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Benkabbou N: Madaq

Madaq

Simple Everyday Recipes with the Flavours of Morocco

Auf den Spuren der nordischen Küche: Von ihren Wurzeln bis heute. Von traditionellen Gerichten bis zu kreativen Interpretationen. Von Köttbullar und Kardamomschnecken bis zu gegrilltem Spitzkohl mit Zitronenbutter und marinierten Erdbeeren. Niklas Ekstedt präsentiert in diesem Buch bekannte schwedische Rezepte sowie solche mit einem frischen, modernen Ansatz. So bringt er uns die Küche seiner Heimat Schweden näher. Einfach lagom.

Auf den Spuren der nordischen Küche: Von ihren Wurzeln bis heute. Von traditionellen Gerichten bis zu kreativen Interpretationen. Von Köttbullar und Kardamomschnecken bis zu gegrilltem Spitzkohl mit Zitronenbutter und marinierten Erdbeeren. Niklas Ekstedt präsentiert in diesem Buch bekannte schwedische Rezepte sowie solche mit einem frischen, modernen Ansatz. So bringt er uns die Küche seiner Heimat Schweden näher. Einfach lagom.

Das Schweden-Kochbuch

Bolis

"La Taverna sulla Prom'" racconta l'avventura di un giornalista italiano che si reinventa ristoratore a Nizza. Dieci storie 'incredibili ma vere' - dalle carbonare con la panna, alle vecchiette che guardano i cartoni animati, da un morto ammazzato a Brad Pitt che a un certo punto irrompe nella vita del protagonista - compongono un mosaico ironico e a tratti surreale di usi, costumi e stereotipi tra italiani e francesi, tra ricette e misteri da Riviera. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.

La taverna sulla Prom'

Wenn es zu heiß zum Kochen ist: Ein Kochbuch wie ein Tag am Meer 
 Mittagshitze, flirrende Luft, nackte Füße auf heißem Boden. Kennst du diese Sommertage, an denen selbst der Gedanke ans Kochen zu viel ist? &nbsp;Emanuela Cino liefert dafür in diesem Sommerkochbuch genau die richtigen Ideen: leicht, unkompliziert und voller Lebensfreude. 70 unkomplizierte Rezepte bringen Sonne und ganz viel Geschmack auf den Teller. Ob knusprig Frittiertes, knackige Salate, schnelle Gerichte zum Teilen oder kreative Grillrezepte fürs BBQ: Dieses Kochbuch liefert Gerichte mit minimalem Aufwand, die nicht beschweren und trotzdem begeistern. Sommer satt ist das Kochbuch für alle, die den Sommer schmecken wollen. 
 Warum sich dieses Buch wie ein Sommertag anfühlt: 
 <ul> 
 <li>Pures Sommergefühl - 70 sonnige Rezepte, die schmecken wie Salz auf der Haut, Sonnencreme und kalte Getränke im Schatten.</li> 
 <li>Unkompliziert &amp; alltagstauglich - schnelle Rezepte für Tage, an denen der Herd eigentlich ausbleiben soll.</li> 
 <li>Mediterrane Leichtigkeit - Mittelmeerküche, die erfrischend ist und nicht beschwert.</li> 
 <li>Gemacht fürs Draußensein - perfekt für Picknick, Gartenparty, Grillabend oder den Balkon nach dem Freibad.</li> 
 <li>Mehr als Rezepte - inklusive Playlist für laue Nächte, Buchempfehlungen für den Liegestuhl, sommerlichen Filmtipps und Geheimadressen für sonnige Auszeiten.</li> 
 </ul> 
 Genuss zwischen Freibad und Sonnenuntergang: Schnelle Ideen für heiße Tage 
 Alle Rezepte für den Sommer sind auf einfache Küche und kurze Zubereitungszeiten ausgelegt. Du findest erfrischende Ideen wie Wassermelonen-Tomaten-Gazpacho, blitzschnelle Salate oder leichte Kombinationen wie Fenchel mit Stracciatella und Granatapfel. Mediterrane Rezepte wie gegrillte Dorade mit Zitrone, Gambas in Pastis oder Linguine mit Venusmuscheln bringen Urlaubsgefühl auf den Teller. Ergänzt wird das Sommerkochbuch durch BBQ-Rezepte und kleine Gerichte zum Teilen - perfekt für jede Sommerparty. Und wenn die Hitze am größten ist, sorgen leichte Desserts wie Zitroneneis am Stiel, Aperol-Spritz-Granita oder Joghurteis für wohltuende Erfrischung. 
 Jetzt eintauchen - und den Sommer nicht nur fühlen, sondern schmecken.

Wenn es zu heiß zum Kochen ist: Ein Kochbuch wie ein Tag am Meer
 Mittagshitze, flirrende Luft, nackte Füße auf heißem Boden. Kennst du diese Sommertage, an denen selbst der Gedanke ans Kochen zu viel ist? &nbsp;Emanuela Cino liefert dafür in diesem Sommerkochbuch genau die richtigen Ideen: leicht, unkompliziert und voller Lebensfreude. 70 unkomplizierte Rezepte bringen Sonne und ganz viel Geschmack auf den Teller. Ob knusprig Frittiertes, knackige Salate, schnelle Gerichte zum Teilen oder kreative Grillrezepte fürs BBQ: Dieses Kochbuch liefert Gerichte mit minimalem Aufwand, die nicht beschweren und trotzdem begeistern. 
 Sommer satt
 ist das Kochbuch für alle, die den Sommer schmecken wollen.
 Warum sich dieses Buch wie ein Sommertag anfühlt:<ul><li>Pures Sommergefühl
 – 70 sonnige Rezepte, die schmecken wie Salz auf der Haut, Sonnencreme und kalte Getränke im Schatten.
 </li><li>Unkompliziert &amp; alltagstauglich
 – schnelle Rezepte für Tage, an denen der Herd eigentlich ausbleiben soll.
 </li><li>Mediterrane Leichtigkeit
 – Mittelmeerküche, die erfrischend ist und nicht beschwert.
 </li><li>Gemacht fürs Draußensein
 – perfekt für Picknick, Gartenparty, Grillabend oder den Balkon nach dem Freibad.
 </li><li>Mehr als Rezepte
 – inklusive Playlist für laue Nächte, Buchempfehlungen für den Liegestuhl, sommerlichen Filmtipps und Geheimadressen für sonnige Auszeiten.
 </li></ul> Genuss zwischen Freibad und Sonnenuntergang: Schnelle Ideen für heiße TageAlle Rezepte für den Sommer sind auf einfache Küche und kurze Zubereitungszeiten ausgelegt. Du findest erfrischende Ideen wie Wassermelonen-Tomaten-Gazpacho, blitzschnelle Salate oder leichte Kombinationen wie Fenchel mit Stracciatella und Granatapfel. Mediterrane Rezepte wie gegrillte Dorade mit Zitrone, Gambas in Pastis oder Linguine mit Venusmuscheln bringen Urlaubsgefühl auf den Teller. Ergänzt wird das Sommerkochbuch durch BBQ-Rezepte und kleine Gerichte zum Teilen – perfekt für jede Sommerparty. Und wenn die Hitze am größten ist, sorgen leichte Desserts wie Zitroneneis am Stiel, Aperol-Spritz-Granita oder Joghurteis für wohltuende Erfrischung.Jetzt eintauchen – und den Sommer nicht nur fühlen, sondern schmecken.

70 Rezepte für heiße Tage, an denen die Sonne richtig runterbrennt. Leichte Sommerküche mit schnellen Rezepten, frischen Salaten, Grillideen & erfrischenden Gerichten für warme Tage

Sommer satt

Schlürfen erlaubt: Leckere Ramen ganz einfach zu Hause zubereiten! ¿ Alles über Ramen: Geschichte, Küchenausstattung, Basics &amp; über 60 spannende Rezepte ¿ Von Japan um die ganze Welt: Klassiker mit Seafood oder Fleisch, vegetarisch mit Tofu oder Fusion mit Harissa oder Curry ¿ Traditionell vielfältig: von Tonkotsu Ramen mit Schweinebauch und Eiern bis Tofu Dashi Ramen mit Pilzen ¿ Noch mehr Comfort Food: Neuauflage mit acht zusätzlichen Rezepten Ramen-Weltreise - von Klassikern bis zu kreativer Fusion Dampfende Shio-Dashi-Ramen mit Garnelen und Lachs, vegetarische Miso-Ramen mit aromatischen Pilzen oder Harissa-Dashi-Ramen mit knuspriger Ente - jede Schale entfaltet intensive Umami-Aromen. Frische Nudeln, kräftige Brühen, knackiges Gemüse und kreative Toppings verschmelzen zu spannenden Geschmackserlebnissen. Leckere Beilagen wie Gyoza oder Edamame versprechen noch mehr Genuss wie in Japan. Die über 60 Rezepte zeigen klassische japanische Suppen und überraschende Fusion-Varianten von BBQ-Ramen bis zu kubanisch gewürzten Kreationen. Schritt für Schritt entstehen Suppen, die die ganze Vielfalt der japanischen Ramentradition schmeckbar machen und durch kulinarische Einflüsse aus aller Welt spannende neue Akzente setzen. Genuss, Abwechslung und die Magie von Ramen - in jeder einzelnen Schale! Comfort Food auf Japanisch: 60 kreative Ramen-Rezepte, die süchtig machen und schmecken, für Fans asiatischer Küche und neugierige Hobbyköch*innen.

Schlürfen erlaubt: Leckere Ramen ganz einfach zu Hause zubereiten! 
 • Alles über Ramen: 
 Geschichte, Küchenausstattung, Basics &amp; über 60 spannende Rezepte 
 • 
 Von Japan um die ganze Welt
 : Klassiker mit Seafood oder Fleisch, vegetarisch mit Tofu oder Fusion mit Harissa oder Curry
 
 • 
 Traditionell vielfältig
 : von Tonkotsu Ramen mit Schweinebauch und Eiern bis Tofu Dashi Ramen mit Pilzen
 
 • Noch mehr Comfort Food: 
 Neuauflage mit acht zusätzlichen Rezepten Ramen-Weltreise – von Klassikern bis zu kreativer Fusion 
 Dampfende Shio-Dashi-Ramen mit Garnelen und Lachs, vegetarische Miso-Ramen mit aromatischen Pilzen oder Harissa-Dashi-Ramen mit knuspriger Ente – jede Schale entfaltet 
 intensive Umami-Aromen
 . Frische Nudeln, kräftige Brühen, knackiges Gemüse und kreative Toppings verschmelzen zu spannenden Geschmackserlebnissen. Leckere Beilagen wie Gyoza oder Edamame versprechen noch mehr Genuss wie in Japan.
 
 Die 
 über 60 Rezepte
 zeigen 
 klassische japanische Suppen und überraschende Fusion-Varianten
 von BBQ-Ramen bis zu kubanisch gewürzten Kreationen. 
 Schritt für Schritt 
 entstehen Suppen, die die ganze Vielfalt der
 japanischen Ramentradition 
 schmeckbar machen und durch kulinarische Einflüsse aus aller Welt spannende neue Akzente setzen. Genuss, Abwechslung und die Magie von Ramen - in jeder einzelnen Schale!
 Comfort Food auf Japanisch: 60 kreative Ramen-Rezepte, die süchtig machen und schmecken, für Fans asiatischer Küche und neugierige Hobbyköch*innen.

Das Ramen-Kochbuch: Über 60 Rezepte – von klassisch bis kreativ. Mit selbstgemachten Basics wie Nudeln & Brühe. Für Einsteiger & Hobbyköch*innen

Slurp!

Stark, kompromisslos, mutig!Dieses Kochbuch ist viel mehr als die Summe seiner Rezepte. Es ist eine Haltung. Lucie Fischer Chapalain, bekannt aus der ARTE-Serie "Zu Tisch mit Lucie", versammelt 65 unverschämt gut gekochte Gerichte, die zeigen, wie viel Persönlichkeit, Mut und Genuss in moderner Küche stecken können. Dabei verbindet sie französische Küchentradition mit Berliner Lässigkeit, feines Handwerk mit spielerischer Neugier - und schafft so eine Küche, die direkt, emotional und voller Charakter ist.Ob "Rote-Linsen-Salat mit Salzzitronen-Dressing", "Beurre-rouge-Rindersteak", "Gebeizte Lachsforelle auf Butterbrioche" oder "Himbeer-Brotpudding mit Kardamom-Sahne" - diese Rezepte sind stets getragen von starken Aromen, klaren Texturen und überraschenden Ideen. "À La Lucie" erzählt vom Kochen als Ausdruck von Freiheit, Freundschaft und Selbstbewusstsein - jenseits von Klischees und Konventionen.·	65 kreative, moderne Rezepte zwischen französischer Klassik und urbaner Küche ·	Persönliche Texte und Geschichten aus dem Leben einer jungen Köchin ·	Starker Fokus auf Geschmack, Textur und mutige KombinationenEin Kochbuch für alle, die Lust haben, ihren eigenen Stil zu kochen - kompromisslos und mit Herz.

Stark, kompromisslos, mutig!

Dieses Kochbuch ist viel mehr als die Summe seiner Rezepte. Es ist eine Haltung. Lucie Fischer Chapalain, bekannt aus der ARTE-Serie „Zu Tisch mit Lucie“, versammelt 65 unverschämt gut gekochte Gerichte, die zeigen, wie viel Persönlichkeit, Mut und Genuss in moderner Küche stecken können. Dabei verbindet sie französische Küchentradition mit Berliner Lässigkeit, feines Handwerk mit spielerischer Neugier – und schafft so eine Küche, die direkt, emotional und voller Charakter ist.

Ob „Rote-Linsen-Salat mit Salzzitronen-Dressing“, „Beurre-rouge-Rindersteak“, „Gebeizte Lachsforelle auf Butterbrioche“ oder „Himbeer-Brotpudding mit Kardamom-Sahne“ – diese Rezepte sind stets getragen von starken Aromen, klaren Texturen und überraschenden Ideen. „À La Lucie“ erzählt vom Kochen als Ausdruck von Freiheit, Freundschaft und Selbstbewusstsein – jenseits von Klischees und Konventionen.

·	65 kreative, moderne Rezepte zwischen französischer Klassik und urbaner Küche
·	Persönliche Texte und Geschichten aus dem Leben einer jungen Köchin
·	Starker Fokus auf Geschmack, Textur und mutige Kombinationen

Ein Kochbuch für alle, die Lust haben, ihren eigenen Stil zu kochen – kompromisslos und mit Herz.

65 unverschämt gute Gerichte. Bretagne meets Berlin. Bekannt aus der ARTE-Serie »Zu Tisch mit Lucie«

À la Lucie

MM-Reisen

VLB Reihenkürzel: AAZDK28 - MM-Reisen

Wales-Reiseführer - Burgen, Küsten und Nationalparks intensiv erleben Michael Müller Reiseführer Wales - umfassend, übersichtlich, unentbehrlich

 Wales steht für wilde Küsten, keltische Geschichte und spektakuläre Berglandschaften. Mit der 5. Auflage unseres Reiseführers Wales entdecken Sie das Land individuell und fundiert recherchiert.

- 384 Seiten voller aktueller Informationen

- 221 Farbfotos für authentische Eindrücke

- 51 Detailkarten plus herausnehmbare Karte (1:750.000)

- 10 sorgfältig ausgearbeitete Touren für aktive Entdecker

- Nachhaltig wirtschaftende Betriebe klar gekennzeichn

 Alle Orte, Unterkünfte und Aktivitäten wurden persönlich vor Ort geprüft. Sie erhalten ehrliche Bewertungen, konkrete Empfehlungen und ausgewählte Geheimtipps abseits der bekannten Routen.

Alle Regionen im Überblick

 Von Cardiff mit Cardiff Castle und Cardiff Bay über das geschichtsträchtige Caerleon bis zum Pembrokeshire Coast National Park mit Tenby und St David's.

 In Mittelwales erwarten Sie Brecon Beacons, Elan Valley und Hay-on-Wye. Nordwales begeistert mit Snowdonia, Mount Snowdon, Conwy Castle und der Halbinsel Ll¿n. Auch Anglesey und die Cardigan Bay sind detailliert beschrieben.

 Ob Wandern im Snowdonia-Nationalpark, Surfen an der Gower, Radfahren entlang der Küste oder Birdwatching an der Dyfi-Mündung - dieser Reiseführer macht Ihre Planung einfach und effizient.

 Authentisch reisen mit den Reiseführern aus dem Michael Müller Verlag

 Von Reisenden für Reisende gemacht. Unabhängig recherchiert. Ehrlich empfohlen. Detailreich beschrieben.

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 unentbehrlich
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 Berglandschaften. Mit der 5. Auflage unseres Reiseführers Wales entdecken Sie
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<ul><li>384 Seiten
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 </li></ul> 
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 Empfehlungen und ausgewählte Geheimtipps abseits der bekannten Routen.

 Alle Regionen im Überblick
 Von 
 Cardiff 
 mit Cardiff Castle und Cardiff Bay über das
 geschichtsträchtige Caerleon bis zum Pembrokeshire Coast National Park mit
 Tenby und St David’s.

 
 In 
 Mittelwales 
 erwarten Sie Brecon Beacons, Elan Valley und Hay-on-Wye.
 
 Nordwales 
 begeistert mit Snowdonia, Mount Snowdon, Conwy Castle und der
 Halbinsel Llŷn. Auch Anglesey und die Cardigan Bay sind detailliert
 beschrieben.

 
 Ob 
 Wandern 
 im Snowdonia-Nationalpark, 
 Surfen 
 an der Gower,
 
 Radfahren 
 entlang der Küste oder 
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 Authentisch reisen mit den Reiseführern aus dem Michael Müller Verlag
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 empfohlen. Detailreich beschrieben.

100% authentisch, aktuell und vor Ort recherchiert. Inkl. Faltkarte

MICHAEL MÜLLER REISEFÜHRER Wales

In diesem Kochbuch steht Gemüse im Rampenlicht. Inspiriert von den Aromen und der Gastfreundlichkeit des Orients, aber auch von asiatischen und mediterranen Einflüssen geprägt, zeigt Marc Summers, Gründer und Inhaber der beliebten Londoner Restaurantmarke Bubala (jiddisch: "Liebling"), wie aufregend die vegetarische und vegane Küche sein kann - und das ganz ohne Fleischersatzprodukte.Seine Kreationen sind außergewöhnlich und voller Geschmack. Ob Vorspeisen wie Austernpilz-Spieße mit einer Tamari-Glazur, Halloumi mit Kamille und Fenchel-Honig und Hummus mit brauner Butter oder Showstopper wie Fenchel mit Harissa-Labneh, Pistazien und Cranberrys und Spitzpaprika mit Mujadara und Fetacreme, alle Rezepte sind&nbsp;spielerisch, unglaublich lecker und laden zum Teilen, Kombinieren und zusammen Genießen ein:<ul><li>104 vegetarische Rezepten</li><li>83 davon vegan</li><li>Mezze</li><li>Snacks</li><li>Spieße</li><li>Hauptgerichten</li><li>Beilagen &amp; Salaten</li><li>Desserts&nbsp;</li></ul>Ein Buch, das Vegetarier, Veganer und Fleischesser gleichermaßen überzeugt. Inklusive Tipps für den Hausgebrauch, um durch Grillen, Räuchern und Rösten das beste Aromaprofil aus jedem Gemüse herauszukitzeln.

GEMÜSE NEU GEDACHT
 In diesem Kochbuch steht 
 Gemüse im Rampenlicht
 . Inspiriert von den Aromen und der Gastfreundlichkeit des Orients, aber auch von asiatischen und mediterranen Einflüssen geprägt, zeigt Marc Summers, Gründer und Inhaber der beliebten Londoner Restaurantmarke Bubala (jiddisch: „Liebling“), wie aufregend die 
 vegetarische und vegane Küche
 sein kann – und das ganz ohne Fleischersatzprodukte.
 
 Seine Kreationen sind außergewöhnlich und voller Geschmack. Ob Vorspeisen wie Austernpilz-Spieße mit einer Tamari-Glazur, Halloumi mit Kamille und Fenchel-Honig und Hummus mit brauner Butter oder Showstopper wie Fenchel mit Harissa-Labneh, Pistazien und Cranberrys und Spitzpaprika mit Mujadara und Fetacreme, alle Rezepte sind&nbsp;
 spielerisch, unglaublich lecker und laden zum Teilen, Kombinieren und zusammen Genießen
 ein:
 <ul><li>104 vegetarische Rezepten</li><li>83 davon vegan</li><li>Mezze</li><li>Snacks</li><li>Spieße</li><li>Hauptgerichten</li><li>Beilagen &amp; Salaten</li><li>Desserts&nbsp;</li></ul>
 Ein Buch, das 
 Vegetarier, Veganer und Fleischesser
 gleichermaßen überzeugt. Inklusive Tipps für den Hausgebrauch, um durch 
 Grillen, Räuchern und Rösten
 das beste Aromaprofil aus jedem Gemüse herauszukitzeln.

Orientalisch – Vegetarisch – Köstlich

Bubala

Dem Baby schon im Bauch einen guten Start ins Leben zu bieten - diesen Wunsch teilen Sie mit allen werdenden Eltern. Aber wie sieht eine optimale Ernährung für Mutter und Kind aus? Was darf, was kann, was muss wirklich auf den Speiseplan?
 

 
 Der Ratgeber gibt Ihnen Orientierung und 
 räumt mit Ernährungsmythen auf
 : 
 
 
 <ul>
 
 <li>Gibt es "verbotene" oder besonders förderliche Lebensmittel und Ernährungsformen für schwangere und stillende Frauen?</li>
 
 <li>Was zu einer optimalen Ernährung gehört - vom Kinderwunsch über Schwangerschaft und Wochenbett bis zur Stillzeit.</li>
 
 <li>Von (Mikro-)Nährstoffen, Energiebedarf und Nahrungsergänzungsmitteln: Was Mutter und Baby wirklich brauchen.</li>
 
 <li>Wie bringt man frisches, gesundes Essen auf den Tisch, wenn ein Säugling und der neue Familienalltag wenig Zeit zum Kochen lassen? Energiereiche und leckere Rezepte liefern Inspiration.</li>
 
 </ul>

Das Beste für Mutter

Gut essen in Schwangerschaft und Stillzeit

Dieser Band ist mehr als ein reiner Einkaufsführer: Er stellt eine große Vielfalt an 
 Hofläden, Manufakturen, Bauernhöfen und Bioläden in Thüringen
 vor und macht regionale Erzeuger und besondere Einkaufsadressen schnell auffindbar.
 
 Im Mittelpunkt stehen 
 Regionalität, Nachhaltigkeit und Qualität
 . Die vorgestellten Betriebe erzeugen und vermarkten ihre Produkte mit großer Sorgfalt, handwerklichem Anspruch und persönlichem Engagement. Das Angebot reicht von frischen Lebensmitteln über handgemachte Produkte bis hin zu 
 individuellen Geschenkideen
 .
 
 Darüber hinaus eignet sich das Buch als 
 Ideengeber für Besuche bei regionalen Erzeugern
 , die sich gut mit einem Einkauf, einem Hofcafé-Besuch oder einer Verkostung verbinden lassen. Ein vielseitiger Titel für 
 Einheimische wie Besucher
 , gut platzierbar im Bereich 
 Regionalia, Genuss und Geschenk
 .

Hofläden & Manufakturen - Regional einkaufen und genießen

Thüringen

Es gibt sie: großartige hessische Gerichte ganz ohne Fleisch. Sie sind traditionell, ihre Rezepte über Generationen weitergegeben.
In 'Hessisch vegetarisch' versammelt der vielfach dafür ausgezeichnete Koch Christof Klages viele dieser Traditionsgerichte - so zum Beispiel die Grüne Soße. Ergänzt werden diese allerdings auch um modernisierte Varianten wie Handkäs-Tatar, Spessart-Geröstel oder Apfelwein-Crumble. Vegane Varianten gibt es zu jedem Rezept selbstverständlich dazu.

Kreative Rezepte | Originelle Ideen | Mit veganen Varianten der Gerichte

Hessisch vegetarisch

At last, the Greek cookery book I've always longed for. - Delia SmithHeartfelt stories and delicious recipes that transport you to Greece and the welcoming arms of the Odysea family. - Georgina HaydenGreek Odysea is a celebration of the soulful simplicity of Greek cooking. With more than 70 recipes, this beautifully designed book showcases the country's iconic pantry staples - olive oil, feta, honey, tomatoes, yoghurt, and more - brought together in dishes that are seasonal, generous, and full of flavor. Chapters are organized around the rhythms of the Greek table: light Seasonal Salads &amp; Small Plates, hearty Bakes &amp; One-Pan Dishes, vibrant Fresh Feasts &amp; Sharing Food, wholesome Herby Rice &amp; Pulse Dishes, and indulgent Sweet Ends &amp; Pantry Treats. Alongside the recipes are stunning travel photographs and intimate stories: Yiayia Vali's kitchen wisdom, Odysea founder Panayis' food-filled childhood, and the voices of small-scale producers whose ingredients shape every dish. This is a book to cook from and to travel with - an invitation to embrace the Mediterranean way of eating and bring the warmth of Greece into your own kitchen.

Flavours of Greece from Pantry to Plate

Greek Odysea

Der unverhoffte Anblick eines bezaubernden Gesichts in der nüchternen Umgebung eines Krankenhauskorridors - so beginnt für den aufstrebenden jungen Arzt Kim Lasko eine Liebe, von der er sofort glaubt, sie werde sein Leben lang halten. Fassungslos erfährt er eines Tages vom unnatürlichen Tod eines bekannten Malers in der Wohnung der Geliebten. Er stürzt in Zweifel, zugleich verschwindet Amina spurlos. Kim spürt die große Gefahr und um der Frau seines Herzens zu helfen, folgt er ihrer Spur nach Marokko - ­vergeblich. In der Exotik des fremden Landes durchlebt er einen Taumel der Gefühle und brisante Situationen. Seine Weiterreise in die USA, um sich dort als Arzt weiterzubilden, gleicht zunächst mehr einer Flucht. Auf dem fernen Kontinent entfaltet sich ein neues Leben für ihn. In der ­Begegnung mit Diana erlebt er ein nie gekanntes Glück, bis beide erfahren müssen, wie eng tiefe Liebe mit großem Leid verbunden sein kann. Zuletzt allein, ernüchtert, auf der Suche nach einem Neuanfang, wird er unverhofft mit der Vergangenheit konfrontiert.

Roman

Weglosigkeit

Madaq

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