Marrakesch vegetarisch
Marrakesch vegetarisch
Exotische Düfte und würzige Aromen aus Marokko. 65 authentische Rezepte
Von:Brunswig, Muriel
Inhalt
Duftende Märkte, atemberaubende Wüstenlandschaften und königliche Riads machen Marokko zu einem magischen Ort. Mit Gewürzen wie Ras el-Hanout, Minze oder Zimt verströmt auch die marokkanische Küche einen geheimnisvollen Zauber - genau wie dieses Kochbuch! Darin durchstreift Marokko-Expertin Muriel Brunswig Marrakesch und präsentiert köstliche vegetarische Gerichte. Vegetarisch? Genau! Denn dies ist das erste vegetarische Kochbuch zur arabischen Küche.
Bibliografische Angaben
April 2025, ca. 224 Seiten, Deutsch
Christian
978-3-95961-910-3