tegel gehört zu den berührendsten Zeugnissen des Widerstands. Wie konnte Moltke zu dem werden, der er war? Woher nahm er die Kraft, wie fand er den Mut zum Widerstehen? Volker Ullrich stellt diese Fragen und erzählt die aufrüttelnde Lebensgeschichte eines Mannes, der Hitler bis zuletzt die Stirn bot.

oder: Wie man den Mut zum Widerstand findet

Helmuth James von Moltke

Der große VanSite Stellplatzführer: Der Schlüssel zu naturnahen Stellplätzen in Deutschland und Europa!

Mit dem eigenen Fahrzeug unterwegs zu sein, bedeutet grenzenlose Unabhängigkeit. Doch wohin, wenn man abseits der altbekannten Routen und überfüllten Campingplätze übernachten möchte? Dieser etwas andere Stellplatzführer ist der ideale Begleiter für authentisches Vanlife und Liebhaber von Naturcamping. Egal ob mit Campervan, Wohnmobil, Wohnwagen oder (Dach-)Zelt: Rund 1500 Gastgeber laden dazu ein, auf Stellplätzen auf dem Land zu entschleunigen. Und das Beste: Dank der VanSite Buchungsplattform werden Suche und Buchung so einfach wie nie zuvor - ohne Abo oder Mitgliedschaft!

Der VanSite Stellplatzführer &nbsp;- &nbsp;naturnah und entspannt campen:

- Gutschein für VanSite 25Pass im Buch:&nbsp;25% Rabatt auf Übernachtungskosten bei jeder Buchung

- Rund 1500 Gastgeber: Versteckte Juwelen auf privaten Grundstücken in ganz Deutschland und Europa entdecken - perfekt für Campervans, Wohnmobile und Zelte

- Qualität garantiert: Verifizierte Gastgeber und Unterkünfte, realistische Fotos und über 20.000 5-Sterne-Bewertungen

- Einzigartige Orte und spannende Aktivitäten: Stellplätze mit Hund, auf dem Bauernhof, am Meer, am See, im Wald, auf dem Weingut oder in den Bergen, mit Co-Working-Option, Alpakawanderungen oder anderen Outdoor-Aktivitäten

- Inklusive Routenvorschläge:&nbsp;Touren&nbsp;durch Österreich, die Schweiz, Frankreich, Italien, Spanien, Portugal und Schweden zur einfachen Reiseplanung und Inspiration unterwegs

- Authentische Begegnungen &amp; Slow Travel: Gastgeber und ihr Zuhause kennenlernen und Insider-Tipps für Unternehmungen in der Umgebung erhalten; authentische Erlebnisse und Ruhe in der Natur statt überfüllter Campingplätze

- Überblick und Inspiration: Mit dem Buch unentdeckte Orte finden und schnell Stellplätze und ihre Ausstattung vergleichen dank authentischer Bilder und übersichtlicher Symbole

- Einfache Buchung unterwegs per App: QR-Code scannen und Stellplätze für eine Nacht oder gleich für mehrere Tage direkt reservieren - keine Mitgliedschaft nötig

- Praktische Camping-Tipps und Extras: Alles rund um Routenplanung, Camping-Must-haves, Reisen mit Hund, nachhaltiges Camping, Wintercamping, Kochen unterwegs sowie eine Sprachhilfe für Camper und eine passende Roadtrip-Playlist

&nbsp;

Mit dem VanSite Stellplatzführer und der dazugehörigen Plattform wird Vanlife neu definiert: naturnah und unkompliziert. Das Abenteuer wartet - wohin geht es als Nächstes?

VanSite meets Reise Know-How:

VanSite ist die Buchungsplattform für einzigartige, naturnahe Stellplätze auf privaten Grundstücken in Deutschland, Österreich, Schweiz, Spanien, Frankreich, Italien, Schweden, den Niederlanden und Dänemark. Sie bringt Gastgeber, die über Land und Hof verfügen, mit Campern zusammen, die es raus aufs Land zieht. Perfekt für Naturliebhaber und Slow Traveler auf der Suche nach besonderen Orten und authentischen Erlebnissen. Zusammen mit Reise Know-How ist ein großer Stellplatzführer entstanden, der einen Überblick über besondere Orte für Übernachtungen in Deutschland und Europa bietet.

Der große VanSite Stellplatzführer: Der Schlüssel zu naturnahen Stellplätzen in Deutschland und Europa!Mit dem eigenen Fahrzeug unterwegs zu sein, bedeutet grenzenlose Unabhängigkeit. Doch wohin, wenn man abseits der altbekannten Routen und überfüllten Campingplätze übernachten möchte? Dieser etwas andere Stellplatzführer ist der ideale Begleiter für authentisches Vanlife und Liebhaber von Naturcamping. Egal ob mit Campervan, Wohnmobil, Wohnwagen oder (Dach-)Zelt: Rund 1500 Gastgeber laden dazu ein, auf Stellplätzen auf dem Land zu entschleunigen. Und das Beste: Dank der VanSite Buchungsplattform werden Suche und Buchung so einfach wie nie zuvor – ohne Abo oder Mitgliedschaft!Der VanSite Stellplatzführer &nbsp;– &nbsp;naturnah und entspannt campen:<ul><li>Gutschein für VanSite 25Pass im Buch:&nbsp;
 25% Rabatt auf Übernachtungskosten bei jeder Buchung
 </li><li>Rund 1500 Gastgeber:
 Versteckte Juwelen auf privaten Grundstücken in ganz Deutschland und Europa entdecken – perfekt für Campervans, Wohnmobile und Zelte
 </li><li>Qualität garantiert: 
 Verifizierte Gastgeber und Unterkünfte, realistische Fotos und über 20.000 5-Sterne-Bewertungen
 </li><li>Einzigartige Orte und spannende Aktivitäten:
 Stellplätze mit Hund, auf dem Bauernhof, am Meer, am See, im Wald, auf dem Weingut oder in den Bergen, mit Co-Working-Option, Alpakawanderungen oder anderen Outdoor-Aktivitäten
 </li><li>Inklusive Routenvorschläge:
 &nbsp;Touren&nbsp;durch Österreich, die Schweiz, Frankreich, Italien, Spanien, Portugal und Schweden zur einfachen Reiseplanung und Inspiration unterwegs
 </li><li>Authentische Begegnungen &amp; Slow Travel:
 Gastgeber und ihr Zuhause kennenlernen und Insider-Tipps für Unternehmungen in der Umgebung erhalten; authentische Erlebnisse und Ruhe in der Natur statt überfüllter Campingplätze
 </li><li>Überblick und Inspiration:
 Mit dem Buch unentdeckte Orte finden und schnell Stellplätze und ihre Ausstattung vergleichen dank authentischer Bilder und übersichtlicher Symbole
 </li><li>Einfache Buchung unterwegs per App:
 QR-Code scannen und Stellplätze für eine Nacht oder gleich für mehrere Tage direkt reservieren – keine Mitgliedschaft nötig
 </li><li>Praktische Camping-Tipps und Extras:
 Alles rund um Routenplanung, Camping-Must-haves, Reisen mit Hund, nachhaltiges Camping, Wintercamping, Kochen unterwegs sowie eine Sprachhilfe für Camper und eine passende Roadtrip-Playlist
 </li></ul>&nbsp;Mit dem VanSite Stellplatzführer und der dazugehörigen Plattform wird Vanlife neu definiert: naturnah und unkompliziert. Das Abenteuer wartet – wohin geht es als Nächstes?VanSite meets Reise Know-How:VanSite ist die Buchungsplattform für einzigartige, naturnahe Stellplätze auf privaten Grundstücken in Deutschland, Österreich, Schweiz, Spanien, Frankreich, Italien, Schweden, den Niederlanden und Dänemark. Sie bringt Gastgeber, die über Land und Hof verfügen, mit Campern zusammen, die es raus aufs Land zieht. Perfekt für Naturliebhaber und Slow Traveler auf der Suche nach besonderen Orten und authentischen Erlebnissen. Zusammen mit Reise Know-How ist ein großer Stellplatzführer entstanden, der einen Überblick über besondere Orte für Übernachtungen in Deutschland und Europa bietet.

Der große VanSite Stellplatzführer von Reise Know-How: Naturnahe Stellplätze in Deutschland und Europa!

VanSite Stellplatzführer 2026

Eigene Strick- und Häkelprojekte umsetzen - mit erprobten Landlust-Anleitungen

 

Masche für Masche entsteht etwas ganz Persönliches: ein kuscheliger Pullover, ein luftiges Tuch oder ein gehäkelter Korb. "Landlust Stricken" ist dafür der perfekte Begleiter. 49 kreative Projekte warten darauf, entdeckt und umgesetzt zu werden - von beliebten Landlust-Modellen bis hin zu neuen Strickideen. Mit Stücken aus leichtem Garn für den Sommer oder wärmender Wolle für Herbst und Winter ist für jede Jahreszeit etwas dabei. 

 

Egal ob Wiedereinsteiger*in oder erfahrene/r Stricker*in - "Landlust Stricken" bietet interessante Projekte für alle. Verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Angaben zu Schwierigkeitsgrad und Aufwand sowie praktische Tipps begleiten Sie vom ersten Maschenanschlag bis zur Pflege Ihres fertigen Stücks. Vom aufwendig gestrickten Pullover bis zum schnellen Stirnband - und sogar Dekoration für Ihr Zuhause: Hier finden Sie Ihr nächstes Herzensprojekt.

 

- Pullover: von klassisch bis modern, vielfältige Modelle für Damen, Herren und Kinder

- Jacken: lang, kurz, bunt oder schlicht, für die warme und kalte Jahreszeit

- Accessoires: Mützen, Schals, Dreieckstücher und Handstulpen

- Wohnaccessoires: gehäkelte Hängekörbe, ein gefilzter Mini-Teppich und die beliebten Landlust-Stricktiere

- Strickwissen und Tipps: Ideen zum Projektstart, Anleitungen umrechnen, von der Wolle zum Garn

 

 

Aus einem Knäuel Garn etwas Eigenes erschaffen

 

Beim Stricken und Häkeln gestalten Sie Stücke ganz nach Ihren Vorlieben und Ihrem Geschmack - als Geschenk für Freunde und Familie oder einfach für sich selbst. Tauchen Sie außerdem ein, in die Hintergründe der beliebtesten Strickmuster. In einer Reportage zum Wert regionaler Wolle erfahren Sie, wie aus Rohwolle hochwertiges Garn entsteht und begleiten Menschen, die sich mit Leidenschaft für die Verarbeitung regionaler Wolle einsetzen. 

 

Lassen Sie sich inspirieren und zu neuen Projekten animieren. Denn Handarbeitsfreunde wissen: Für eine weitere Reihe, ist noch Zeit.

'Ein inspirierendes Buch für alle, die mit Nadel und Garn etwas Eigenes erschaffen möchten.' GlüXmagazin

'Ein besonderes Highlight ist zudem die Reportage über den Schatz der Schafe - ihre Wolle mit ihren vielseitigen Eigenschaften.' sockshype.com

'Durch praktische Symbole für Schwierigkeit, Nadeln und Garn ist das passende Projekt leicht auszumachen.' Bergisch genießen

Eigene Strick- und Häkelprojekte umsetzen – mit erprobten Landlust-AnleitungenMasche für Masche entsteht etwas ganz Persönliches: ein kuscheliger Pullover, ein luftiges Tuch oder ein gehäkelter Korb. „Landlust Stricken“ ist dafür der perfekte Begleiter. 49 kreative Projekte warten darauf, entdeckt und umgesetzt zu werden – von beliebten Landlust-Modellen bis hin zu neuen Strickideen. Mit Stücken aus leichtem Garn für den Sommer oder wärmender Wolle für Herbst und Winter ist für jede Jahreszeit etwas dabei. Egal ob Wiedereinsteiger*in oder erfahrene/r Stricker*in – „Landlust Stricken“ bietet interessante Projekte für alle. Verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Angaben zu Schwierigkeitsgrad und Aufwand sowie praktische Tipps begleiten Sie vom ersten Maschenanschlag bis zur Pflege Ihres fertigen Stücks. Vom aufwendig gestrickten Pullover bis zum schnellen Stirnband – und sogar Dekoration für Ihr Zuhause: Hier finden Sie Ihr nächstes Herzensprojekt.<ul><li>Pullover
 : von klassisch bis modern, vielfältige Modelle für Damen, Herren und Kinder
 </li><li>Jacken
 : lang, kurz, bunt oder schlicht, für die warme und kalte Jahreszeit
 </li><li>Accessoires
 : Mützen, Schals, Dreieckstücher und Handstulpen
 </li><li>Wohnaccessoires
 : gehäkelte Hängekörbe, ein gefilzter Mini-Teppich und die beliebten Landlust-Stricktiere
 </li><li>Strickwissen und Tipps
 : Ideen zum Projektstart, Anleitungen umrechnen, von der Wolle zum Garn
 </li></ul>Aus einem Knäuel Garn etwas Eigenes erschaffenBeim Stricken und Häkeln gestalten Sie Stücke ganz nach Ihren Vorlieben und Ihrem Geschmack – als Geschenk für Freunde und Familie oder einfach für sich selbst. Tauchen Sie außerdem ein, in die Hintergründe der beliebtesten Strickmuster. In einer Reportage zum Wert regionaler Wolle erfahren Sie, wie aus Rohwolle hochwertiges Garn entsteht und begleiten Menschen, die sich mit Leidenschaft für die Verarbeitung regionaler Wolle einsetzen. Lassen Sie sich inspirieren und zu neuen Projekten animieren. Denn Handarbeitsfreunde wissen: Für eine weitere Reihe, ist noch Zeit.»Ein inspirierendes Buch für alle, die mit Nadel und Garn etwas Eigenes erschaffen möchten.« GlüXmagazin»Ein besonderes Highlight ist zudem die Reportage über den Schatz der Schafe – ihre Wolle mit ihren vielseitigen Eigenschaften.« sockshype.com»Durch praktische Symbole für Schwierigkeit, Nadeln und Garn ist das passende Projekt leicht auszumachen.« Bergisch genießen

Modelle, Techniken, Tipps. 49 inspirierende Projekte – Pullover, Jacken & Accessoires für alle Jahreszeiten mit verständlichen Anleitungen und praktischem Strickwissen

Landlust Stricken

¿Familienrezepte aus dem Airfryer, die wirklich allen schmecken

¿ So macht kochen für die Familie Spaß: Alles ist einfach zubereitet und schmeckt Groß und Klein

¿ Abwechslung garantiert: Fettarm frittieren und auch mal mit Käse überbacken

¿ Zum Wegwerfen zu schade: Viele Rezepte mit angesagter Resteverwertung

¿ Mit und ohne Fleisch: Viele vegetarische Rezepte folgen modernen Ernährungstrends

¿ Nah am Familienalltag: Snacks für Zwischendurch, leckere Sattmacher und was Süßes für nachmittags

¿ Unabhängig vom Gerät: Alle Rezepte lassen sich in einem durchschnittlich großen Airfryer mit einem Fach zubereiten

 

Die Kinder kommen nachmittags aus der Schule und ein schneller Snack muss her? Ob Pizza-Sandwich, Toastie-Burger, Tortilla-Würfel oder Blätterteigschnecken: Diese Rezepte sind Gold wert und machen direkt gute Laune!

Beim gemütlichen Familienabend nagt plötzlich der kleine Hunger? Mit Loaded Nachos, Pull-apart-Baguette oder Pommes mit Crunch hat die ganze Familie ruckzuck was zu knabbern.

Die Familie hat Hunger, aber keine Zeit für großen Aufwand? Nichts leichter als das! Ob saftige Knusper-Gnocchi mit Rösttomaten und Mozzarella oder überbackene Gemüselasagne, blitzschnelle Erbsen-Falafel oder eine Kartoffel-Hähnchen-Platte mit Joghurt-Dip, du hast die Wahl und sicher bald ganz viele neue Lieblings-Familienessen.

Und zur Familienküche gehört auch was Süßes! Ob lecker-saftige Süßspeisen wie Kaiseschmarrn oder Quark-Auflauf, feine Desserts wie ein Schoko-Lava-Kuchen oder leckeres Gebäck, von Apfeltaschen bis zur Blätterteig-Tarte: Damit ist gute Laune garantiert!

Alltagstauglich, einfach, lecker und voll im Trend: Mit diesen Rezepten wird der Airfryer zum Hotspot eurer Küche!

Kochen, was wirklich allen schmeckt I 45 Rezepte

Airfryer Familienrezepte

Vanessa Tamkan schaut nicht weg, sondern setzt sich für Tierschutz ein. In ihrem Buch erzählt sie von Einsätzen für Straßenhunde, von überforderten Tierheimen, bürokratischen Hürden und emotionaler Erschöpfung - aber auch von ihrer Liebe für die geretteten Seelen und kleinen Siegen, die über alles hinwegtrösten. Ein packender Erfahrungsbericht über Verantwortung, Mitgefühl und darüber, wie der Einsatz für Straßenhunde nicht nur ihr Leben verändert hat, sondern auch ihr Herz gerettet hat.

Vanessa Tamkan schaut nicht weg, sondern setzt sich für Tierschutz ein. In ihrem Buch erzählt sie von Einsätzen für Straßenhunde, von überforderten Tierheimen, bürokratischen Hürden und emotionaler Erschöpfung — aber auch von ihrer Liebe für die geretteten Seelen und kleinen Siegen, die über alles hinwegtrösten. Ein packender Erfahrungsbericht über Verantwortung, Mitgefühl und darüber, wie der Einsatz für Straßenhunde nicht nur ihr Leben verändert hat, sondern auch ihr Herz gerettet hat.

Wie mein Einsatz für Straßenhunde mein Herz rettete von Vanessa Tamkan

Seit ich nicht mehr wegsehe

In seinem neuen Buch rekapituliert Chris Brönimann die zurückliegenden Jahre als Transfrau, den langen Weg einer schwierigen Entscheidungsfindung und wie sich sein Leben seither verändert hat. Heute stellt er andere Fragen als in jungen Jahren. Zum Beispiel: Was ist Männlichkeit und was ist Weiblichkeit? Wie können beide Identitäten miteinander in Einklang gebracht werden? Und: Warum werden Menschen, die ihr Glück als Trans-Personen nicht finden und die einstige Entscheidung aus vielfältigen Gründen hinterfragen, in den eigenen Reihen kritisiert? Innerhalb einer jahrzehntelangen Entwicklung argumentiert Chris Brönimann als Zeitzeuge, der sich kraftvoll von vielen Zwängen befreite und auch heute für sich beansprucht, Dinge neu denken und fühlen zu dürfen. Nebst seinen biografischen Erfahrungen im Rahmen der De-Tranisition, die er facettenreich, menschlich und ausgewogen schildert, vertieft er wesentliche Wissens- Aspekte. Ebenfalls kommen verschiedene Wegbegleiter zu Wort, auch solche, die erzählen, unter welchen Voraussetzungen die Transition gelingen kann.

In seinem neuen Buch rekapituliert Chris Brönimann die zurückliegenden Jahre als Transfrau, den langen Weg einer schwierigen Entscheidungsfindung und wie sich sein Leben seither verändert hat. Heute stellt er andere Fragen als in jungen Jahren. Zum Beispiel: Was ist Männlichkeit und was ist Weiblichkeit? Wie können beide Identitäten miteinander in Einklang gebracht werden? Und: Warum werden Menschen, die ihr Glück als Trans-Personen nicht finden und die einstige Entscheidung aus vielfältigen Gründen hinterfragen, in den eigenen Reihen kritisiert? Innerhalb einer jahrzehntelangen Entwicklung argumentiert Chris Brönimann als Zeitzeuge, der sich kraftvoll von vielen Zwängen befreite und auch heute für sich beansprucht, Dinge neu denken und fühlen zu dürfen. Nebst seinen biografischen Erfahrungen im Rahmen der De-Tranisition, die er facettenreich, menschlich und ausgewogen schildert, vertieft er wesentliche Wissens- Aspekte. Ebenfalls kommen verschiedene Wegbegleiter zu Wort, auch solche, die erzählen, unter welchen Voraussetzungen die Transition gelingen kann.

Heimkehr zu Chris

Häkel dich happy - flauschige Freunde für deine AuszeitMach's dir gemütlich, schnapp dir deine Häkelnadel und gönn dir eine kreative Auszeit! In diesem Buch erwarten dich 10 einfache Häkelanleitungen für Tiere in charmanten Alltagssituationen - vom Frosch in Latzhose über das Kirsch-Capybara bis zum Faultier mit Sonnenhut.&nbsp;Alles wird aus kuscheligem Chenillegarn gehäkelt, das deine Projekte extra weich und flauschig macht.<ul><li>10 Anleitungen&nbsp;für Tiere in witzigen Outfits aus superweichem Chenillegarn</li><li>Einsteigerfreundlich mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Videos zu den benötigten Grundlagen</li><li>Perfekt für entspannte Häkelstunden und ideal zum Verschenken oder Selbstbehalten</li></ul>Mit jedem Projekt tauchst du in eine kleine Wohlfühlwelt ein - kein Stress, nur du, dein Garn und die Freude am Selbermachen. Ob für dich selbst oder als Geschenk: die süßen Amigurumis bringen gute Laune und Entspannung pur.

Häkel dich happy – flauschige Freunde für deine Auszeit
 Mach’s dir gemütlich, schnapp dir deine Häkelnadel und gönn dir eine 
 kreative Auszeit
 ! In diesem Buch erwarten dich 
 10 einfache Häkelanleitungen
 für Tiere in charmanten Alltagssituationen – vom Frosch in Latzhose über das Kirsch-Capybara bis zum Faultier mit Sonnenhut.&nbsp;Alles wird aus 
 kuscheligem Chenillegarn
 gehäkelt, das deine Projekte extra weich und flauschig macht.
 <ul><li>10 Anleitungen&nbsp;für Tiere in witzigen Outfits aus superweichem Chenillegarn</li><li>Einsteigerfreundlich
 mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Videos zu den benötigten Grundlagen
 </li><li>
 Perfekt für entspannte Häkelstunden und
 ideal zum Verschenken
 oder Selbstbehalten
 </li></ul>Mit jedem Projekt tauchst du in eine kleine Wohlfühlwelt ein – kein Stress, nur du, dein Garn und die Freude am Selbermachen. Ob für dich selbst oder als Geschenk: die süßen Amigurumis bringen gute Laune und Entspannung pur.

Für deine kreative Me-Time | Capybara, Frosch, Hase und mehr | Anfängertaugliche Anleitungen für Erwachsene und Teens

Cozy Crochet – Lovely Friends: Tierisch süße Amigurumis häkeln mit @crochetbyjanina

Es lebe Spanien und seine Tapas!
 Der Antonio Banderas der Küche, Omar Allibhoy, überzeugt mit Temperament und Leidenschaft für gutes Essen. In diesem Kochbuch sind die besten Tapas-Rezepte vereint. Neben Fingerfood, spanischen Antipasti und Snacks finden sich auch größere Gerichte, die aus der spanischen Küche nicht wegzudenken sind. Zu marinierten Oliven, Fenchel-Orangen-Salat und Forelle in Serrano-Schinken lädt man gerne Freunde ein für den perfekten spanischen Abend!
 
 
 Inhaltsverzeichnis
 
 <ol>
 <li>Para abrir boca</li>
 <li>Aperitif</li>
 <li>Fisch</li>
 <li>Eier und Geflügel</li>
 <li>Fleisch</li>
 <li>Gemüse</li>
 <li>Suppen und Eintöpfe</li>
 <li>Reis und Hülsenfrüchte</li>
 <li>Desserts und Süsses</li>
 <li>Chefsache</li>
 <li>Register</li>
 <li>Dank</li>
 </ol>

Es lebe Spanien und seine Tapas!
 Der Antonio Banderas der Küche, Omar Allibhoy, überzeugt mit Temperament und Leidenschaft für gutes Essen. In diesem Kochbuch sind die besten Tapas-Rezepte vereint. Neben Fingerfood, spanischen Antipasti und Snacks finden sich auch größere Gerichte, die aus der spanischen Küche nicht wegzudenken sind. Zu marinierten Oliven, Fenchel-Orangen-Salat und Forelle in Serrano-Schinken lädt man gerne Freunde ein für den perfekten spanischen Abend!
 Inhaltsverzeichnis <ol><li>Para abrir boca</li><li>Aperitif</li><li>Fisch</li><li>Eier und Geflügel</li><li>Fleisch</li><li>Gemüse</li><li>Suppen und Eintöpfe</li><li>Reis und Hülsenfrüchte</li><li>Desserts und Süsses</li><li>Chefsache</li><li>Register</li><li>Dank</li></ol>

120 Rezepte aus der spanischen Küche

Tapas

Die 1897 geborene Edith Peritz ist die erste Frau in fast allem, was sie tut: im Wanderclub, Medizinstudium, Operationssaal ¿ und als Pionierin der plastischen Chirurgie. Um sie herum eine weitverzweigte jüdische Großfamilie, deren Schicksale sich mit der dramatischen Geschichte Europas verflechten - vom Kaiserreich bis zur Katastrophe der Verfolgung, von der Emigration bis zum Neustart in der ganzen Welt. Edith Peritz gelingt nach ihrer Flucht in die USA die erfolgreiche Karriere als Schönheitschirurgin zwischen New Yorker Hautevolee und medizinischer Avantgarde.
Die Historikerin und erfolgreiche Buchautorin Felicitas von Aretin zeichnet in diesem erzählenden Sachbuch mitreißend den Lebensweg einer großartigen Frau und die Brüche des 20. Jahrhunderts nach - einer Zeit des Umbruchs, in der Frauen wie Edith Peritz, Erika Mann, Annot Jacobi oder die erste Neurochirurgin der Welt, Alice Rost, sich begegnen und neue Terrains erobern. 
Breslau, Berlin, Paris, New York - vier Städte, eine jüdische Familie, fünf Generationen. Eine Familiengeschichte, die Weltgeschichte ist. Ein Frauenleben, das heute noch Mut macht.

Die 1897 geborene Edith Peritz ist die erste Frau in fast allem, was sie tut: im Wanderclub, Medizinstudium, Operationssaal − und als Pionierin der plastischen Chirurgie. 
 Um sie herum eine weitverzweigte jüdische Großfamilie, deren Schicksale sich mit der dramatischen Geschichte Europas verflechten – vom Kaiserreich bis zur Katastrophe der Verfolgung, von der Emigration bis zum Neustart in der ganzen Welt. Edith Peritz gelingt nach ihrer Flucht in die USA die erfolgreiche Karriere als Schönheitschirurgin zwischen New Yorker Hautevolee und medizinischer Avantgarde.
 Die Historikerin und erfolgreiche Buchautorin Felicitas von Aretin zeichnet in diesem erzählenden Sachbuch mitreißend den Lebensweg einer großartigen Frau und die Brüche des 20. Jahrhunderts nach
 – einer Zeit des Umbruchs, in der Frauen wie Edith Peritz, Erika Mann, Annot Jacobi oder die erste Neurochirurgin der Welt, Alice Rost, sich begegnen und neue Terrains erobern. 
 
 Breslau, Berlin, Paris, New York – vier Städte, eine jüdische Familie, fünf Generationen. 
 
 Eine Familiengeschichte, die Weltgeschichte ist. 
 
 Ein Frauenleben, das heute noch Mut macht.

Edith Peritz – Schönheitschirurgin zwischen Breslau und New York

Die Frau mit dem Skalpell

Nestflucht

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